發布於 2024-02-26 04:44

  豆漿的功效與作用是家戶喻曉的,豆漿是一種營養食品,含有豐富的植物蛋白,磷脂,維生素B1、B2,煙酸和鐵、鈣等礦物質。豆漿養顏,防治高脂血壓、高血壓、動脈硬化等疾病。下面小編給大家分享豆漿的功效與作用。

  新鮮的豆漿在四季都可以飲用。春秋飲豆漿,滋陰潤燥,調和陰陽;夏飲豆漿,消熱防暑,生津解渴;冬飲豆漿,祛寒暖胃,滋養進補。

  豆漿對女性來說是一種抗衰老的美容食品。女性多喝豆漿可調節內分泌,延緩衰老,潤膚美顏、滋補肝腎、養血通乳的作用。防止老年滯呆、艾滋病、便秘、肥胖等疾病。

  自制豆漿時,大豆要選上等的非轉基因大豆。製作豆漿也可以摻雜一些少量的黑大豆、花生、綠豆等穀物的配料,做出的豆漿口感滑潤、味道濃香。

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食用豆渣,能降低血液中膽固醇含量,減少糖尿病人對胰島素的消耗;豆腐渣中豐富的食物纖維,有預防腸癌及減肥的功效,因而豆腐渣被視為一種新的保健食品源。 更值得一提的是,豆渣含有大量的鈣。據資料顯示,100克豆腐渣中約含鈣100毫克,幾乎和牛奶等同,且具有易被人體吸收的特點。多吃豆渣,對預防骨質疏鬆症和骨折的發生是大有裨益的。 豆渣作為一種廢棄物,但由於其中含有各種營養成分,具有較大的再利用價值,例如
發布於 2024-02-05 16:33
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按照祖國醫學的理論,補腎很重要。黑豆就是一種有效的補腎品。根據中醫理論,豆乃腎之谷,黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。 黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸,有延年益壽的作用;中醫中藥理論認為,黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用. 黑花生是花生家族的一株奇葩,具有極高的營養價值和特殊的保健功效。黑花生營養豐富,富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸,同時也含有大量的硒元素
發布於 2023-10-22 17:02
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一、豆漿的功效 1.富含維他命,讓你瘦得漂亮 大豆中的維他命B2有助於維持皮膚和頭髮的健康,維他命E促進新陳代謝,可以讓你保持水噹噹! 2.具洗淨作用,使腸道順暢 大豆配醣體使腸壁表面光滑、排便順暢。此外,大豆寡糖不被胃吸收會直送到大腸,幫助比菲德氏菌活化腸道。 3.降低膽固醇,使血液清澈 豆漿中含有可以降低、排出膽固醇的大豆蛋白質和大豆卵磷質,所以可以使血液清澈,維持良好的代謝狀態。 4.具高
發布於 2024-02-05 14:12
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一、豆漿的功效 1.富含維他命,讓你瘦得漂亮 大豆中的維他命B2有助於維持皮膚和頭髮的健康,維他命E促進新陳代謝,可以讓你保持水噹噹! 2.具洗淨作用,使腸道順暢 大豆配醣體使腸壁表面光滑、排便順暢。此外,大豆寡糖不被胃吸收會直送到大腸,幫助比菲德氏菌活化腸道。 3.降低膽固醇,使血液清澈 豆漿中含有可以降低、排出膽固醇的大豆蛋白質和大豆卵磷質,所以可以使血液清澈,維持良好的代謝狀態。 4.具高
發布於 2024-02-05 13:32
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1.強身健體 豆漿含蛋白質、脂肪、碳水化合物、磷、鐵、鈣以及維生素、核黃素等,對增強體質大有好處。2.防止糖尿病。豆漿裡的大量纖維素,能有效阻止糖的過量吸收。 3.防治高血壓 豆漿裡的豆固醇和鉀、鎂能對抗鹽裡的鈉,既能預防又能治療高血壓。 4.防治冠心病 豆漿裡的豆固醇和鉀、鎂、鈣對心臟的血管、心肌、降低膽固醇都有好處。每天一碗豆漿能降低冠心病的複發率50%。 5.防止腦中風 豆漿中所含的鎂、鈣
發布於 2024-02-05 18:47
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中醫學認為,紅豆氣味甘、酸、平、無毒,歸肺、心、脾經,有疏風清熱、燥溼止癢、潤膚養顏的功效。其內服有化溼補脾的功效,對脾胃虛弱的人比較適合,在食療中常被用於高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。外敷則可將其研磨成末,塗在皮膚上,可治療面部黑斑、痤瘡、皶鼻,頭面遊風,花斑癬等。 營養學認為,紅豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對
發布於 2022-12-15 06:44
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1.促進腸道蠕動,排出毒素 荷葉茶裡含有大量纖維,可以促使大腸蠕動,有助排便從而可以清除毒素。荷葉茶比一般高纖食物更有利便的效果,直接解決了便秘的煩惱,因此隆起的小腹就會慢慢地變得平坦。 2.排水利尿,健康消脂 荷葉茶中的芳香族化合物能有效溶解脂肪,化濁去膩防止脂肪積滯體內;維他命B1、C和咖啡因能促進胃液分泌,有助消化與消脂。對於慢性疲勞的壓力一族、少喝多動卻怎麼都瘦不下來的氣滯型肥胖等萃取於
發布於 2022-12-15 03:59
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1、葵花籽富含不飽和脂肪酸、蛋白質、鉀、磷、鐵、鈣、鎂元素,維生素A、維生素B1、維生素Bz、維生素E、維生素P的含量也很高。推薦閱讀:哪種瓜子最受歡迎不同瓜子的營養價值 2、葵花籽還富含維生素B1、維生素E,可安定情緒,防止細胞衰老,預防成人疾病,治療失眠,增強記憶力,對癌症、高血壓和神經衰弱有一定的預防功效。 3、葵花籽還有調節腦細胞代謝,改善其抑制機能的作用,故可用於催眠。 4、葵花籽富含
發布於 2022-12-16 20:42
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味微苦、甘,性涼。能清頭目,醒精神,解煩渴,利小便,消食積,解毒。用於風熱上犯,頭暈目昏;暑熱煩渴,或飲酒過度;多睡好眠,神疲體倦;小便短赤不利,或水腫尿少;油膩食積,消化不良;溼熱腹瀉、痢疾。1.降壓兒茶素類,俗稱茶單寧,是茶葉特有成份,具有苦、澀味及收斂性。在茶湯中可與咖啡因結合而緩和咖啡因對人體的生理作用。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑
發布於 2022-12-17 07:41
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1、赤芍具有清熱、鎮痛、鎮靜、解痙攣以及抗驚厥的作用; 2、赤芍有改善心肺功能的作用,它可以擴張冠狀動脈,增加冠狀動脈血的流量,所以,赤芍還有抗動脈粥樣硬化的作用;而且,赤芍對油酸引起的急性肺損傷能顯著降低肺循環阻力和肺動脈壓,明顯改善心功能及肺、血液氧合功能,因此,赤芍有抗呼吸窘迫綜合徵的作用; 3、赤芍可以抑制多種球菌、桿菌以及某些致病性真菌的作用,所以,赤芍有抗病原微生物的作用,赤芍甙有抗
發布於 2022-12-15 12:24
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