發布於 2024-02-21 09:38

  代茶飲:無花果5~7枚,青果10克,一同水煎,加適量蜂蜜,代茶飲服,一日數次。此茶具有清熱利咽、消腫止痛的功效,適用於肺熱聲嘶、咽喉刺痛、腸燥便秘等症。

  生食:大便秘結、脫肛和痔瘡,取鮮無花果生吃,每日2~3個。

  煮粥:鮮無花果50克,粳米100克,冰糖適量。粳米洗淨加水煮粥,待粥煮至黏稠時,加入去皮無花果略煮,粥將成時加入冰糖即可。此粥健脾益氣、潤肺解毒。用於輔助治療早期肺癌、咽痛、咳嗽、瀉痢、痔瘡等病症。

  1.無花果中富含鉀元素。隨著氣溫的升高,人體在大量排汗的同時,身體也會流失大量鉀元素。鉀是保護心臟、腎臟和肌肉功能所必須的營養元素。鉀元素也有益於骨骼發育。

  2.常食無花果能增強機體抵抗力。無花果含蛋白質、多種維生素以及鈣、磷、鐵、鎂、錳、銅、鋅、硼等微量元素,對增強機體健康和抵抗癌症有良好作用。目前已經發現有18種氨基酸,其中尤以天門冬氨酸(1.9%乾重)含量最高,對抗白血病和恢復體力、消除疲勞有很好的作用。

  3.吃無花果助消化。無花果可促進食慾,具有潤腸通便的效果。還有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用。

  4.無花果可幫助人體排毒。無花果富含食物纖維,其中的果膠和半纖維素吸水膨脹後能吸附多種化學物質,使腸道內各種有害物質被吸附排出,淨化腸道,促進有益菌類在腸道的繁殖。能起到抑制血糖上升,維持正常膽固醇含量,排除致癌物質的作用。

