每100克的黑糖話梅糖含有熱量是500大卡。
黑糖話梅糖,即紅糖話梅糖。濃濃的上好黑糖加上天然的話梅果肉,鹹酸生津,焦香滿口。紅糖具有益氣養血、健胃暖脾等功效,而話梅又可以生津止渴、助消化,這兩者的完美搭配帶給人們極致的味覺體驗。市面上的黑糖話梅糖主要有棒棒糖和紙包糖兩種。
黑糖中的礦物質比較多,但是跟砂糖、冰糖、方糖一樣,黑糖也是單醣類,雖然黑糖的熱量比等重的其他糖稍微低,但吃黑糖時熱量也是避免不了的,黑糖雖然可能會讓甜品的色澤變黑,但若是喜歡黑糖那股獨特焦糖味的話黑糖那股獨特焦糖味的話,那麼可以在自制的紅豆薏仁湯、桂圓紫米粥中使用黑糖來取代一般糖,變換另一種風味。但是不建議人們在日常的糖攝取量之外,刻意多吃黑糖來補充身體營養。