發布於 2023-12-04 09:28

  1.五花肉切塊、蔥切段、姜切小粒。

  2.將肉置於炒鍋中,炒至表面變色出油。

  3.下姜粒略炒,再依次下醬油、蔥、鹽、紅糖,然後放米粉,加清水(水的多少視米粉的多寡而定,宜稀一些,因為米粉很吸水)。

  4.將拌(炒)好的原材料盛入大碗內,入高壓鍋蒸。上氣後蒸約30~40分鐘即可。

  將肉先炒了一下,這樣可以去去腥味。在老家的時候,我們都是將所有材料直接拌勻上鍋蒸的,比在這兒做的香多了。

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又稱深痱,由於汗液在真皮上層特別是在真皮—表皮交界處汗管溢出引起。常見於嚴重和反覆發生紅色粟粒疹的患者。皮損為密集的皮色小水皰,內容清亮,不易擦破,出汗時增大,不出汗時縮小。當皮疹泛發時,全身皮膚出汗減少或無汗,面部、腋窩、手足可有代償性出汗增加,可造成熱帶性汗閉性衰竭或熱衰竭,患者可出現無力、睏倦、眩暈、頭痛等全身症狀。   痱子的症狀是很多的,多數人能鑑別疾病,患者發現有痱子的症狀後,必須立
發布於 2022-11-24 19:09
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常在生後第一週出現,分佈在面部、頭部及間擦部位。臨床常見四種典型痱子: ①白痱(晶形粟粒疹):針頭大小的透明水皰,周圍無紅暈,易破。一般無自覺症狀。1-2天內吸收,留有細小脫屑。 ②紅痱(紅色粟粒疹)好發於腋窩、肘窩、額、軀幹等處。皮損成批出現,表現為密集排列的針頭大小丘疹、丘皰疹,周圍圍繞以紅暈,伴有灼熱和刺癢感。皮疹消退後有輕度脫屑。 ③膿痱(膿皰性粟粒疹)多由紅痱發展而來,好發於皮膚褶皺處
發布於 2023-11-30 18:35
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1、局部宜用溫水清洗,冷水及熱水均不宜。冷水洗澡,雖然開始在皮膚感覺上非常涼爽舒服,但會引起毛孔收縮,不利於汗腺分泌通暢,熱水澡會對有炎症的痱子產生刺激。 2、洗澡時不要用刺激性的鹼性肥皂,要用寶寶專用的沐浴露及質地細膩不粗糙、柔軟又不會擦傷皮膚的沐浴用具擦試皮膚,注意保護皮膚不受損。洗澡後,一定要把身體沖洗乾淨,再用乾淨的大浴巾將身體擦乾,以免讓沐浴露殘留在皮膚上,造成刺激。 3、在使用痱子粉
發布於 2023-11-30 19:01
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【藥膳食療】 1,清涼綠豆湯: [原料]綠豆100g,幹荷葉15g,薄荷葉、甘草各少許,白糖適量。 [製法]薄荷、甘草同煎取汁,荷葉裝入紗布袋,扎口,與綠豆加水同煮至豆爛,去藥袋,兌入薄荷甘草汁。 [功效]清熱解暑,利尿除溼。 [服法]1劑/d,連服5~7日。 2,蜜糖金銀花露: [原料]蜜糖30g左右,金銀花15~30g。 [製法]先將金銀花煎水,去渣放涼,分次加入蜜糖溶化後飲用。 [功效]清
發布於 2023-11-30 18:48
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想使“粟粒疹”消失的話,爸爸媽媽可以在每天給寶寶洗澡時幫寶寶清潔一下小臉蛋,但是清洗動作一定要輕柔,千萬不要擠壓這些小粟粒疹,更不要給寶寶挑破,那樣很有可能造成感染。給小寶寶清洗臉蛋時,一定要注意室內的溫度,最好能保持在25~29攝氏度,水溫則儘量維持在37~40攝氏度。 粟粒疹是長在嬰兒鼻部和麵頰上的一種細小的白色或黑色的、突出在皮膚表面的皮疹,就像粟粒般。粟粒疹是不足三個月的新生嬰兒的常見皮
