孕中期胎兒正在迅速成長的過程當中，孕婦需要補充大量的能量，並均衡飲食，注重營養。按照均衡膳食營養補充的金字塔進行，穀物一般6到11份，蔬菜水果3到5份，牛奶、奶製品、肉等蛋白質類2到3份。脂肪、甜品，攝取要少量一點即可。在21世紀營養不足相比營養過剩更常見。營養過剩需要引起我們重視，孕中期的體重一般是控制每週增加0.3到0.5公斤。
增加主糧攝入
有些孕婦錯誤地認為孕中期改善膳食結構主要是多攝入魚、肉等動物性食品。實際上，過量動物性食品攝入供給熱能不僅浪費還會加重母體負擔。因此，孕中期充足的主糧攝入對保證熱能供給，節省蛋白質，保障胎兒生長和母體組織增長有重要作用。
多食動物內臟
動物內臟包括腎、肝、心、肚等，它們不僅含有豐富的優質蛋白質，而且還含有某些維生素和無機鹽，這些物質正是其他食品所含不足者，內臟中以肝臟為最佳。孕中期，孕婦對血紅素鐵、核黃素、葉酸、維生素A等營養素需要量明顯增加，為此建議孕中期婦女至少每週一次選食一定量的動物內臟。
增加植物油攝入
脂質尤其是必需脂肪酸是細胞膜及中樞神經系統髓鞘化的物質基礎。孕中期胎兒機體和大腦發育速度加快，對脂質及必需脂肪酸的需要增加，必須及時補充。因此，孕中期應增加烹調所用植物油的量，即豆油、花生油、菜油等。此外，孕中期婦女還可選擇攝入些花生仁、核桃仁、葵花籽仁、芝麻等油脂含量較高的食物。
少食多餐
孕中期孕婦食慾大振，每餐攝食量有所增加。但隨著妊娠進展，子宮進入腹腔可能擠壓胃，孕婦每餐後易出現胃部脹滿感。對此孕婦適當減少每餐攝入量，做到以舒適為度，同時增加餐飲，每日4～5餐。
