1、 苦杏仁能止咳平喘,潤腸通便,可治療肺病、咳嗽等疾病。
2、 甜杏仁和日常吃的乾果大杏仁偏於滋潤,有一定的補肺作用。
3、 杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分,這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險。
4、 杏仁還有美容功效,能促進皮膚微循環,使皮膚紅潤光澤。
5、杏仁還有抗腫瘤作用,杏仁抗腫瘤作用主要是由於苦杏仁中含有一種生物活性物質--苦杏仁苷,可以進入血液專殺癌細胞,而對健康細胞沒有作用,因此可以改善晚期癌症病人的症狀,延長病人生存期。同時,由於含有豐富的胡蘿蔔素,因此可以抗氧化,防止自由基侵襲細胞,具有預防腫瘤的作用!
6、杏仁含有豐富的單不飽和脂肪酸,有益於心臟健康。
7、杏仁含有維生素E等抗氧化物質,能預防疾病和早衰。