發布於 2023-11-30 18:41
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可分為3種: ①晶狀粟粒疹(miliariacrystullina),又名白痱。汗管破裂和汗液溢出在角質層內或角質層下,皮損為非炎性針頭大小透明的薄壁水皰,周圍無紅暈,易破,無自覺症狀,常在1~2日內吸收,有輕度脫屑,好發於頸部及軀幹等處,常見於體弱、高熱、大量出汗者。 ②紅色粟粒疹(milirarubra),又名紅痱,是最常見的一種。汗管破裂和汗液溢出在表皮內稍深部,基本損害為針頭大小的丘疹或
發布於 2023-11-30 18:55
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一、涼拌捲心菜: 主料:捲心菜400克 輔料:辣椒(紅、尖)15克 調料:鹽10克、白砂糖40克、醋40克、香油5克 做法: 1、捲心菜洗淨後,摘下菜葉部分,梗部則以斜刀切片下。 2、紅辣椒洗切絲備用。 3、將捲心菜葉裝入耐熱袋中,鬆綁袋口,以強微波7分鐘煮軟後,以冰水浸泡。 4、捲心菜葉一片片捲成筒狀,擠去水分切成約2釐米長,直立排盤,紅辣椒絲鋪撒菜上。 5、鹽、糖、烏醋、香油以強微波2分30
發布於 2022-12-26 01:55
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紫龍脫袍 〔材料〕鱔魚500克,冬筍絲、紅椒絲、香菇絲各適量,蔥、薑絲、香菜各少許,雞蛋2個(取蛋清)。 〔調料〕鹽、味精各少許,水澱粉、料酒、胡椒粉、香油各適量。 〔做法〕 將鱔魚洗淨切絲,用雞蛋清、水澱粉上漿。 起鍋放油燒熱,下入鱔魚絲滑散,撈出控油;冬筍絲、紅椒絲、香菇絲過油。 鍋留底油,爆香蔥、薑絲,放入鱔魚、冬筍、香菇、紅椒絲、鹽、味精及料酒,翻炒均勻,撒入胡椒粉,淋香油,放香菜即可。
發布於 2022-12-25 17:24
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一、涼拌龍鬚菜。取龍鬚菜250克、黃瓜150克、白醋15克、花椒油2克、香油5克、鹽3克、大蒜泥5克、雞[4]精2克。將黃瓜切成細絲,把清洗乾淨浸泡開了的龍鬚菜與黃瓜絲拌入大蒜泥、白醋、鹽、雞精、花椒油、香油即可食用。 二、做海涼粉。將清洗乾淨的龍鬚菜入鍋,加適量食用水以中慢火將其煮至全部溶化後,舀入平底方盤,讓其冷卻成型後,即可以水果刀分割裝盤。同時,根據食用人的口味和興趣加入調味料,以供享用
發布於 2022-12-26 11:50
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醬香田螺 材料:田螺,紫蘇葉(中藥店有售)、沙茶醬,蒜蓉、豆豉等少量。 做法:將鍋燒紅,放油落鍋,把蒜蓉、紫蘇葉、沙茶醬、豆豉等倒入鍋中,爆香,加入田螺不停地炒,濺入滾水,用精鹽調味,炒至熟透,勾芡加包尾油、麻油和勻上碟。 五香田螺 材料:田螺、花椒、茴香、胡椒粉,糖、醋、醬油、精鹽、黃酒、薑末、蔥花、蒜末、紫蘇葉等少量。 做法:1、蒜粒用油炸至金黃出香味。紫蘇葉洗淨切碎。2、炒鍋下油,下花椒、
發布於 2022-12-27 17:23
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