飲食保健食療方
方1處方:白菊花;羚羊角粉0.3克。用法:白菊花泡茶、送服羚羊角粉。每日2次主治:適用於閉角性青光眼伴頭痛項強者。
方2處方;天冬15克,麥冬15克,粳米120克,冰糖適量。用法,粳米洗淨.加天冬、麥冬所煎之水,煮成二冬粥。加冰糖適量,每日2次,每次1小碗。主治:適用於閉角性青光眼伴口乾唇燥,大便乾結者。
方3處方:面酚250克.天麻扮販克。用法:麵粉加入天麻粉,做成饅頭,每日食1劑。主治:適用於閉角性青光眼伴頭痛血壓(血壓食品)升高者。
方4處方:桂圓肉20克,紅棗20枚。用法:桂圓肉、紅棗同煮桂圓紅棗湯。每日食1劑主治:適用於老年(老年食品)人青光眼緩解期少氣乏力者。
方5處方:扁豆35克,豌豆35克,米粉250克。用法:扁豆、豌豆磨粉,加入米粉,蒸為豆糕,分次食用。主治:閉角性青光眼。
方6處方:甲魚1只(約置250克),杜仲9克.料酒.精鹽各適量。用法:甲魚活殺去內臟,加杜仲(紗布包)。入碗以料酒、精鹽調味,隔水蒸熟,去杜仲。食甲魚喝湯。主治:適用於開角性青光眼者及耳鳴、腰痠、舌紅少苔者。
方7處方:鯉魚1條(約重500克),赤小豆40克,蔥花、料酒、精鹽各適置。用法:鯉魚活殺洗淨,加赤小豆(紗布包),人鍋同煮,至魚熟湯濃,加蔥花、料酒、精鹽調味,去赤小豆。喝湯食魚,每日2次,每次1小碗。主治:適用於開角性青光眼,眼瞼水腫、小便不利者。
方8處方:新鮮香櫞2只、麥芽糖60克。用法:新鮮香櫞切片入碗,加麥芽糟,加蓋隔水藏至香櫞化水.待冷後成香櫞糖漿。每日2次,每次1湯匙,開水沖服。主治:適用於開角性青光眼伴頭痛眩暈者。
方9處方:核桃仁35克.棗仁20克,黑芝麻托克。用法:核桃仁、棗仁、黑芝麻文火炒至黃,碾碎。每日一次,每次1湯匙,嚼服或開水調服。主治:開角性青光眼。
方10處方:粳米120克,新鮮梅花10克。用法:粳米洗淨,加入新鮮梅花,煮成梅花粥。每日食2次,每次1小碗。主治:適用於開角性青光眼視物模糊伴胸悶腹脹者。
方11處方:羊肝200克,熟地9克,白芍12克,當歸8克.川芎4克,枸杞子9克,酸棗仁9克,早蓮草15克,黃花菜15克,水發木耳20克,雞湯500克,熟豬油、精鹽、胡椒粉、味精、黃酒、醬油(油食品)、溼澱粉、蔥花、薑末各適量。用法:先將熟地、白芍、當歸、川芎、枸杞子、酸棗仁、早蓮草洗淨入沙鍋,加水煎取藥汁,羊肝洗淨切片,用精鹽、醬油、黃酒、溼澱粉調勻。炒鍋置旺火上,加入藥汁、雞湯、木耳、黃花菜煮開.撈入湯碗內.再將羊肝片散入湯中,加入蔥花、薑末,待開後撇去浮沫,稍煮後加精鹽、味精、胡椒粉、熟豬油。佐餐食用。主治:適用於青光眼。
方12處方:綠豆150克,決明子30克。用法:先將綠豆洗淨,與決明子一同放入沙鍋內,加水適量,煎煮成湯。日服1劑,可經常食用。主治:適用於青光限、雙目紅赤腫痛等。
方13處方:向日葵花3―4朵。用法:水煎,一半內放,一半燻洗眼部。主治:青光眼。
方14處方:檳榔10克。用法:水煎服,服後輕瀉為度,若不瀉可稍加大用量。如有嘔吐、腹痛等為正常反應。主治:青光眼,眼壓增高。
方15處方:羌活20克,白糖適量。用法:水煎服,可加適量白糖。主治:青光眼。
方16處方:牛奶250克,炒核桃仁20克,蜂蜜(蜂蜜食品)30克,雞蛋1個。用法:先將炒核桃仁搗爛;再將雞蛋打散,沖人牛奶,另加核桃仁和峰蜜,煮沸後食用。日服1次.連服數日。主治:原發性青光眼。
方17處方:沙參15克,牛膝9克,枸杞子15克,決明子9克,蜂蜜(蜂蜜食品)適量。用法:前四味煎水,衝蜂蜜服。每日1劑,連服數劑。主治:青光眼。
方18處方:車前草9克,細辛1.5克,紅棗7枚,羚羊角楊0.5克。用法:將車前草、紅棗、細辛(後下)水煎後,衝羚羊角粉內服。每日1劑,連服5―6劑。主治:青光眼。
方19處方:羊肝100克,谷精草15克,白菊花15克。用法:水煎。吃羊肝飲湯。主治:青光眼。
方20處方:雲苓15克,桂枝9克,生石決明15克,夏枯草9克,粳米80克,紅糖適量。用法:前四味藥加水5碗煎成3碗,去渣後入粳米,紅糖煮粥食。每日1劑,連服7―8劑。主治:青光眼。
方21處方:生石決明18克,生地15克,桑葉9克,黑芝麻12克(布包),白糖適量。用法.水煎服。每日1刑,連服6―7劑。主治:青光眼。
方22處方:鱟肉(或卵)適量。 用法.將鱟肉或卵煮熟食。每日1次,療程不限。主治:青光眼。
方23處方:赤小豆30克,黃花菜30克 用法:加水煮熟,服食。主治:青光眼。
方24處方:生地15克,青葙子9克,陳皮6克,粳米60克用法:前三味加水煎湯,去酒後入梗米煮粥食主治:青光眼。
方25處方:車前草10克,紅棗7枚。用法:水煎服,每日1劑,分2次服完。主治:青光眼。
青光眼吃甚麼好?
注意飲食衛生,多進易消化的食物,如蔬菜、水果等,經常保持大便通暢也很重要。
青光眼不適宜吃甚麼?
(1)“三忌”,即忌菸,忌灑,忌喝濃茶。過量吸菸,由於尼古丁的作用可引起視網膜血管痙攣,導致視神經缺血,菸草中的氰化物可引起中毒性弱視,危害視功能。大量飲酒可造成眼球毛細血管擴張,眼睛充血加重,甚至導致青光眼急性發作。常喝濃茶雖有利尿之功能,但往往處於過度興奮,影響睡眠,引起眼壓升高。
(2)儘可能不吃或少吃刺激性食物,如辣椒、生蔥、胡椒等。
(3)注意節制飲水量(特別是冬天),一般每次飲水不要超過500毫升。因為一次飲水過多,可造成血液稀釋,血漿滲透壓降低,使房水產生相對增多,導致眼壓升高。