發布於 2023-07-28 06:34

 

  百合小米粥:

  準備材料幹百合,幹銀耳,紅棗,花生,小米,冰糖適量。

  製作方法:先將銀耳放入水中泡發後去雜質,瀝開水用,在先百合,紅棗,花生,洗乾淨之後並用清水洗乾淨。準備好的花生,小米,百合,都一起放入鍋中用文火煮,煮的時候,可以適當的多放點水,這樣熬出來的粥更入口,也適合產婦吃。等到粥稠的時候放入銀耳,紅棗關火,加入冰糖就可出鍋了。

  花生小米粥:

  所需要的材料有小米,花生仁,赤豆,桂花糖,冰糖。

  製作方法:先交小米,赤豆,花生仁去皮之後泡水浸泡四個小時。看到花生仁,赤豆有發脹的感覺之後加入撈出瀝乾,加入清水用小火煮半個小時,接著再將小米一起放進去煮爛,因為小米比花生,赤豆都容易煮爛,所以千萬要記得先將花生仁,赤豆放進去煮,等到粥稠了之後,就可加入桂花糖調味了。

  山藥小米粥:

  準備材料山藥,小米,白糖適量

  製作方法:將買回來的山藥洗乾淨並世成小塊,然後和小同一起放入鍋中煮,熟之後加入適量的白糖就可以了。由其是對於正在哺乳期的產婦來說吃這首山藥小米粥不僅可以補無氣,而且還要預防孩子的脾胃,消化不良等問題。

