考前緊張會引起食慾不振、消化不良、胃腸蠕動緩慢、便秘等，進而影響營養攝入和心身整體狀態。有時候，緊張也會導致相反的情況，如食慾異常增加、過度進食、腹瀉等。這些問題看起來是身體症狀或進食障礙，但其實是心理問題，只有通過心理調節的方法，才能有效防治這些問題;而飲食方面也要針對性地改善食慾、緩解便秘等，把考前緊張對身體的不良影響降至最低。
吃甚麼能增強記憶力?
記憶力和大腦功能的良好狀態主要取決於神經系統結構、能源供應情況、能量釋放情況和能量調節等數個環節。接近成年或者已經成年的考生大腦結構已經發育完畢，幾乎不具有可塑性;那麼，增強記憶力或大腦功能就只能從剩下的四個環節入手了：
能源供應主要看血糖，因為血糖的直接來源是碳水化合物，所以一日三餐均需攝入富含碳水化合物的糧穀物(主食類)食物，尤其是全麥、小米、燕麥等粗糧維持血糖更持久，有利於長時間維持精力和情緒的穩定，保證學習工作效率。
能量的釋放離不開氧化供應，大腦所需的氧氣是由血液中血紅蛋白來運輸的，而鐵是合成血紅蛋白的關鍵原料，缺鐵會導致血紅蛋白合成不足，影響血液的運氧能力，出現貧血症狀，嚴重影響大腦的思維記憶功能，富含鐵的食物主要有瘦肉、牛羊肉、動物血、動物肝臟等，考前必須糾正貧血，必要時可服用鐵補充劑治療。
能量的調節比較複雜，其中比較重要的是B族維生素，尤其是維生素B1直接與能量代謝有關。當大腦高度緊張，能量消耗增大時，維生素B1的供應相應增加，富含維生素B1的食物主要有瘦肉、肝臟、粗雜糧等，必要時可服用含有維生素B1的補充劑。
磷脂是與記憶力有關的神經遞質——乙酰膽鹼的合成原料，在蛋黃、大豆中最為豐富。同時，還要儘量避免吃過多的加工食品，因為其中的香精、色素、防腐劑等添加劑可能對情緒造成不良影響甚至造成注意力無法集中。
吃甚麼能調節好睡眠?
一般認為睡前喝牛奶有助於睡眠，這可能與牛奶含有較多色氨酸或某些肽類有關，色氨酸能促進大腦神經遞質5-羥色胺的分泌，5-羥色胺具有鎮靜作用，有助於睡眠。富含色氨酸的食物還有香蕉、芡實、堅果類等，不過，只有把富含色氨酸的食物與高碳水化合物、優質蛋白的晚餐(清淡、多主食、少肉類)相互配合，才有利於色氨酸進入血腦屏障，進而促進睡眠。
為了保證高效的複習和良好的睡眠，晚餐吃七八分飽即可，多吃蔬菜和豆製品，肉類不宜過多，烹調不油膩，以便餐後不會昏昏欲睡，夜間不至於影響睡眠。
吃甚麼能緩解視疲勞?
考生們在複習時，除了大腦勞累，眼睛也疲勞，容易出現眼睛乾澀等症狀，可通過補充維生素A和維生素B2緩解。
富含維生素A的食物：動物肝臟、瘦肉、牛奶、蛋黃等;而胡蘿蔔、西紅柿、菠菜、西蘭花等深顏色的蔬菜和含有β-胡蘿蔔素，可以轉化成維生素A.
維生素B2廣泛分佈於各種食物：粗糧、肉類、蛋類、奶製品、豆製品、蔬菜水果等含有維生素B2，但含量都不夠豐富，如果飲食搭配不均衡，很容易出現缺乏，建議有眼部症狀的考生可通過補充劑補充，每天5毫克即可。
吃甚麼能促進腸胃消化?
有的考生因為壓力而胃口變差，消化能力下降，此時可以選擇一些開胃、促消化的食物，用較酸的果汁或水果佐餐，如橙汁、蘋果汁、蘋果醋等有較好的開胃促消化作用，還可以餐後口服100毫克維生素C(維生素C泡騰片)，亦有助於消化，另外，適當的體育活動與鍛鍊，增加能量消耗，也可促進消化，增加食慾。
