杏樹根系吸收養分的狀況隨外界環境條件而發生變化。影響因素大體有以下幾點：
一、土壤溫度
在適宜的溫度範圍內，隨土壤溫度的升高，根系的呼吸作用逐漸加強，吸收養分的速度也不斷加快。當溫度接近0℃或大於30℃時，吸收養分的速度大大降低。在春季低溫期對杏園進行薄膜覆蓋，可明顯提高根系吸收養分的能力。
二、土壤水分
杏樹的生長和對養分的吸收都離不開土壤水分，施入有機肥料在土壤的分解、轉化，各種肥料的溶解和移動都和土壤含水量有關。如灌水過量、雨水過多會引起土壤養分流失和土壤透氣不良。杏園年週期需水量為450～600毫米，水多無益。
三、土壤空氣
在土壤空氣流通、氧氣充足的條件下，杏樹根系吸收旺盛，對養分的吸收量增加，土壤中有機質分解轉化也快。在土壤環境透氣良好的條件下，杏樹根系則發達，毛細根(吸收根)多。如土壤透氣性不佳，則根短而粗，毛細根減少，吸收養分和水分能力降低。土壤不透氣對土壤微生物影響很大。氧氣充足時，微生物活動快，有機質分解也快。土壤中有效養分含量高。在氧氣不良的土壤環境，土壤有機質分解可產生氫、甲烷等還原性有毒氣體，危害杏樹根系，造成根腐病發生。所以，提高土壤透氣是杏園管理工作重要內容。杏園增施生物菌肥，增施有機肥，搞好杏園生草，都可以明顯改善杏園土壤透氣狀況，促進土壤養分的轉化分解和吸收。
四、土壤酸鹼度
土壤酸鹼度狀況，直接影響杏樹的正常生長和吸收養分的能力。在酸性土壤中，杏樹根系吸收陰離子較多，在鹼性土壤中，則吸收陽離子較多。杏樹耐鹽鹼能力較強，在河灘弱鹽鹼杏樹均能正常生長。在杏園管理工作中應根據土壤酸鹼反應來考慮施肥的種類、數量及方法，才能收到預期的效果。
