發布於 2023-08-19 16:32

  一、蔬菜、水果。

  寶寶每天營養的主要來源之一就是蔬菜,特別是橙綠色蔬菜,如:西紅柿、胡蘿蔔、油菜、柿子椒等。可以把這些蔬菜加工成細碎軟爛的菜末炒熟調味,給寶寶拌在飯裡餵食。要注意水果也應該給寶寶吃,但是水果不能代替蔬菜,1至2歲的寶寶每天應吃蔬菜、水果共150-250克。

  二 、適量的動植物蛋白。

  在肉類、魚類、豆類和蛋類中含有大量優質蛋白,可以用這些食物飩湯,或用肉末、魚丸、豆腐、雞蛋羹等容易消化的食物喂寶寶。1至2歲的寶寶每天應吃肉類40-50克,豆製品25-50克,雞蛋1個。

  推薦菜譜一、西紅柿魚糊

  推薦理由:此菜含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵和維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿蔔素等多種營養素。適宜5個月以上嬰兒食用,有助生長髮育。

  材料:淨魚肉100克,西紅柿70克,精鹽2克,雞湯200克。

  製作方法:

  1、 將淨魚肉放入開水鍋內煮後,除去骨刺和皮;西紅柿用開水燙一下,剝去皮,切成碎末。

  2、 將雞湯倒入鍋內,加入魚肉同煮,稍煮後,加入西紅柿末、精鹽,用小火煮成糊狀即成。

  3、 注意製作時一定要用新鮮魚肉,同時必須將魚刺剔淨。

  推薦菜譜二、魚泥

  推薦理由:此泥富含蛋白質、不飽和脂肪酸及維生素鹽,嬰兒常食,能促進發育,強健身體。適宜5個月以上的嬰兒食用。

  材料:淨魚肉50克、白糖、精鹽各少許。

  製作方法:

  1、 將收拾乾淨的魚放入開水中,煮後剝去魚皮,除去魚骨刺後把魚肉研碎,然後用乾淨的布包起來,擠去水分。

  2、 將魚肉放入鍋內,加入白糖、精鹽攪勻,再加入100克開水,直至將魚肉煮軟即成。

  3、注意用新鮮的魚做原料,一定要將魚刺除淨,魚肉要煮爛。

  推薦菜譜三、拔絲白薯

  推薦理由:薯塊外焦裡嫩,食之滿口甜味,可以增進寶寶食慾。

  材料:白薯500克、枸杞子10克、葡萄乾100克、白糖250克,食油15克

  製作方法:

  1、將白薯洗淨,切成滾刀塊,入油鍋中炸成金黃色。

  2、炒鍋燒熱入油少許,加入白糖溶化,熬成金黃色,用筷子頭蘸點糖試試能拔絲時,立即將剛炸好的白薯倒入糖鍋內,同時倒入枸杞子(蒸熟)、葡萄乾翻動,立即出鍋上盤,並立即食用。炸完白薯距下入糖鍋的時間不可太長,以免薯塊過涼,影響拔絲和口味。如同時兩鍋分頭進行更好。

