概述
而在生活換季的時候，我們的身體總會出現一些小毛病，而咳嗽和腸胃不適的問題也是在生活中經常出現的問題。眾所周知，水果中含有豐富的維生素和營養，每天吃上一點水果已經成為很多人的養生觀念了，多吃水果可以預防生病。但其實水果不僅能預防，有的還能治病，其方法也是十分獨特的“蒸”。那麼下面就是六種止咳降火健胃的適合\"蒸熟\"的水果。
步驟/方法：
1、 梨子和蘋果。蒸熟了的梨具有清熱潤肺、止咳化痰的作用，且在蒸的過程中，還可以加入其他的食物或藥物，以增強止咳化痰的功效。蘋果蒸著吃，其中的果膠煮過以後，不僅能吸收細菌和毒素，而且還有收斂、止瀉的功效，並且更易消化。
2、 橘子和紅棗。橘子皮還有止咳、化痰、利溼的作用，加熱後可以滲透到橘子裡，對腸道有溫和的刺激作用，可以幫助消化液分泌，增加食慾，有和胃、健脾的功效。蒸棗更容易消化，十分適合脾胃虛弱的人。對於氣血虧虛、肝腎不足者，可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸。
3、 柚子和山楂。熱燉的柚子化痰降火助消化，柚子還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能促進食慾、治療消化不良等症，理氣散結。蒸棗更容易消化，十分適合脾胃虛弱的人。對於氣血虧虛、肝腎不足者，可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸。
注意事項：
雖然這些食物都具有很好的養生功效，但也要食用適量，不可多食無量。並且要因人而異，如蒸熟的梨水加上川貝冰糖後不適合風寒咳嗽者食用。
