發布於 2023-11-11 12:58

  烹 調 宜:

  1. 無花果同番木瓜一樣,不僅可以當水果鮮食,也可用於烹飪菜餚;

  2. 將新鮮的無花果切成片,臨睡前貼在眼下部皮膚上,堅持使用可減輕下眼袋。

  烹 調 忌: 無。

  食 用 宜: 無花果除鮮食、藥用外,還可加工制幹、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。無花果乾無任何化學添加劑,味道濃厚、甘甜,在國內外市場極為暢銷。無花果汁、飲料具有獨特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。

  食 用 忌: 寒性胃痛著忌食。

  儲 存: 無花果在常溫下不耐貯藏,鮮果用200——300mg/L山梨酸處理,可減少黴菌為害,用50%苯來特浸果20分鐘,可控制果腐。

  。

鮮無花果的食用禁忌相關文章
健胃清腸,消腫解毒。治腸炎,痢疾,便秘,痔瘡,喉痛,癰瘡疥癬,利咽喉,開胃驅蟲。用於食慾不振,脘腹脹痛,痔瘡便秘,消化不良,痔瘡,脫肛,腹瀉、乳汁不足,咽喉腫痛,熱痢,咳嗽多痰等症。《滇南本草》:敷一切無名腫毒,癰疽疥癩癬瘡,黃水瘡,魚口便毒,乳結,痘瘡破爛;調芝麻油搽之。《便民圖纂》:治咽喉疾。汪穎《食物本草》:開胃,止洩痢。《綱目》:治五痔,咽喉痛。《生草藥性備要》:洗痔瘡。子,煲肉食,解百
發布於 2023-11-11 12:32
0評論
落葉灌木,高3-10米,多分枝;樹皮灰褐色,皮孔明顯;小枝直立,粗壯。葉互生,厚紙質,廣卵圓形,長寬近相等,10-20釐米,通常3-5裂,小裂片卵形,邊緣具不規則鈍齒,表面粗糙,背面密生細小鐘乳體及灰色短柔毛,基部淺心形,基生側脈3-5條,側脈5-7對;葉柄長2-5釐米,粗壯;托葉卵狀披針形,長約1釐米,紅色。雌雄異株,雄花和癭花同生於一榕果內壁,雄花生內壁口部,花被片4-5,雄蕊3,有時1或5
發布於 2023-11-11 12:38
0評論
1、直接鮮食 無花果的可食率非常高,新鮮無花果的可食用部分達到97%,果肉甘甜似蜜、清新爽口。將熟透的無花果用清水洗淨,剝掉外面的果皮,即可直接食用裡面的紫紅色果肉;或者洗乾淨後,掰開直接吃裡面的果肉。 2、無花果冰糖水 【材料】新鮮無花果、冰糖各適量 【做法】 1、選用不太熟透的新鮮無花果,洗淨後去掉外皮;從蒂部將新鮮無花果掰開; 2、將掰開的新鮮無花果連同一起流出的汁液裝入碗中,加適量冰糖
發布於 2023-11-11 12:45
0評論
代茶飲:無花果5~7枚,青果10克,一同水煎,加適量蜂蜜,代茶飲服,一日數次。此茶具有清熱利咽、消腫止痛的功效,適用於肺熱聲嘶、咽喉刺痛、腸燥便秘等症。 生食:大便秘結、脫肛和痔瘡,取鮮無花果生吃,每日2~3個。 煮粥:鮮無花果50克,粳米100克,冰糖適量。粳米洗淨加水煮粥,待粥煮至黏稠時,加入去皮無花果略煮,粥將成時加入冰糖即可。此粥健脾益氣、潤肺解毒。用於輔助治療早期肺癌、咽痛、咳嗽、瀉痢
發布於 2024-02-21 09:38
0評論
白鮮皮酒 【處方】白鮮皮3兩,川獨活3兩。 【功能主治】產後中風,脈沉弦濇者。 【用法用量】醇酒5-6升,蒸窨。空心隨量飲。 【各家論述】產後中風挾溼,而留連不解,不能流行血氣,故肌膚頑木,痛癢不知。白鮮皮去風溼以理皮膚,川獨活開經氣以除頑痺。醇酒蒸窨,務使風散溼除,則營血灌注,而肌膚潤澤,焉有頑痺之患乎! 白鮮皮七味湯 【處方】白鮮皮3兩,幹葛5兩,黃芩3兩,鬱金3兩,豉5兩,梔子10枚,芒消
發布於 2023-11-28 07:59
0評論
新鮮無花果的功效與作用1:對抗白血病、消除疲勞 無花果含有非常豐富的氨基酸,目前已發現18種,(新鮮的無花果種氨基酸佔了1%)其中天門冬氨酸的含量最高,可有效對抗白血病、消除疲勞、恢復體力。 新鮮無花果的功效與作用2:抗癌、防癌 無花果中含有多種抗癌物質,抗癌能力良好,尤其對胃癌有奇效。另外無花果富含食物纖維,其中的半纖維素和果膠吸水膨脹後能吸附多種化學物質,使腸道內各種有害物質被吸附排出,淨化
發布於 2023-11-11 12:52
0評論
南方人喜歡煲湯,而無花果則是熬老火靚湯的上佳材料之一。別以為無花果只有潤肺功效,其實無花果生吃、研末吃,或者是煎水喝都可以治病,用途可大著了。那麼,無花果食用方法有哪些,可以煲湯喝嗎?中醫認為無花果味甘,性涼,可以清肺、潤燥、益胃、下乳,是老少咸宜的果實。它與甜杏仁、桔梗、甘草一起煎水喝可治療燥熱傷肺、咽乾作痛、聲音嘶啞;生食具有健胃消食之功,可以治療胃納呆滯、消化不良;還可以把幹品研成粉末吞服
發布於 2023-11-20 17:22
0評論
你好冷凍鮮無花果是不會影響抗癌功效的,你放心就可以了有一定的作用,建議採取中醫進行鞏固治療.中醫治療從整體觀念出發,採用扶正固本,軟堅散結,調理脾胃,補益肝腎等方法,能改善機體微循環,提高病人的免疫功能,有選擇地殺傷癌細胞,不損傷正常細胞,並有助於恢復機體免疫力,達到控制病情的發展,提高患者的生存質量,延長生命的目的
發布於 2024-01-27 13:35
0評論
(1)食用涼的山芋易致胃腹不適。山芋在胃中產生酸,所以胃潰瘍及胃酸過多的患者不宜食用。 (2)爛山芋(帶有黑斑的紅薯)和發芽的山芋可使人中毒,不可食用。 (3)山芋等根莖類蔬菜含有大量澱粉,可以加工成粉條食用,但製作過程中往往會加入明礬。若過多食用會導致鋁在體內蓄積,不利健康。 (4)山芋含有“氣化酶”,一次不要吃得過多,而且和米麵搭配著吃,並配以鹹菜或喝點菜湯即可避免燒心、吐酸水、肚脹排氣等現
發布於 2022-12-18 17:28
0評論
枇杷適合各種體質的人食用,適合肺虛咳嗽、痰多胸悶以及勞傷吐血患者食用,適合壞血病患者食用。枇杷需成熟後方可食用。 糖尿病患者忌食枇杷,寒咳、胃寒以及寒症型感冒患者(怕冷、流鼻水,但喉嚨不痛)最好不要多吃。枇杷核含有毒的氫氰酸,所以吃枇杷時忌食枇杷核。沒成熟的枇杷不能食用。
發布於 2023-01-02 01:57
0評論