發布於 2023-10-27 03:44

  楊梅酒做法: 新鮮楊梅清洗後等水漬自然晾乾(如果用酒洗存放時間能更長),1斤楊梅4到5斤白酒比例,酒最好是高度酒在45度以上,密封放上20天左右即可食用,開封后不宜再行兌酒。還有一種:做法:將楊梅洗淨,加入適量白糖,充分攪拌後裝入瓷制容器中,待1周左右楊梅會自然發酵成酒,將濾出的汁液密閉保存。存放: ??楊梅酒浸泡時間不能太長,一個月之內最好,時間越久,酒色越深。但存放的時間也並不一定,可以根據個人的口味而定。有的人喜歡吃酒中的楊梅,那楊梅的浸泡時間不能太長,否則楊梅就沒有味道了,一般情況下一星期就可以品嚐楊梅了。有的人喜歡喝楊梅酒,楊梅的浸泡時間可以適當長一些,等到酒色變深,楊梅香味濃郁時再飲用。功效:用白酒浸泡的楊梅,盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽,消暑解膩。拉肚子的時候,喝下即可止洩,具有收斂作用。還有消食、除溼、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫藥功能PS:楊梅茶 組成:楊梅20外,冰糖適量。 製法:以上2味,沸水沖泡。 適應症:生津止渴。預防中暑。 用法:代茶頻飲。冰楊梅的做法:就是將楊梅泡在鹽水或糖水中,10-20分鐘後,放入冰箱.如果家裡有放冰塊的盒子.那把楊梅放入盒子中.冰上一會兒.中午或下午的時候,吃上一顆,比吃冰淇淋還解熱哦~~

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每年的夏天,楊梅樹上就碩果累累。這個時候的楊梅不僅味道好、品種多,並且價格非常的便宜。這個時候除了直接吃楊梅之外,也可以將楊梅泡酒,不僅味道很好,同時對身體的滋養效果也很不錯。楊梅泡酒的做法有很多,大家可以選擇一種最方便的。今天,小編就來和大家一起說說楊梅泡酒喝的做法,來了解下吧! 楊梅泡酒的做法 想要將楊梅製作出味道不錯的楊梅酒,那麼楊梅以及白酒的製作比例多少非常的重要。具體的做法如下: 第一
發布於 2023-10-23 22:35
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早在元朝末期,古人就知道配製楊梅酒,其口感獨特,香味濃郁,口味香醇,據《本草綱目》記載楊梅具有“生津、止渴、調五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣”實為老少皆宜的佳口。下面我們來看看楊梅酒有哪些功效和作用。 楊梅酒的功效與作用 用白酒浸泡的楊梅,盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽,消暑解膩。拉肚子的時候,喝下即可止洩,具有收斂作用。還有消食、除溼、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫藥功能。 楊梅
發布於 2024-01-13 14:13
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提要:據《本草綱目》記載楊梅具有生津、止渴、調五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣實為老少皆宜的佳口。楊梅可止渴、和五臟、能滌腸胃、除煩憒惡氣。楊梅果實、核、根、皮均可入藥,性平、無毒。果核可治腳氣,根可止血理氣;樹皮泡酒可治跌打損傷,紅腫疼痛等。用白酒浸泡的楊梅,盛夏時節,食之會頓覺氣舒神爽,消暑解膩。腹瀉時,取楊梅熬濃湯喝下即可止洩,具有收斂作用。楊梅具有消食、除溼、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、
發布於 2023-10-27 03:37
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“五月楊梅已滿林,初疑一顆值千金。”,由此可見,在古代人們心中,楊梅是一種珍貴的水果。楊梅既是一種酸酸甜甜的水果,同時也是一味“特殊”藥物。 三國時期,曹操帶兵打仗之時,流傳著“望梅止渴”的歷史故事,從而表達人們對楊梅渴望,以及楊梅有“生津解渴”之效。 同時中醫認為楊梅還有“消暑袪火,促進食慾,止瀉利尿”等作用。民間素來也有“燒酒楊梅”的吃法,其實就是楊梅泡酒喝,那麼我們就一起來看看楊梅酒吧!
