常識：膽囊的形態和功能

膽囊是一個梨形的囊袋結構，位於右肋下的肝臟後面，用於濃縮和儲存膽汁。膽囊分為四個部分：底部、體部、頸部和導管以及頸部囊管。
人體的進食是間斷的，而肝臟的膽汁分泌是連續的，人體為了適應這種現象，最大限度地利用了膽汁的生理作用，所以膽汁的流量在不同時期是不同的，人體在消化間期將膽汁儲存在膽囊中，進食後將其排出到十二指腸，這就要求膽囊具有以下生理功能。儲存膽汁、濃縮膽汁、排空這就要求膽囊具有以下幾種生理功能：儲存膽汁、濃縮膽汁、排空和分泌。
I.儲存膽汁：在消化間期，壺腹部的Oddi括約肌收縮，進入十二指腸的膽汁排出受阻，而膽囊此時處於舒張狀態，膽汁通過膽囊管逆行流向膽囊儲存。
第二，濃縮的膽汁：肝臟每天分泌的膽汁多達800~1500毫升，而正常人的膽囊容量約為50毫升，所以這麼多的膽汁必須經過濃縮才能儲存在小小的膽囊中。膽汁進入膽囊後，其中的水和電解質可被迅速吸收，約10%的卵磷脂也被吸收，而膽汁中的有效成分如膽鹽、膽色素和一些大分子物質則不被吸收，從而使濃度增加約5~20倍。
三、排空功能：進食後，食物會刺激十二指腸產生一種叫膽囊收縮素的激素，可使膽囊收縮，同時Oddi括約肌舒張，膽汁可沿膽囊管和總膽管順利排入十二指腸，參與消化活動。
IV.分泌功能： 膽囊粘膜每天可分泌20ml的粘液，保護膽管粘膜免受濃縮膽汁的侵蝕和消化，同時具有潤滑膽管的功能，有利於膽汁的排出。