桃紅葡萄酒有著自己獨有的優勢。桃紅幾乎可以與所有的菜餚搭配,能給消費者帶來更多的便捷。在提出專業生產桃紅的同時,還提出致力於生產最適合中國人口味的葡萄酒。國家級評酒員,由於中國人的飲食結構與西方有著巨大差別,在西方盛行的乾紅更多的是為了與西方牛排等食物進行搭配,而中國則以蔬菜為主要菜餚,因此桃紅比干紅更適應中國人的口味。
2006年底,桃紅在北京、秦皇島以及南方部分城市上市。北京是我國葡萄酒市場競爭最激烈的城市之一,除了三大葡萄酒巨頭之外,還有本土的龍徽、豐收,以及進口葡萄酒,公司董事長張寶翼卻自信地說:“雖然競爭激烈,但是對於桃紅葡萄酒來講卻沒有競爭,加上北京葡萄酒市場比較成熟,更有利於夏都桃紅的銷售。”桃紅在各個市場表現良好。
創新的產品、差異化的營銷,以及強勢媒體的宣傳,在短時間內取得了令人矚目的成績。集中精力建設酒窖、基地等基礎設施,為夏都釀造好酒夯實了基礎,同時努力開發新工藝,使桃紅擁有了自己獨有的特點。針對不同終端的特點,開發出了適合夜場、商超、酒店等不同終端的產品,在產品的包裝上儘量展示其時尚的元素,採用了烤花酒標、塑料彈性體瓶塞等國內葡萄酒很少採用的包裝材料。
將自己定位為專業的桃紅酒生產企業,在乾紅熱的葡萄酒行業裡體現出了足夠的智慧和長遠目光,隨著我國葡萄酒消費的逐漸成熟,特別是葡萄酒文化的推廣和消費者文化層次的提高,桃紅葡萄酒前景良好。