本菜具有軟堅散結、清熱、益氣補中等功能。排骨能補精髓,益腎陰,含有大量的鈣和骨髓溶出物。海帶能增鈣降鈉,利於膽固醇的排洩。海帶鹹寒,排骨甘溫。排骨和海帶搭配,菜味香醇,具有潤膚健美的作用,又可治療和預防老年人和兒童易發的軟骨病。製作時注意:不宜用旺火,用小火慢燜最好;加山楂是為縮短海帶和排骨的加熱時間,加醋亦有同效。
海帶冬瓜湯的好處
發布於 2024-01-15 09:22
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海帶冬瓜湯能減肥嗎這個問題上,從本身來講,這是一個很好的減肥方式,不僅不會影響到身體健康,而且對在減肥的時候,有著很大的益處,就是它不僅加快了我們身體脂肪的燃燒,促進新陳代謝也都是有著很大的幫助,所以是一個很好的減肥方法。
減肥有效材料:冬瓜一斤、海帶四塊、陳皮二塊、瘦肉半斤。
製法:將冬瓜去皮然後洗淨,海帶浸水去泥後切斷,然後連同陳皮和瘦肉放進煲中,加入八碗水,煲約二小時,加鹽調味即可飲用。
發布於 2024-01-15 09:09
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冬瓜、海帶與排骨,作為冬瓜海帶燉排骨這道湯的主要材料,其本身都具有十分豐富的營養價值,三者結合更是天衣無縫。但想要充分吸收湯的營養仍需注意一些細節,下面簡單為您介紹冬瓜海帶排骨湯的食用禁忌。
冬瓜性寒,平日有脾胃氣虛、胃寒疼痛者的人更要少吃,久病與陽虛肢冷者忌食。排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。熬湯來放上蔥,和一些相應的調味料,煮過後非常美味,也很有營養。一般來說,只要我們提
發布於 2024-01-15 09:29
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綠豆海帶冬瓜湯怎麼做?
材料
海帶絲(用海帶結也可以),綠豆,冬瓜,鹽,蘑菇精
做法
1、海帶洗淨切段,冬瓜連皮洗淨後切塊,綠豆洗淨待用。
2、把所有材料一起放入湯鍋中,並加適量水,用中火煮約30分鐘後,加鹽、蘑菇精調味後即可食用了。
綠豆的功效與作用
綠豆的藥理作用為降血脂、降膽固醇、抗過敏、抗菌、抗腫瘤、增強食慾、保肝護腎。
綠豆粉有顯著降脂作用,綠豆中含有一種球蛋白和多糖,能促進動物體內膽
發布於 2024-01-15 09:15
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冬瓜海帶排骨湯,是一道非常易做又美味的家常益精補血湯。海帶含有豐富的鈣,可防人體缺鈣,還有降血壓的功效。冬瓜性寒,平日有脾胃氣虛、胃寒疼痛者的人更要少吃,久病與陽虛肢冷者忌食。故適合夏日食用,不宜冬季食用。海藻類的食物中含大量的維生素及礦物質,尤其是碘、鈣、鎂、鐵、鉀、納等礦物質。碘對身體熱量消耗和新陳代謝有很大幫助,能達到減輕體重控制體型的目的。而海帶中富含的鉀離子可幫助身體多餘水分的代謝消除
發布於 2024-01-15 09:35
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鯽魚冬瓜湯最主要的材料就是鯽魚、冬瓜。跟著以下步驟就可以做出美味的鯽魚冬瓜湯啦。
1.將買回來的鯽魚清洗乾淨,然後撒上少許的鹽及料酒,麻上5分鐘。
2.將蔥、姜清洗切好。
3.將冬瓜清洗切好。
4.將油鍋燒熱後,把魚和蔥姜一起倒進鍋裡。
5.翻炒1分鐘左右,蔥姜香味也爆出來了。這時候可以倒入適量的水。
6.等鍋裡的水開了以後,就可以把冬瓜倒進去。
7.等湯煮沸了以後,就可以調至小火慢燉半個小時,
發布於 2024-01-19 12:03
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現在餐桌上的食譜五花八門,人們在飲食方面也越來越重視,由於鯽魚冬瓜湯的製作方法簡單方便,食材也很常見,所以大受人們的喜愛。但是鯽魚冬瓜湯不宜多喝,也有很多需要注意的地方,只有正確的食用鯽魚冬瓜湯才能保持良好的身體健康狀況。
喝鯽魚冬瓜湯前後要忌喝茶,感冒發熱期間不宜多喝鯽魚冬瓜湯,高血脂膽固醇患者忌食。另外,鯽魚冬瓜湯不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉,以及中藥麥冬、厚
發布於 2024-01-19 12:30
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海帶的食用效果
1.治療甲狀腺低下
因為海帶中含有大量的碘,碘是甲狀腺合成的主要物質,如果人體缺少碘,就會患粗脖子病,即甲狀腺機能減退症,所以,海帶是甲狀腺機能低下者的最佳食品。
2.利尿消腫
海帶中還含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消腫的作用,可防治腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒等。
3.防治富貴病
補鈣食譜海帶豆腐魚頭湯
海帶中的甘露醇與碘、鉀、煙酸等協同作用,對防治動脈硬化、高血壓、慢
發布於 2023-11-20 00:59
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1、美髮。海帶中的碘極為豐富,它是內合成甲狀腺素的主要原料。而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的。因此,常吃海帶能令你秀髮飄飄。
2、糾正內分泌失調。適當吃海帶還能刺激垂體使女性體內雌激素水平降低,恢復卵巢的正常機能,糾正內分泌失調,消除乳腺增生的隱患。
3、防治缺碘性甲狀腺腫。海帶中含碘和碘化物非常豐富,對於預防甲狀腺腫有積極作用。此外,海帶中的氨酸及鉀鹽有降壓作用,藻膠酸和海帶氨
發布於 2024-02-17 23:34
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鯽魚味道鮮美、肉質細嫩,其性味甘、平、溫,入胃、’腎經,具有溫胃進食、補中生氣、和中補虛、除溼利水的功效。鯽魚對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病具有很好的防治作用。
鯽魚所含蛋白為優質蛋白,容易被人體消化吸收,是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的食療補益佳品。肝炎、腎炎、高血壓、心臟病、慢性支氣管炎等疾病的患者經常吃鯽魚則可補充營養,增強身體抗病能力。先天不足、後天失調,以及術後病後體虛瘦弱
發布於 2024-01-19 12:10
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冬瓜排骨湯的營養價值
冬瓜性涼而味甘,能消熱解毒、利尿消腫,止渴除煩,對痰積、痘瘡腫痛、口渴不止、煩躁、痔瘡便血、腳氣浮腫、小便不利、暑熱難消等現象有效。
冬瓜排骨湯味道清淡,利於清熱。具有清熱解毒、利溼化滯、降脂降壓、通利小便之功效。適用於溼熱內盛所致的飲食積滯、大便溏瀉、小便短黃、頭目眩暈等。本餚通利之功較強,體質瘦弱者不宜常服。孕婦慎用。
冬瓜排骨湯的做法
原料:豬大排適量、冬瓜適量、食鹽
發布於 2023-02-07 18:22
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