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南方人喜歡煲湯,而無花果則是熬老火靚湯的上佳材料之一。別以為無花果只有潤肺功效,其實無花果生吃、研末吃,或者是煎水喝都可以治病,用途可大著了。那麼,無花果食用方法有哪些,可以煲湯喝嗎?中醫認為無花果味甘,性涼,可以清肺、潤燥、益胃、下乳,是老少咸宜的果實。它與甜杏仁、桔梗、甘草一起煎水喝可治療燥熱傷肺、咽乾作痛、聲音嘶啞;生食具有健胃消食之功,可以治療胃納呆滯、消化不良;還可以把幹品研成粉末吞服
發布於 2023-11-20 17:22
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烹調宜: 1.無花果同番木瓜一樣,不僅可以當水果鮮食,也可用於烹飪菜餚; 2.將新鮮的無花果切成片,臨睡前貼在眼下部皮膚上,堅持使用可減輕下眼袋。 烹調忌:無。 食用宜:無花果除鮮食、藥用外,還可加工制幹、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。無花果乾無任何化學添加劑,味道濃厚、甘甜,在國內外市場極為暢銷。無花果汁、飲料具有獨特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。 食用忌:寒性胃痛著忌食。 儲
發布於 2023-11-11 12:58
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用扦插。分株。壓條繁殖,尤以扦插繁殖為主。扦插繁殖3月中、下旬從優良母株上選l~3年生未曾發芽的,而且節間短,枝粗在1~1.5cm的健壯枝條,剪成長30~50cm的插條,按行距50cm開溝,斜插入土三分之二,其餘部分露出土外,填上壓實,澆水保持土壤溼潤。 夏季扦插,可取半木質化的綠枝進行扦插。扦插後約1個月左右生根。培育1年即可移栽。亦可將插條用溼砂貯藏1個月,形成愈傷組織後再行扦插。分株繁殖:
發布於 2023-11-14 15:20
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無花果味道甘美,鮮幹皆宜,食藥兩用。夏季時可用於治療食慾不振、消化不良、腸炎和痔瘡反覆發作,乃至咽炎、風溼筋骨疼痛等;入秋時用它煲豬肺、瘦肉等可以理氣祛痰,食療價值和保健作用非常突出。現介紹幾款無花果的食療方。 無花果茶 無花果5~7枚,青果10克,一同水煎,加適量蜂蜜,代茶飲服,一日數次。此茶具有清熱利咽、消腫止痛之功效,適用於肺熱聲嘶、咽喉刺痛、腸燥便秘等症。 無花果粥 鮮無花果50克,粳米
發布於 2024-04-29 00:22
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紅豆的小豆莢可食用。紅豆有一種獨特的味道,可以像綠豆一樣烹食,還可發芽或烤後當做搭配咖啡的點心食用。用冷水浸泡過的紅豆需煮20分鐘,未浸泡過的需煮25分鐘;紅豆乾燥後可食用,經常與大米一起做粥;在亞洲,紅豆可做成麵糰,味道香甜並可替代番茄麵糰,紅豆磨成麵粉後可做各式糕點。赤小豆鯉魚湯 原料:赤小豆500克,活鯉魚1條,蔥、姜、鹽適量。 製法:將赤小豆洗淨,活鯉魚宰殺乾淨,加水、蔥、姜、鹽燉熟。
發布於 2022-12-16 07:41
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1、涼拌,馬齒莧最常見的吃法是涼拌。做法簡單,味道也比較鮮有種酸酸滑滑的味道。 2、做法是:馬齒莧段放入沸水鍋內焯至變色,色成碧綠即可撈出。放入涼水內過涼待用;取一隻碗,放入味精、醋、辣椒油、鹽、香油均勻待用;將過涼的馬齒莧撈出,瀝乾水分,放入容器中加入兌好的調味汁,攪拌均勻即可。馬齒莧不能在鍋裡燙太久不然口感就失去了。另外燙過過可以用清水沖洗粘液,洗去那種略粘的感覺。 3、煮粥,馬齒莧煮粥清淡
發布於 2022-12-16 06:04
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一、西洋參枸杞燉魚膠 材料:魚膠7個,枸杞適量,西洋參適量,冰糖適量; 做法: 1、魚膠提前10小時泡發; 2、泡發好的魚膠用剪刀剪成條狀,加入枸杞; 3、倒入鍋裡,加水,加西洋參; 4、蓋上蓋子,等燉好時,再加冰糖,蓋上蓋子待冰糖融化了就可以了 功效:養血止血、補腎固精,補氣血、養容顏。 二、火龍果芹菜炒魚餅 材料:魚膠150g,火龍果1個芹菜1/4棵,油適量,鹽適量,生抽適量,生粉適量,胡蘿
發布於 2022-12-25 12:56
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1、涼拌桑葉:選擇較幼嫩桑葉(去掉葉柄),洗淨,切絲,放入開水鍋內焯一下,用涼開水過涼,瀝乾水分,加入精鹽、味精、蒜泥、香油,拌勻即可食用。 2、桑葉菜餅:桑葉(去掉葉柄)洗淨,切成1cm見方的小塊,放入開水鍋內焯一下,與麵粉混合和麵,烙餅,蘸蒜泥吃。 3、桑葉茶:將桑葉曬乾,經加工處理直接泡水代茶飲用或粉碎後包裝做成袋泡茶。 4、桑葉豆乾:採摘新鮮桑葉,提取對人體有用的稀有健康元素,作為直接添
發布於 2022-12-27 16:20
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銀杏不可生食。熟食也不能過多,每次以服10~15g為宜,否則容易中毒。銀杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕點、蜜餞、罐頭、飲料和酒類。銀杏毒性成分為銀杏毒及白果中性素(白果酸、白果醇及白果酚等)。銀杏毒有溶血作用,服用量過大,易中毒,生品毒性更大,而以綠色胚芽最毒。白果的毒性成分能溶於水,加熱可被破壞,故本品熟用毒性小,若做為食品,應去種皮、胚芽,浸泡半天以上,煮熟透後才可食用。一般中毒症狀為惡
發布於 2022-12-20 13:49
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1、煮服法:將西洋參切片,取3克放入砂鍋內,加水適量,用文火煮10分鐘左右。趁早飯前空腹將參片與參湯一起服下。 2、燉服法:將西洋參切片,每日取2~5克放入碗中,加入適量水浸泡3~5小時,碗口加蓋,再將其置於鍋內,隔水蒸燉20~30分鐘,早飯前半小時服用。 3、蒸服法:將西洋參用小火烘乾,磨成細末,每次取5克,用1個雞蛋拌入,蒸熟後即可服用。 4、含化法:將西洋參放在砂鍋內用水蒸一下,使其軟化,
發布於 2023-01-27 21:13
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