發布於 2024-02-08 09:53

  1、預防心血管疾病。碧根果中所含的精氨酸、油酸以及抗氧化物質,對於預防冠心病、中風、老年痴呆等疾病頗有裨益。

  2、健腦益智。碧根果中所含微量元素鋅和錳,是人體腦垂體的重要成分,因此,常吃碧根果有益於大腦的營養補充,因而具有健腦益智的作用。

  3、美容、抗衰老。碧根果富含維生素E,可使細胞免受自由基的氧化損害,是醫學界公認的抗衰老物質,因而常吃碧根果,能起到延緩衰老、美容養顏的功效。

  4、防治神經衰弱。碧根果可以充當神經衰弱的治療劑,對於經常頭暈、失眠、心悸、健忘、全身無力的人,每日早晚各吃1~2個碧根果,可以起到一定的防治作用。

  5、殺菌消炎。碧根果榨油外用,具有收斂、消炎、抑制滲出和止癢的作用,可用於治療皮炎、溼疹,有良好的療效。

  6、治療膽石症。碧根果所含有的丙酮酸,能阻止粘蛋白與鈣離子、非結合型膽紅素的結合,並能使其溶解、消退和排洩。因此,膽石症患者不妨適當多吃一點碧根果仁,這樣有可能免除手術之苦。

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發布於 2024-02-08 10:07
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據研究指出,碧根果的熱量比較高,每100克的碧根果可產生670千卡熱量,是同等重量糧食所產生熱量的一倍,吃多了不僅會發胖,而且也會影響血脂。因此,營養專家建議,每天食用碧根果的量不宜超過5顆。 一般情況下,大部分的人都能食用碧根果,尤其是腦力勞動者和青少年,適當多吃一點碧根果,對於大腦具有益補的作用。然而,腹瀉、陰虛火旺者;痰熱咳嗽、便溏腹瀉、素有內熱盛、痰溼重者以及糖尿病患者,不宜食用碧根果,
發布於 2024-02-08 10:00
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1、取出1顆碧根果,將其橫放在核桃鉗上,輕輕用力將外殼鉗出裂縫。在鉗的過程中,千萬不能用力過度,否則容易把裡面的果仁都弄碎。 2、當外殼出現裂縫時,用不鏽鋼針往果仁的背部戳,在戳的時候,可以順著碧根果的開口小尖端處,輕輕搖晃幾下,一旦果仁鬆動了,就意味著即將成功了。 3、果仁剝出來後,將其裝入瓶子裡就可以了。 剝碧根果時,注意不要一次性剝得太多,因為碧根果容易返潮,返潮後就味道就會大打折扣,有股
發布於 2023-01-18 18:38
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據瞭解,碧根果除了含有40~50%的油脂之外,還含有蛋白質、胡蘿蔔素、粗纖維、鈣、磷、鐵、鋅、錳、維生素C、維生素B、維生素E等營養物質。碧根果所含脂肪的主要成分為亞油酸甘油脂,食用後不但不會使人體的膽固醇升高,還能減少腸道對膽固醇的吸收。還有,碧根果含有的鋅、錳元素,是人體腦垂體的重要成分,經常食用碧根果,意味著大腦的營養得到補充,從而起到健腦益智的作用。 碧根果還含有較多的蛋白質和人體營養必
發布於 2023-01-18 18:25
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碧璽對人體的作用: 一、生物電作用生物電現象,是以細胞為單位而產生的。 生物學家指出,組成生物體的每個細胞,都是一臺微型發電機。細胞膜內外帶有反相電荷,人體要不斷地通過細胞膜輸入或輸出離子,以維持細胞膜內外離子濃度的平衡,生物電現象也由此而產生。因此,從生物電的角度來說,人體也是一個由眾多帶電細胞所組成的天然生物電池,每個帶電細胞就相當於一個小的電容器,既具有正電荷,又具有負電荷。 人體生病時
發布於 2023-01-06 16:16
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發布於 2023-12-13 15:16
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