發布於 2024-01-17 21:19

  早晨好!洋姜也叫菊芋,又稱菊姜與鬼子姜,是一種可藥食兩用的植物根莖。入藥具有利水除溼、清熱涼血、益胃和中之功效。經提煉加工後具有一定的保健和抗癌作用。

  意見建議:洋姜的口感不是太好,多用來醃製鹹菜,也可生食與熟食。現代藥理分析,洋姜中含有一種與人體內產生胰島素結構非常近似的物質,當尿中出現尿糖時,食用洋姜可有控制尿糖作用。但生吃也要掌握好量為宜。祝好!

  洋姜對血糖是雙向調節的,可以降血糖,也可以是低血糖的升高。還可以治療;熱病,跌打損傷,骨折腫痛等。

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兩種醃製方法,我是自己醃製,共同探討。 方法一:把鬼子薑切片,直接用花椒鹽水醃製,如果切得薄一天就能吃了,俗稱一滷鮮。 方法二:1、先準備配料,八角,花椒,桂皮,鹽,糖,料酒,薑片,蔥段,蒜切片,2、開火上鍋,加花生油燒六成熱,下花椒煸香,花椒略黑就加入薑片,蔥段,蒜片,煸香,倒入開水,放上糖,鹽,料酒少許,熬開後放涼,再加入桂皮,八角,鬼子薑片,醃製兩至三天即可,絕對美味。此滷以鮮甜為主,不光
發布於 2024-01-17 21:06
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姜從藥性來講至今為止沒有任何食品不宜和姜一起吃,因此姜無禁忌。 姜性平溫,有生津止渴,平喘養胃等功效,但是某些食品和姜一起吃味道容易產生變化: 1、酒糟食品,放姜發苦; 2、韭菜放姜發酸,芹菜放姜有鹹苦味; 3、生食類海鮮,和姜一起吃發羶。 可以的吧很多人都說可以和雞蛋吃 雞蛋除不能與白糖、豆漿、兔肉同吃,其他應該都...也許吃一點不會有甚麼後果,不過,還是謹慎的好,積少成多啊很多我們平時覺得很
發布於 2024-01-17 21:26
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鬼子姜即菊芋。菊芋,又名洋姜、五星草,是菊科、向日葵屬宿根性草本植物。原產北美洲,十七世紀傳入歐洲,後傳入中國。秋季開花,長有黃色的小盤花,形如菊,生產上一般用塊莖繁殖,其地下塊莖富含澱粉、菊糖等果糖多聚物,可以食用,煮食或熬粥,醃製鹹菜,曬制菊芋幹,或作製取澱粉和酒精原料。地上莖也可加工作飼料,其塊莖或莖葉入藥具有利水除溼,清熱涼血,益胃和中之功效。宅舍附近種植兼有美化作用。洋姜被聯合國糧農組
發布於 2024-01-17 20:59
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概述 苦瓜因其特殊的苦味,導致很多人都不是很喜歡吃,但是苦瓜的營養價值也是有目共睹的,其不僅能夠清熱解毒,而且有降血糖的功效,特別是現在的社會中,三高患者佔有一定的比例,其中高血糖對於人體的危害是特別大的,所以說平時的時候一定要在飲食上面多加註意,其中苦瓜的降血糖特別的有效,那麼苦瓜要怎麼吃才能更好的降血糖呢? 步驟/方法: 1、 首先,當人體的血糖比較高的時候對人體的危害還是有很大的損害的
發布於 2022-11-21 14:42
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陰虛內熱及邪熱亢盛者忌食。 別名:洋姜、菊芋洋姜學名菊芋,又叫菊姜、鬼子姜,是一種可食用的根莖類蔬菜。由於口感較差,多用來醃製鹹菜。 鬼子姜學名叫菊芋,一其塊莖富含氨基酸、糖分和維生素,生食熟食,各有風味,若隨製成醬菜或製成洋姜脯,則味道更佳。菊芋含有豐富的菊糖,提煉後具有特殊的保健和抗癌作用。洋姜對血糖具有雙向調節作用,即一方面可使糖尿病患者血糖降低,另一方面又能使低血糖病人血糖升高。研究顯示
發布於 2024-01-17 21:12
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1、推任脈 按摩方法:緊貼腹部,自胸骨下至中極穴(位於肚臍下方一橫掌處)用力推擦2分鐘左右。 2、橫推腹 按摩方法:用手掌的掌根沿一側側腰部用力推擦至對側側腰部,然後改用五指指腹勾擦回遠處,按摩3分鐘左右。 3、抱顫腹部 按摩方法:雙手自然交叉,兩個手掌的掌根按在雙側大橫穴(位於肚臍兩側的一個橫掌處)上,雙手小拇指按在關元穴上(位於肚臍下方四個手指處),雙手手指抵住中脘穴(位於肚臍上方一橫掌處)
發布於 2023-03-22 02:22
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桑葉茶 在古代,桑葉就被用來製成治療消渴的中藥。桑葉茶中特有的成分1-脫氧野尻黴素,能抑制小腸中將多糖分解成葡萄糖的-糖苷酶,從而抑制血糖的上升。建議最好餐前喝,降糖效果更好。 番石榴茶 將熱帶水果番石榴的葉乾燥後,用熱水浸泡而成。它能提高周圍組織對葡萄糖的利用率,並促進胰島素與受體的結合。日本琉球大學的調查發現,沖繩地區糖尿病的發病率較低,就與當地人愛喝這種茶有關。 雪蓮果葉茶 菊科植物雪蓮果
發布於 2023-05-01 20:25
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      玉米鬚有非常不錯的降糖效果,廣大糖尿病患者只要稍加利用,完全可以“變廢為寶”。玉米鬚含有大量營養物質和藥用物質,如酒石酸、蘋果酸、苦味糖苷、多聚糖、β-谷甾醇、豆甾醇等。 玉米鬚又稱“龍鬚”。玉米鬚中含多種對人體有益的化學成分,如皂甙、黃酮、生物鹼、有機酸、揮發油、微量元素及多種維生素。玉米鬚中的皂甙是降低糖尿病病人血糖的主要成分。另外玉米鬚中還含有鉻,鉻是糖耐量因子的組成部分,可以加
發布於 2022-12-08 15:32
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綠蘿花具有調節血脂降火、降糖、穩壓作用。但僅僅作為輔助,降糖藥還要按時服用,血糖高一定要注意平時飲食、運動調理。建議您平時注意低鹽低脂低糖飲食,平時可以少吃點含糖低的水果,如:火龍果、獼猴桃,平時可以吃點西紅柿、黃瓜,熱帶水果如:芒果、荔枝等都是要少吃的或者不吃的,不能吃含糖、辛辣刺激、油膩食物,蔬菜少吃含澱粉高的如:土豆、山藥、地瓜,注重調理自己,少吃堅果類,動物內臟之類的食物,多吃蔬菜,平時
發布於 2022-12-23 15:49
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桑葉,作為藥食同源的原料,自古以來,中醫就將桑葉作為控制消渴症的中藥應用於臨床。桑葉中含有豐富的多糖、生物鹼和黃銅等物質,能在修復胰島同時,為細胞提供大量的營養物質,滋養細胞、疏通血管,標本兼治改善併發症。但桑葉必須通過嚴格的組方配伍及採用特殊工藝提取有效成分,才會有好的效果,這也是為甚麼桑葉自古民間就有記載,但鮮少用於康復糖尿病的重要原因。 葛根類黃酮物質與桑葉脫氧野尻黴素結合形成一種新物質
發布於 2022-10-10 07:42
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