粟米粉的功效及粟米粥的做法

　　粟米是不僅含有豐富的營養，而且具有一定的食療價值。

　　粟米粉粥具有調中開胃、益肺寧心的功效。

　　粟米粉粥適用於高脂血症、冠心病、動脈硬化、心肌醒塞等心血管疾病患者。

　　長期服用粟米粉粥對軟化血管功效尤著。

　　製作粟米粉粥的原料：粟米粉和粳米各50克。

　　製作粟米粉粥的方法：將粟米粉加入適量清水，並且調勻;等待粳米粥將要煮成時，把調勻的粟米粉倒入同煮至稠即可食用。

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