懷孕了，準媽媽們成為了家裡的重點保護對象，被責令不得亂吃東西。好不容易生產完了，食物卻仍有限制，遇到愛吃花菇的媽媽們就特別想知道，生產完了，坐月子時能不能吃花菇?答案當然是肯定的了。花菇是菌中之星，花菇的頂面呈現淡黑色，菇紋開暴花，白色，菇底呈淡黃色。花菇因頂面有花紋而得名。天氣越冷，花菇的產量越高，質量也越好，肉厚、細嫩、鮮美，食之有爽口感。它是世界第二大食用菌，也是我國特產之一，在民間素有“山珍”之稱。是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有“植物皇后”美譽，是現代來發展起來的一種食用菌新秀，是香菇在生產過程中通過控制溫度、溼度、光照和通風等自然條件，人為改變香菇的正常生長髮育，使菌蓋形成褐白相間的花紋，因而形成花菇。
花菇在生產過程中不使用農藥肥料和任何激素，不受任何汙染，可達到有機食品標準。而且，花菇中含有17種人體所必需的氨基酸，30多種酶類和豐富的香菇多糖，維生素D含量達到120個國際單位，並含有大量的香菇嘌呤鹼，可降低和抑制膽固醇吸收，減少腦血管硬化。