發布於 2024-01-13 14:20
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工具/原料 楊梅350克 白酒500克 冰糖100克。 步驟/方法 1將楊梅用鹽水浸泡15分鐘後,用清水洗淨; 2稱取100克冰糖備用; 3選用45°左右的清香型純糧釀造的白酒; 4將洗好的楊梅放置在晾架上自然晾乾; 5把晾乾的楊梅依次輕放至玻璃容器中; 6按一層楊梅一層冰糖的順序碼放; 7在碼放好楊梅和冰糖的玻璃容器中倒入白酒,白酒要沒過楊梅1-2公分; 8接著把蓋子擰緊密封好,放置陰涼通風處
發布於 2024-01-13 14:33
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楊梅酒的功效: 梅有生津止渴、健脾開胃之功效,多食不僅無傷脾胃,且有解毒祛寒之功效。《本草綱目》記載,“楊梅可止渴、和五臟、能滌腸胃、除煩憒惡氣。”楊梅果實、核、根、皮均可入藥,性平、無毒。 果核可治腳氣,根可止血理氣;樹皮泡酒可治跌打損傷,紅腫疼痛等。用白酒浸泡的楊梅,盛夏時節,食之會頓覺氣舒神爽,消暑解膩。腹瀉時,取楊梅熬濃湯喝下即可止洩,具有收斂作用。楊梅具有消食、除溼、解暑、生津止咳、助
發布於 2023-10-23 22:42
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抑菌止瀉消炎實驗研究表明,楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,對下痢不止者亦有良效。楊梅性味酸澀,具有收斂消炎作用,加之其能夠抑菌,故還可治各種洩瀉;而楊梅樹皮含鞣質、楊梅樹皮甙等,也是主治痢疾、目翳、牙痛、惡瘡疥癩等病症的良品。 祛暑生津止渴楊梅鮮果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以預防中暑,去痧,解除煩渴。 助消化增食慾楊梅含有多種有機酸,維生素C的含量也十分豐
發布於 2024-04-29 11:47
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材料: 楊梅250克、冰糖適量、水1200ml 做法: 1、準備材料。 2、楊梅用鹽水浸泡清洗乾淨。 3、冰糖倒入水中煮開。 4、放入楊梅。 5、微煮2分鐘,關火 6、水涼後放入冰箱冷藏一夜,酸酸甜甜的楊梅汁就做好了。 ◎楊梅和水的比例可以自己調整,喜歡甜的就多加些冰糖,喜歡酸的就少加一點。 ◎清洗楊梅用鹽水浸泡1個小時能很好的清潔楊梅。
發布於 2023-10-21 04:28
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“五月楊梅已滿林,初疑一顆值千金。”,由此可見,在古代人們心中,楊梅是一種珍貴的水果。楊梅既是一種酸酸甜甜的水果,同時也是一味“特殊”藥物。 三國時期,曹操帶兵打仗之時,流傳著“望梅止渴”的歷史故事,從而表達人們對楊梅渴望,以及楊梅有“生津解渴”之效。 同時中醫認為楊梅還有“消暑袪火,促進食慾,止瀉利尿”等作用。民間素來也有“燒酒楊梅”的吃法,其實就是楊梅泡酒喝,那麼我們就一起來看看楊梅酒吧!
發布於 2024-01-13 14:26
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通常配製楊梅酒的製作方法簡單,食材收集方便,同時酒味獨特,果香醇正,爽口。而冰鎮楊梅酒是人們夏日必選的冷飲,是男女老少皆宜的飲品。 據古代醫書有記載,夏日飲用楊梅酒能夠幫助人們消除暑氣,遠離夏日帶來的心浮氣躁,睡眠不穩,頭暈乏力,出汗除溼,利尿等症狀。 喝一杯楊梅酒還能促進食慾,並且有效治療不良飲食引起的腹瀉,腹痛,從而幫助人們及時殺滅體內的病菌。 楊梅酒中富含的營養物質,能夠幫助人們提高身體免
發布於 2023-10-27 03:57
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