水能助人減肥嗎?既對也不對。雖然，水不能消耗更多的卡路里，但是水可以幫助人們更好地節食。在飯店或家裡，用餐前喝上一兩杯水，可以使人們不至於急吼吼地享用主食。這裡，水的 真正作用是充飢。用餐時喝水胃會膨脹，很快人便不再感到飢餓，從而減少進食量。
水是生命之源。合理飲水，可以助你減肥，增你活力，促進健康。但是“水能載舟，亦能覆舟”如飲用不當，則適得其反，以下是一些常見飲水方法的辨析。
節食期間，是否不要等口渴了再喝水?是的。每天一升液體(包括各種飲料)是不夠的。當人們實施節食時，必須加大飲水量。因為要清除人體器官釋放的垃圾，每天必須要消耗1.5-2升的水。如果人們喝水不足，機體的細胞就會遭受缺水之苦。於是它們就會不正常地動作，而人就會精神不佳，懶得動。當人體缺水2% 時，人的精力就會下降20%。
如果人得了疏鬆結締組織炎，水能驅逐脂肪嗎?不對。疏鬆結締組織炎是由脂肪質的細胞引起的，水是無法將它溶解的。
水喝得越多，人就越顯腫脹嗎?不對。水腫往往與疏鬆結締組織炎有關，與水的攝入量無任何關係。水腫可能是由於靜脈壁脆弱及有時食物太鹹而造成的。食物太鹹時，靜脈壁就讓來自機體的水流向脂細胞。對付的方法：少食鹽(尤其要注意礦泉水的含鈉量)，如果需要可以服用一些靜脈擴張的藥物。
不同品牌的礦泉水交替喝，是最理想的嗎?不對。倘若有人特別喜歡某種水，又不偏食，就可以一直喝同一種水，可以是礦泉水，也可以是飲用自來水。如果你想知道其中的成分，只需向有關方面打聽一下，並與某種礦泉水裡的成分相比較即可弄明白。
