身體素質包括五方面:速度素質，是人體在單位時間內移動的距離或對外界刺激反應快慢的一種能力;力量素質，是身體某些肌肉收縮時產生的力量;耐力素質，是指人體長時間進行肌肉活動和抵抗疲勞的能力;靈敏素質:是指迅速改變體位、轉換動作和隨機應變的能力;柔韌素質，指人體活動時各關節肌肉和韌帶的彈性和伸展度。
身體形態
身體形態指身體的外部形狀和特徵，主要包括體形、身體姿勢、營養狀況及身體成分等方面，反映了人體的生長髮育水平。一般通過測量身高、體重、胸圍、皮下組織等來進行考察身體形態發育水平，其中身高、體重、胸圍是衡量身體形態最基本的三項發育指標。良好的身體素質在這一點上表現為體形勻稱、姿勢正確、營養狀況良好等。
生理機能
生理機能是指人體在新陳代謝作用下，各器官系統工作的能力。其常見的衡量指標有脈搏、血壓、肺活量等。脈搏是指心臟收縮時，由於輸出血液的衝擊引起動脈的跳動。通過測量脈搏頻率，可以間接瞭解心臟的活動狀況。血壓是指血液在血管內流動時對血管壁產生的側壓力，它是反映心血管系統機能狀態的重要指標。肺活量是指人體一次盡全力吸氣後，再盡全力呼氣時，所呼出的氣體總量。它是反映呼吸機能的主要指標，也是反映人體生長髮育水平的重要機能指標之一。
運動素質和運動能力
(一)運動素質指人體在從事體力勞動或體育運動時，各器官系統表現出的各種機能能力。它主要包括速度、力量、耐力、靈敏和柔韌等方面。
(1) 速度。它是指在單位時間裡完成動作的次數或是身體快速位移的能力，可以反映人體中樞神經系統的機能狀態和神經與肌肉的調節機能，也可以綜合地反映人體的爆發力、靈敏、反應、柔韌等素質。其表現形式有反應速度、動作速度和中期性運動中的位移速度。測試指標有50米跑、4秒衝刺跑等。
(2)力量。它是指整個身體或身體某個部分肌肉在收縮和舒張時所表現出來的能力，是肌肉耐力增長和增加跑速的一個重要因素，有助於靈敏性的發展。測試指標有跳遠、仰臥起坐、引體向上、俯臥撐、握力、背肌力、腹肌力、腿肌力等。
(3) 耐力。它是指人體長時間進行肌肉活動的能力，也稱抗疲勞能力。耐力素質體現了肌肉耐力、心肺耐力和全身耐力的綜合狀況，它與肌肉組織的功能、心肺系統的功能以及身體其它基礎系統功能的提高密切相關。耐力的訓練能促進心血管系統機能的改善和肌肉耐力的增強。測試指標有1000米(男)、800米(女)等。
(4) 靈敏性。它是一種複雜的素質，是人體活動中的綜合表現，指人體在複雜多變的條件下，對刺激作出快速、準確的反應，靈活完成動作的能力。靈敏性是一種綜合性的能力，需要速度、平衡能力、柔韌性等多種能力要素的共同協調作用才能達到一定的水平。測試指標有立臥撐、4×10米往返跑、反覆橫跨等。
(5) 柔韌性。它是人體各個關節的活動幅度、關節周圍組織(跨過關節的韌帶、肌腱、肌肉、皮膚及其它組織)的彈性和伸展性的表現，是人體運動時加大動作幅度的能力。它對掌握運動技術、預防受傷的預感性和可能性、保持肌肉的彈性和爆發力、維持身體姿態等方面都具有很重要的意義。柔韌性的好壞，不僅取決於結構方面的特點，而且也取決於神經系統支配骨骼肌的機能狀態。測試指標有坐位體前屈、縱劈叉等。
(二)運動能力指人體在運動時所表現出來的能力，具體又可以劃分為一般運動能力和競技運動能力。前者主要是指人們在日常生活、勞動及一般運動中所表現出來的走、跑、跳、投擲、攀登、爬越等基本能力，後者則是為了完成某項競技比賽所具備的運動能力。