一歲三個月寶寶食譜相關文章
1、早餐:大米粥,雞蛋麵餅。 午餐:軟米飯,肉末炒胡蘿蔔,蝦皮紫菜湯。 加餐:牛奶,餅乾。 晚餐:肉末碎青菜面。 2、早餐:牛奶,麵包夾果醬。 午餐:豆沙包,小米粥,豬肝炒黃瓜。 加餐:水果,點心。 晚餐:軟米飯,油菜炒香菇,海米冬瓜湯。 3、早餐:玉米麵粥,小燒餅,蒸蛋羹。 午餐:軟米飯,紅燒魚,炒青菜,西紅柿雞蛋湯。 加餐:豆漿,餅乾。 晚餐:饅頭,炒綠豆芽、青菜肉丸湯。 4、早餐:牛奶,蔥
發布於 2023-07-30 21:57
0評論
主食: 母乳及其他(牛奶、豆漿或豆粉、麵包幹、饅頭片、麵包片、稀爛粥、菜泥、面片、麵條、蛋泥、蛋羹、魚肉、豆腐腦等) 餐次及用量: 母乳:上午6時、晚間10時 上午6時,牛奶、豆漿或豆粉,200克/次 上午10時,麵包幹、饅頭片加稀爛粥1小碗,加菜泥1~2湯匙 下午2時,面片、麵條加肉末、肉湯1小碗 下午6時,稠粥加蛋泥、蛋羹、魚肉,或豆腐腦加魚鬆1小碗 晚10時,牛奶200克/次
發布於 2023-07-30 21:50
0評論
一、牛奶仍然是主餐,同時是重要的過渡期 1歲3個月的寶寶,主餐仍然是配方奶。注意,不要給寶寶喝鮮奶,酸奶可以適量。 在保證足夠的營養,他們的膳食安排的原則是要過渡到成人膳食。因此,為這時期的寶寶選擇的食物必須含有豐富的營養素,要重視動物蛋白和豆類的補充。特別應補充一定量的牛奶,但一般不超過800升,以保證優質蛋白質的供應。 二、開始能表達自己的飲食喜惡 1歲3個月寶寶基本上已經斷奶了,主要食物以
發布於 2023-08-19 16:45
0評論
一、多吃蔬菜、水果。寶寶每天營養的主要來源之一就是蔬菜,特別是橙綠色蔬菜,如:西紅柿、胡蘿蔔、油菜、柿子椒等。可以把這些蔬菜加工成細碎軟爛的菜末炒熟調味,給寶寶拌在飯裡餵食。要注意水果也應該給寶寶吃,但是水果不能代替蔬菜,1至2歲的寶寶每天應吃蔬菜、水果共150-250克。 二、適量攝入動植物蛋白。在肉類、魚類、豆類和蛋類中含有大量優質蛋白,可以用這些食物飩湯,或用肉末、魚丸、豆腐、雞蛋羹等容易
發布於 2023-08-19 16:58
0評論
一歲後飲食可逐漸過渡為每天進三次正餐,兩次點心。飲食安排可參照下表。 穀類(麵粉、米、玉米麵、小米、掛麵、餅乾、點心等)100--150克 豆類(幹豆、豆腐、豆粉、豆腐絲、豆腐乾等)30--50克 肉類(瘦豬肉、牛羊肉、肝、雞、魚等)50-70克 蛋類(全蒸蛋)1個 蔬菜(青菜、胡蘿蔔、土豆、西紅柿、冬瓜、豆芽菜等)100-200克 水果(柑桔、蘋果、梨、香蕉、西瓜、西紅柿可代替)50-100克
發布於 2023-08-19 16:38
0評論
可以多給寶寶吃的食物包括以下兩類: 一、蔬菜、水果。 寶寶每天營養的主要來源之一就是蔬菜,特別是橙綠色蔬菜,如:西紅柿、胡蘿蔔、油菜、柿子椒等。可以把這些蔬菜加工成細碎軟爛的菜末炒熟調味,給寶寶拌在飯裡餵食。要注意水果也應該給寶寶吃,但是水果不能代替蔬菜,1至2歲的寶寶每天應吃蔬菜、水果共150-250克。 二、適量的動植物蛋白。 在肉類、魚類、豆類和蛋類中含有大量優質蛋白,可以用這些食物飩湯,
發布於 2023-08-06 07:49
0評論
為了維持寶寶正常生理功能和滿足生長髮育的需要,每日必須供給寶寶六種人體不可缺少的營養素。1-3歲寶寶每日所需的六大營養素為:蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水。 1、素食早餐三明治食材:吐司4片、生菜2片、奶酪2片、酸黃瓜1根、雞蛋1個、番茄醬、千島醬、水。做法:把雞蛋洗淨放入鍋中,倒入水,大火煮開後,改成中火煮8分鐘即可,取出自然冷卻。將酸黃瓜切片,生菜洗淨瀝乾水分,煮好的雞蛋切成薄
發布於 2023-06-26 03:41
0評論
主要食物:每日奶量450--500ML,分2--3次,3餐飯。 輔助食物:可食肉類,如魚肉、蝦肉、豬肉、雞肉、動物肝臟、動物血等,呈塊狀、條狀,逐漸向成人過渡。常更換食物種類及口味,粗細搭配,以保持營養均衡,刺激小兒食慾,培養良好飲食習慣。 提醒:斷奶瓶鼓勵用杯子喝奶、學習用勺、用筷進食,強調在安靜狀態下餵養小兒,以培養良好注意力及飲食習慣。 餵養時間 上午 8:00配方奶220ML饅頭25克
發布於 2023-08-19 16:52
0評論
這個階段的食物應該做得軟些,可由原來的末、羹、泥”改為丁、塊、絲”。不要吃帶刺激性的食物或整粒乾果(如花生米、瓜子、核桃、幹豆等)。 1、土豆地雷食材:大米200克、香菇100克、豬肉餡100克、聖女果1顆、奶酪1片、海苔1片、食鹽適量、醬油適量。做法:將米飯蒸熟。香菇洗乾淨,切丁。炒鍋油熱後放入肉末翻炒片刻,放入香菇,加入醬油、食鹽炒熟。蒸熟的米飯放入碗中壓實,倒扣入盤中。把炒好的菜圍在一圈。
發布於 2023-08-05 17:17
0評論
此時的寶寶在飲食上越來越接近大人,不再向以前那樣總是吃軟爛的食物,他/她可以享受更多更美味的食物了。由於寶寶可以吃的食物的和種類大大增多,其中就包括了軟飯、麵包、麵條、通心粉、薯類等等。對於寶寶而言,新鮮的蔬菜水果不僅可以提供所需營養素,還可以豐富寶寶輔食的種類和顏色。 寶寶可以多吃些紅、黃、綠色的四級蔬菜、水果。不同口味和顏色的輔食,能夠從視覺和聽覺上吸引的寶寶的興趣,讓寶寶的胃口大開。也可以
發布於 2023-05-28 01:31
0評論