發布於 2023-10-05 10:17

  1.適宜各種癌症患者、關節炎、急慢性腎炎水腫、癌性腹水、面浮肢腫、腳氣病浮腫者、疣贅、美容者、青年性扁平疣、尋常性贅疣、傳染性軟疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮膚營養不良粗糙者、適宜肺痿、肺癰者食用;

  2.據前人經驗,婦女懷孕早期忌食;另外汗少、便秘者不宜食用。

  食譜相剋

  粳米:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食,否則會導致心痛。

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薏米的營養價值很高,因此被譽為“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”。但是薏米並不是每個人都適合吃的。下面讓我們一起來看看薏米的適用人群。 1、一般人群均可食用薏米。尤其適宜各種癌症患者、關節炎、急慢性腎炎水腫、癌性腹水、面浮肢腫、腳氣病浮腫者、疣贅、美容者、青年性扁平疣、尋常性贅疣、傳染性軟疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮膚營養不良粗糙者食用。 2、孕婦不宜食用薏米。薏米性微寒,其中所含薏苡仁油對
發布於 2023-10-07 09:49
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薏米50克大米50克 步驟/方法 砂鍋中加水,先將蓮子,紅豆,雲豆和薏米放入,水開後煮半小時左右。 將梗米和糯米洗淨用水泡上。 加入泡半小時的米。 再繼續大火煮開後,轉小火煮五十分鐘。
發布於 2023-10-05 09:57
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薏苡仁粥是一道家常菜餚,主要材料是薏米(40克),將薏苡仁,粳米洗淨,放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮成粥,加白糖調成甜粥,隨量食用。薏苡仁又稱苡米,為禾本科多年生草本植物的成熟種仁。它既是中藥學中利水滲溼的常用中藥,又是人們生活中常食的糧食之一。今天在各大超市、農貿市場的糧食專櫃都可見到它的身影,它已成為人們生活中不可缺少的具有良好保健功效的美食。
發布於 2023-10-05 09:50
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一、薏苡仁粥 【原料】薏苡仁100克,粳米糖適量。制用法:將薏苡仁放入高壓鍋中加適量的清水燉煮約20分鐘後減壓,再向鍋內加入粳米和適量的開水,然後再用文火煮10~15分鐘,加入白糖即成。此粥可在每日早晚各服一次。 【功效及適應症】方具有健脾滲溼、利水消腫的功效,適合有脾虛腹瀉、老年性浮腫、小便不利、風溼痺痛和筋脈拘攣等症狀的患者使用。 二、豬腎薏苡粥 【原料】豬腎1對,山藥100克,薏苡仁50克
發布於 2023-10-05 10:10
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薏米:薏苡仁含豐富的碳水化合物,其主要成分為澱粉及糖類,並含有脂肪、蛋白質、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、維生素B1等營養物質。薏苡仁能抑制痛細胞的增殖,可供多種惡性腫瘤之人食用;還有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用;並有利水滲溼、健脾、除痺、清熱排膿之功效。 粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進血液循環,從而減少高血壓的機會;粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助
發布於 2023-10-05 10:04
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一般人群均可食用。尤適宜脾胃氣虛、氣血不足、營養不良、動脈硬化、高血壓、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、記憶力減退、習慣性便秘、慢性腎炎水腫以及中老年人食用。患有乾燥綜合症、糖尿病、更年期綜合症且屬陰虛火旺之人不宜食用爆玉米花,否則易助火傷陰。 孕婦可以食用。玉米可以增加膳食纖維的攝入,幫助預防便秘。整根食用時應注意把接近玉米軸部的白色谷胚吃乾淨,因為玉米胚芽中不飽和脂肪
發布於 2023-09-24 23:51
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1、有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效,為常用的利水滲溼藥。 2、用於頭髮:它具有營養頭髮、防止脫髮,並使頭髮光滑柔軟的作用。 3、用於皮膚:使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點的功效。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效,另外,它還對紫外線有吸收能力,其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果。 4、此外,薏仁算是榖物的一種,以水煮軟或炒熟,比較有利於腸胃的吸收,身體常覺疲倦沒力氣
發布於 2023-10-04 22:24
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富含澱粉、及人體所需的多種氨基酸,具有健脾利溼、清熱排膿等功效,適用於洩瀉、筋脈拘攣屈伸不利,水腫、腳氣、腸癰、白帶等症,薏米可入藥,用來治療水腫、腳氣、脾虛洩瀉等。 健脾,滲溼,止瀉,排膿。用於脾虛腹瀉,肌肉酸重,關節疼痛,水腫,腳氣,白帶,肺膿瘍,闌尾炎。常用量9~30克。利溼健脾;舒筋除痺;清熱排膿。 1.對心血管的影響:抑制呼吸中樞,使末梢血管特別是肺血管擴張。 2.抗腫瘤:尤以脾虛溼盛
發布於 2023-10-04 22:10
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薏米,又名薏苡、薏仁、六穀米等。 薏米在我國栽培歷史悠久,是我國古老的藥食皆佳的糧種之一。 由於薏米的營養價值很高,被譽為“世界禾本科植物之王”;在歐洲,它被稱為“生命健康之禾”; 在日本最近又被列為防癌食品,因此身價倍增。薏米具有容易消化吸收的特點,不論用於滋補還是用於醫療,作用都很緩和。 功效:薏米因含有多種維生素和礦物質,有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用,可作為病中或病後體弱患者的補益食
發布於 2023-10-07 09:22
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薏米(拉丁名SemenCoicis;英文名CoixSeed)又名薏苡仁、苡米、苡仁、土玉米、薏米、起實、薏珠子、回回米、米仁、六穀子。 薏米為禾本科植物,是一年或多年生草本。秋季果實成熟時採割植株,曬乾,打下果實,再曬乾,除去外殼、黃褐色種皮及雜質,收集種仁,即是我們經常日常見到的薏米。 薏米在我國栽培歷史悠久,是我國古老的藥食皆佳的糧種之一。全國大部分地區均產,以福建、河北等省為主。由於薏米的
發布於 2023-10-07 09:42
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