薏米如何挑選 – 易康網

　　薏米應該怎麼選才能買到比較優質的呢?首先要觀察薏米是否有光澤，有光澤的薏米才是質量比較好的，而且還要看看它的顏色是否是白色或者黃白色的，色澤均勻的薏米質量更好。

　　其次還要用手去搓一搓薏米，質地堅韌而且細膩的薏米是比較好的，搓的時候還可以聞到清香哦。

　　另外，大家還要聞一聞薏米有沒有異味，要知道薏米煮熟後是可以飄香滿屋的。

　　最後，還是得品一品薏米才知道它是否是上乘貨，上佳的薏米味道應該是甘甜或者微甜的，吃起來還有清淡的口感，很宜人。

薏米如何挑選相關文章

薏米常常用於食療減肥，因為薏米是五穀類中，熱量低脂肪低，但是纖維質高的一類食材，而且薏米還有美容祛斑的功效。薏米粥的營養素含量豐富，每100克薏米粥，就有30.59大卡的熱量，還有6.05克碳水化合物，0.19克脂肪，1.56克蛋白質以及0.38克纖維素。總的來說，薏米粥通常較為清淡、熱量較低，能夠纖體美容，非常適合正在減肥瘦身的人們。因此，食用薏米粥的人減肥期間只需除去明顯的脂肪、油脂即可。薏

發布於 2023-10-12 03:26

0評論

薏米水的做法

薏米水可是有營養功效的哦，還可以促進體內血液和水分新陳代謝。因為薏米水就是用薏米熬出來的汁水，所以要做薏米水其實非常簡單，只是因為薏米本身難以煮熟透，所以我們還是需要一些小技巧的。製作步驟： 1、將炒過的薏米浸泡3小時。 2、倒入湯鍋中，加入適量的水。 3、大火煮滾。 4、再倒入電燉鍋。 5、通電，煲1.5小時，即可斷電，倒入杯子中享用來如果天天喝薏米水的話，那麼，薏米事先要炒一下，這樣才不

發布於 2023-10-05 04:54

0評論

薏米的副作用

1、因為薏米性味甘淡微寒，長期食用會讓虛寒體質的人身體又愈加冷虛，導致體質偏弱，經期月經不調等問題出現。 2、薏米所含的醣類黏性較高，所以吃太多可能會妨礙消化。腸胃虛弱的人可以用薏米與其他食材一起熬煮食用，但切忌不要單獨用薏米泡水喝。 3、薏米雖然有降低血脂及血糖的功用，但畢竟只是一種保健食品，不能當作藥品。所以有高血脂症狀的患者，還是要找醫生治療，千萬不可以自行食用薏米來治療，以免耽誤病情或導

發布於 2023-02-16 14:56

0評論

如何做薏米粥

薏米粥有諸多保健功效，它可以消除青春痘，滋潤美白皮膚，消除浮腫等，薏米粥的做法很簡單，供參考。薏米粥的原料：薏米50克，大米50克。薏米粥的做法：將薏米和大米洗淨後，用清水浸泡2個小時。鍋中倒入水大火燒開後，倒入浸泡好的米，將米和水混合均勻後，半蓋上蓋子，把不鏽鋼勺子放在鍋中，改成中火煮20分鐘即可。提醒：在煮粥的時候放一把勺子進入，並把火力調整為中火，可以改變水的沸騰方向，粥不會溢鍋。

發布於 2023-10-12 03:12

0評論

薏米水的禁忌

我們在享受了美食，補充了營養素的同時，一定要注意薏米水也是有所禁忌的，我們不能盲目地只看到它的功效，就天天食用，畢竟薏米本身還有寒涼的特性，長時間食用尤其對女性會有所損傷。首先，其實一般人群都是可以食用薏米水的，尤其適合各種癌症患者、關節炎、急慢性腎炎水腫、癌性腹水、面浮肢腫、腳氣病浮腫者、疣贅、美容者、青年性扁平疣、尋常性贅疣、傳染性軟疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮膚營養不良粗糙者、適宜肺痿、肺

發布於 2023-10-05 05:01

0評論

綠豆薏米粥的禁忌

綠豆薏米粥是綠豆和薏米以1:1的比例搭配熬製的粥品，它集合了綠豆和薏米的營養和功效，同時也講究綠豆和薏米的禁忌，例如綠豆的不能用鐵質的鍋熬製、薏米的孕產婦不宜食用。那麼綠豆薏米粥的禁忌有哪些?下面我們一起了解一下。 1、因為薏米會使身體冷虛，虛寒體制不適宜長期食用綠豆薏米粥，所以懷孕婦女及正值經期的婦女應該避免食用綠豆薏米粥。 2、薏米所含的醣類黏性較高，所以吃太多綠豆薏米粥可能會妨礙消化。 3

發布於 2023-10-20 17:35

0評論

薏米的藥用價值

薏米在我國栽培歷史悠久，是我國古老的藥食皆佳的糧種之一。全國大部分地區均產，以福建、河北等省為主，由於薏米的營養價值很高，被譽為"世界禾本科植物之王"和"生命健康之禾"，在日本最近又被列為防癌食品，因此身價倍增。今天我們就看看薏米的藥理做法有哪些吧。 1、用於脾肺陰虛，飲食減少，虛熱勞嗽：薏米仁60克，山藥60克，搗為粗末，加水煮至爛熟，再將柿霜餅25克切碎，調入

發布於 2023-10-03 16:42

0評論

小孩可以吃薏米嗎

小孩是可以適當吃薏米的，但是要儘量少吃，尤其是嬰幼兒要少吃或者不吃，因為薏米質地較硬，小孩吃容易造成消化不良。小孩，尤其是嬰幼兒的腸胃功能是比較脆弱的，食物一定要完全煮爛才能吃，否則只會造成腸胃不適，而薏米就是一種不太容易消化的食物，小孩當然要慎吃啦! 如果要給小孩吃薏米的話，一定要保證薏米完全煮爛了，最好是煮成薏米粥或者薏米湯，將其中的薏米完全煮爛，這樣就有利於寶寶的消化了，你get了嗎?

發布於 2024-04-28 07:38

0評論

山藥薏米粥做法

材料：薏米60克，大米30克，山藥100克，冰糖適量。做法：1、山藥洗淨，去皮，洗淨黏液，切成薄片;薏米、大米分別用清水淘洗乾淨，其中薏米用溫水浸泡1小時。2、砂鍋置火上，加入適量的清水，水燒開後放入薏米和大米，大火煮開，然後加入山藥片，先以大火煮沸，再轉為小火熬製成稀粥，加入冰糖調味，燒煮片刻即可。烹調小技巧：1、薏米提前用溫水浸泡1小時，這樣煮粥才能與大米同時達到綿軟口感的要求。2、山藥

發布於 2023-12-05 09:06

0評論

薏米的副作用

雖然薏米的功效很好，但是由於薏米性寒，所以不適合長期大量食用，一般不要超過一週。長期大量單獨食用，會導致腎陽虛，體質下降，抵抗力降低，嚴重會導致不育不孕。而且據前人經驗，婦女懷孕早期忌食;另外汗少、便秘者不宜食用。但是薏米還是適宜各種癌症患者、關節炎、急慢性腎炎水腫、癌性腹水、面浮肢腫、腳氣病浮腫者、疣贅、美容者、青年性扁平疣、尋常性贅疣、傳染性軟疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮膚營養不良粗糙者、適

發布於 2024-04-28 07:18

0評論