吃藍莓可以預防高血壓嗎？

　　1、究人員對志願者的飲食狀況進行分析後發現，經常吃富含花青素的藍莓，並因此大量攝入花青素的人患高血壓的風險與不怎麼吃藍莓的人相比要低10%。英美研究發現血壓高多吃藍莓。

　　2、專家說，這項研究證實了花青素具有降血壓的功效。英美研究發現血壓高多吃藍莓。花青素屬於黃酮類物質，茶、果汁、紅酒、黑巧克力等食物中也都含有這類物質。此前人們已經知道黃酮類物質具有降血壓的功效，而本次研究顯示，雖然人們可以從不同途徑攝入黃酮類物質，但還是富含花青素的藍莓降血壓功效最為顯著，同樣富含花青素的草莓降血壓效果也不錯。

　　3、高血壓患者要注意，南方人是很喜歡喝湯的，而喝湯有助於預防高血壓的作用，所以從這個方面來看，南方人似乎不容易患上高血壓，可是，南方人在烹飪的時候，很喜歡在裡面加鹽，經常攝取過量的鹽分，也很容易加重高血壓的病情。

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哪些人適合吃藍莓

1、女性應該常吃藍莓，因為藍莓中含有大量的花青素，花青素可以有效的防止皮膚皺紋的生成。長期吃藍莓，能由內而外地預防皺紋。 2、兒童和常用電腦的人應該常吃藍莓，藍莓中的花青素對眼睛有非常好的保護作用，花青素能促使視網膜上視紅素的生成，還能減輕眼部疲勞，比較適合經常使用電腦的人食用。 3、老年人比較適合吃藍莓，藍莓中的花青素有抗癌的作用，還能預防心臟疾病，能有效防止腦神經老化，所以老人比較適合經常食

發布於 2022-10-22 17:50

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孕婦可以吃藍莓嗎？

孕婦懷孕的時候是可以吃藍莓的，由於懷孕體內的激素髮生變化，女人皮膚會變差，孕婦就可以吃藍莓改善，果膠和花青素是藍莓重要成分，可以增強皮膚的彈性，還能補充肌膚的膠原蛋白，美白抗皺。孕婦可以吃藍莓，幫助孕婦大腦保健，讓寶寶也更聰明，藍莓富含維生素C和果膠，能夠幫助人們提高記憶力，孕婦懷孕後會比較的遲鈍。吃點藍莓就可以避免出現這些情況。吃藍莓還可以提高孕婦的免疫力，懷孕後孕婦就比較的容易生病。藍莓

發布於 2022-10-07 10:07

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發布於 2022-10-22 17:30

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藍莓可以怎麼吃

1、藍莓酒：新鮮的藍莓可以直接加白糖醃製，放個十五天左右就變成藍莓酒了。 2、藍莓汁：把藍莓榨成汁，第一口你可能感覺非常酸，但喝幾口後你會感覺口感特別好 3、藍莓醬：把藍莓放在鍋裡，用中火熬。熬成漿狀就好了，一般需要15分鐘左右 4、洗乾淨後直接拌白糖吃 5、可以加冰激凌、牛奶、蜂蜜，用攪拌機打成奶昔喝，相當美味! 6、當作早餐麥片粥的食材：在最愛吃的麥片粥裡或粥上，加上半杯的藍莓。如果已經冰凍

發布於 2023-08-13 19:31

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哪些人適合吃藍莓

1、藍莓是愛美女性的護膚新寵，因為藍莓中含有大量的花青素。花青素可防止皮膚皺紋的提早生成，是有效的抗氧化物質。長期食用花青素，可由內而外地預防皺紋，使皮膚光滑，富有彈性。愛美的女性絕對不能錯過。 2、經常坐在電腦前的朋友建議多吃藍莓。藍莓中的花青素具有抗輻射的作用，它可以防止遊離基的損害、減輕頭痛不是之感，同時還能減少肥胖的形成。 3、缺鉀、免疫力較差的朋友可以多食藍莓。藍莓中的鉀含量豐富，它

發布於 2023-08-13 19:25

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食用藍莓需注意

食法變換：提到藍莓，首先想到的就是藍莓醬。除此之外，藍莓還可製成果汁、葡萄酒、派、蛋糕、脫水水果等，但生食是最基本的吃法。具有如此多樣化用途的水果並不多見。正是由於藍莓的多種食用方法，很容易使其被納入飲食生活中。食亦可藥：藍莓中的果膠含量很高，能有效降低膽固醇，防止動脈粥樣硬化，促進心血管健康;所含花青貳色素具有活化視網膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞;所含維生素C有增強心臟功能，預防癌症和

發布於 2024-03-18 18:50

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吃藍莓有甚麼好處

1、保護視力，消除疲勞藍莓中含有豐富的"花青素"(Anthocyanin)(活性物質)，這是維護眼睛健康、預防視力受損的重要元素，其功能在於保護眼睛的微血管，進而促進血液循環;同時更有加速視紫質樸(Visualpurple)再生的能力，而視紫質樸正是良好視力不可或缺的東西。 2、預防疾病藍莓含有豐富的花青素--在最近，美國的一份研究報告指出，藍莓所含有的花青素是所有的水果與蔬菜之

發布於 2023-08-13 19:18

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藍莓的營養價值

1、第一，藍莓裡面含有大量的維生素C，可以增強心臟的功能，幫助我們保護毛細血管，預防心臟病。此外，藍莓還能夠延緩衰老，增強記憶力等。對於普通的小感冒、拉肚子等也有很好的治療效果。 2、第二，藍莓含有豐富的果膠，可以幫助我們降低體內膽固醇的含量，有效的防止動脈硬化和肥胖。此外呢，常吃一些藍莓，還能夠幫助保護我們的皮膚，緩和皮膚鬆弛等症狀。 3、第三，藍莓裡面含有花青素跟維生素A，可以很好的保護我們

發布於 2022-10-22 17:17

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藍莓怎麼吃最有營養

藍莓直接吃就可以，但如果藍莓太多不好保鮮。推薦你一個保鮮的方式：藍莓洗淨控水後放入乾淨的容器裡，倒上低度(38°)酒，泡出來的藍莓酒連果肉帶酒都可以吃喝掉，而且存放時間較長。不能用高度酒的原因是高度酒會殺滅掉藍莓裡的某些VC等多重元素。另外可以在食品料理機裡將藍莓做成藍莓醬，隨後加冰糖或者蜂蜜醃製，即可做成自制的藍莓醬，早餐抹到麵包片上吃，看得見摸得著，營養就健康。藍莓是一種營養價值非常高的水

發布於 2024-03-18 18:43

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怎麼挑選藍莓

從藍莓樹上採摘的藍莓鮮果外表有一層白色的果霜，這是藍莓的香氣和營養的重要來源。在超市購買的藍莓鮮果一般都是125克的塑料盒包裝，購買時先要檢查藍莓的新鮮度，具體方法如下： 1、查看果實表面白色果霜的多少，藍莓果霜多新鮮度就高，果霜少或沒有，藍莓新鮮度就差; 2、查看藍莓盒底部，如果發現有粉色液體，就表明盒內有爛果。在日本的高檔超市，藍莓鮮果當天賣不完要全部扔掉。在香港超市，鮮果當天賣不掉要降價5

發布於 2023-08-13 19:11

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