做法一:
1、將龍骨斬小塊放煮開的水中焯一下。
2、水再次沸騰後將骨頭撈出，用清水洗乾淨。
3、生地切塊。
4、將骨頭、生地、姜放入鍋中，煮沸後加點白酒，改小火燉2個小時左右。
5、冬瓜切塊。
6、把冬瓜放進湯中，加適量鹽將冬瓜燉熟即可。
做法二：
1.龍骨洗淨飛水。(龍骨即豬脊骨，飛水就是在開水中輕微煮一下，目的是去掉血水等其他髒東西。)
2.蓮藕一節切塊生地一塊切小塊蜜棗一顆 。
3.全部材料放入煲中大火燒開以後轉小火煮3個小時調鹽即可食用 。
做法三：
把龍骨，生地洗乾淨放鍋裡，一起大火煮沸後換小火熬半個小時就好了。
生地龍骨湯是一款非常滋補的湯品，具有清熱涼血，生津潤燥，滋陰養血的功效。