月子裡小米粥的做法大全相關文章
用料: 小米、肉鬆、冰糖、芒果。 做法: 1、小米用水泡半小時,然後坐鍋燒水,水開後下米,這樣米不粘鍋,而且小米容易開花容易熟,並且有助於增加粥的粘稠度。 2、水燒開後,倒入泡過的小米;大火燒開後,撇淨表面的浮沫。 3、點幾滴食用油,然後轉小火,蓋鍋蓋留縫隙煮25分鐘。點幾滴食用油,一是防溢,二是增香增稠。 4、當小火熬煮25分鐘後,加入少許冰糖,打開沙鍋不停攪動,你會發現鍋裡的粥是越攪越稠,持
發布於 2023-05-15 15:51
0評論
做法一:蕎麥麵包 食材:高筋麵粉、蕎麥粉、酵母、砂糖、鹽、水、豬油。 步驟: 1、將乾性和溼性材料攪拌至表面光滑有彈性,加入豬油攪拌至麵糰能拉出面膜即可。然後室溫發酵50分鐘。 2、分割為200g一個鬆弛40分鐘,將麵糰滾圓,放入烤盤,以溫度30℃溼度80%發酵50分鐘。 3、發酵好後,在表面灑上黑麥粉,在麵包表面劃上樹葉型刀口。 4、放入烤箱,以溫度200℃噴蒸汽烘烤25分鐘左右即可。 做法二
發布於 2023-01-28 09:31
0評論
1、戧面饅頭的做法和步驟: 戧面饅頭的材料:麵粉500克、泡打粉3克、酵母5克、糖10克、水200克。 戧面饅頭的做法: 1)和麵:全部材料和成麵糰。 2)揉乾粉:揉進乾粉150克。 3)軋面:擀開面團,撒乾粉,三折,反覆七、八次。 4)擀成長方形,捲起,收口處刷少許水防止開裂,醒30-40分鐘左右(隨溫度增減)。 5)水開後放入鍋中,上蒸汽計時,15分鐘。 2、白麵饅頭的做法和步驟: 白麵饅頭
發布於 2023-02-06 01:05
0評論
01、蔬菜牛肉粥 原料:牛肉–40克,米飯–1/4碗,菠菜–1棵,肉湯–1/2杯,土豆、胡蘿蔔、洋蔥–1/5個,鹽–若干 製法: (1)準備牛肉精肉並磨碎。 (2)將菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、土豆燉熟並搗碎。 (3)將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮,並用鹽調味。 02、豆腐粥 原料:米飯–1/6碗,肉湯–1/2杯,豆腐1/10塊,鹽–若干 製法: (1)將豆腐切成小塊。 (2)將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋
發布於 2023-10-18 03:05
0評論
西葫蘆的做法很多,適合炒、煎、炸等做法。 韓式西葫蘆餅 材料:西葫蘆1個、雞蛋1個、麵粉50克、紅辣椒1個、鹽、胡椒、油各適量 做法: 1、西葫蘆洗淨,以0.5cm的厚度切片;打好的雞蛋過篩,這樣沾到西葫蘆的時候會沾得乾淨美觀。 2、把切片的西葫蘆充分抹除水分以後,沾上面粉,在放進剛過濾的蛋液裡充分沾上蛋液。 3、微火,鍋裡倒入2勺油,油熱了放進剛塗上蛋液的西葫蘆片,烤熟了一面再反過來烤。 4、
發布於 2023-11-17 16:55
0評論
糖漬無花果 做法:無花果500克洗淨,放入鍋中,用勺將每個果實壓扁,加入白醃漬1日。待果實浸透糖汁後,再用小火熬至汁液微幹,停火待冷,再拌入白糖250克,放盤中風乾數日,即可食用。此果具有消食開胃、清利咽喉之功效。主治脾胃虛弱、食慾不振、氣滯胸悶、咽喉腫痛、聲音嘶啞以及咳痰不爽等症。 無花果粥 材料:無花果50克(幹品),粳米100克。將無花果洗淨切成碎米狀待用。 做法:粳米洗淨加水適量煮粥,待
發布於 2023-11-16 08:16
0評論
花甲豆腐湯 材料:蛤蜊250克、豆腐200克、鹹火腿肉1大片、蔥1根、姜2片、高湯1碗(500ml左右)、鹽1小勺、白胡椒粉適量。 做法: 1、蛤蜊用冷水淘洗幾次,放入清水中靜置2小時吐淨泥沙備用; 2、熱鍋,把培根肉切小塊放入鍋中煸出香味,再放入蔥姜一起爆香; 3、倒入一碗高湯大火煮開; 4、放入切塊的豆腐煮開; 5、再放入蛤蜊,中火加蓋煮5分鐘; 6、最後調入鹽和白胡椒粉即可。 溫馨提示:第
發布於 2024-01-11 13:40
0評論
1、阿膠芝麻核桃羹 原料:阿膠250克,芝麻250克,核桃肉150克,桂圓肉50克,適量冰糖。 做法: 1、將阿膠二百五十克烊化,芝麻二百五十克與核桃肉一百五十克共搗細末。 2、加入桂圓肉五十克、適量冰糖,一起隔水蒸二小時即可。每次加熱吃食二匙。 2、蘆筍汁阿膠牛奶 原料:綠蘆筍汁100毫升,阿膠15克,鮮牛奶200毫升。 做法: 1、先將新鮮綠蘆筍適量,削去表皮,用冷開水洗淨,切碎,榨取鮮汁1
發布於 2024-02-05 11:38
0評論
一、白木耳粥 原料:白木耳(幹)30克,薤白10克,粳米50克 做法: 1.白木耳水發備用。 2.將白木耳及薤白洗淨,細切,再與粳米煮作粥。 營養提示: 1.滋陰潤燥,理氣止痛。 2.適用於瀉痢日久傷陰、口乾乏力、不思飲食、腹痛、裡急後重者。 3.白木耳具有陰生津、潤肺健脾的功效,是久病後傷陰的調理佳品。 4.薤白溫中健脾,對痢疾裡急後重有特效。 5.粳米養胃陰。 6.本方對痢疾日久不愈導致的陰
發布於 2024-02-09 17:27
0評論
薺菜炒雞蛋 主料:薺菜150克、雞蛋3個 輔料:色拉油適量、鹽適量 薺菜炒雞蛋的做法: 1.薺菜摘去老葉洗淨淖水後剁成碎丁。 2.雞蛋打入碗內,加入鹽攪散攪勻。 3.再把剁好的薺菜放入碗內攪拌均勻。 4.鍋置火上加入色拉油。 5.油溫5成熱時倒入攪好的蛋液。 6.中火炒制,不要讓雞蛋結焦枷。 7.把大塊的雞蛋切開攪散至中小塊即可。 小貼士 (1)薺菜淖水時間不要過長,變綠即撈出。以免香味散失完。
發布於 2024-03-28 18:03
0評論