下面例舉家庭晚餐食譜，僅供參考。
例一：
主食：發糕(小米麵、白麵、大豆粉、白糖、紅棗)
副食：蔥爆兩樣(豬腰、豬肉、洋蔥、調味品)
番茄炒雞蛋(番茄、雞蛋、調味品)
清炒西蘭花(西蘭花、調味品)
湯： 蓮子百合銀耳羹(銀耳、蓮子、百合)
例二：
主食：金銀卷(麵粉、黃玉米粉、麻醬、鹽)
副食：清蒸鮮魚(姜米醋汁)[各種鮮魚、調味品]
草菇扒時蔬(綠葉菜、草菇、調味品)
小菜：拌腐竹(水發腐竹、煮花生米、萵筍、胡蘿蔔、調味品)
湯： 綠豆湯
例三：
主食：米飯
副食：清燉排骨藕(排骨、腔骨均可，鮮藕，調味品)
豆豉辣椒炒豆腐(滷水豆腐、豆豉、幹辣椒、調味品)
小菜：拌海蜇(海蜇、金針菇、黃瓜絲、調味品)
湯： 蓋菜湯(蓋菜、蝦皮、調味品)
例四：
主食：二米飯
副食：西芹牛柳(牛瘦肉、芹菜莖、調味品)
尖椒土豆絲(土豆、尖椒、調味品)
小菜：皮蛋拌豆腐(南豆腐、松花蛋、榨菜、調味品)
例五：
主食：紅豆飯(大米、紅小豆)
副食：百合蝦(蝦仁、鮮百合、胡蘿蔔、柿子椒、調味品)
蒜絨茼蒿(茼蒿、大蒜、調味品)
小菜：麻醬拌豇豆(豇豆、麻醬、調味品)
湯： 豌豆湯(豌豆、水發木耳、鵪鶉蛋、調味品)
湯： 海米芹菜葉湯(芹菜嫩葉、海米或其他海味)
