發布於 2024-02-03 21:19

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  雞腳斬開,燒開水,放入雞腳大火煮開,放一湯匙料酒不蓋鍋蓋,再次煮開即可,撈出洗淨備用。

  花生紅棗洗淨,薑切片。

  所有食材一起放入煲中,煲一小時。

  調入鹽,胡椒粉,繼續半小時即可

  出鍋可根據喜好放入香油或者香菜之類的。

  小竅門:

  雞腳比豬腳好熟,所以一個半小時就可以了。

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發布於 2024-02-03 21:25
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