小米粥放紅糖會破壞小米的營養嗎

　　不會的。

　　1、小米富含維生素B1、B2等，還具有防止消化不良及口角生瘡的功能，

　　2、小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值較高。因此，小米熬粥有“代參湯”之美稱。

　　3、紅糖含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養成分。

　　二者一起食用，營養更全面。

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