發布於 2024-03-07 10:22

  將糯米浸泡兩個小時以上;將浸泡好的糯米倒入電飯煲當中,選擇糯米鍵蒸制約十五分鐘

  將菠蘿切開一個小蓋,蓋子留下備用

  將菠蘿肉挖出來

  將菠蘿的外皮稍稍整理一下,切去外面較硬較厚的菠蘿皮

  將切下的菠蘿切成小塊,榨汁備用

  調配料:將白糖、枸杞、葡萄乾均勻地攪拌在一起

  盛出蒸好的糯米飯,將糯米飯放入菠蘿裡面,把配料一同放進去,再放入炸好的菠蘿汁,將糯米和配料均勻地攪拌在一起。

  將電蒸鍋的固定夾取掉,騰出更大的空間,將菠蘿飯放入電蒸鍋當中,加入適量的清水,蒸制約十五分鐘即可。

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1.消除水腫 溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環,消除炎症和水腫。 2.減肥 菠蘿減肥的秘密在於它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過量或食用未經處理的生菠蘿,第一容易降低味覺,刺激口腔粘膜;第二,容易導致生產菠蘿蛋白酶,對這種蛋白酶過敏的人,會出現皮膚髮癢等症狀。 3.助消化,促進食慾 具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴的功
發布於 2024-03-07 10:42
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菠蘿既是盛夏消暑、解渴的珍品,也是良好的減肥、健康水果。果實含有菠蘿酶,有幫助消化蛋白質、治支氣管炎、利尿等功效,並對預防血管硬化及冠狀動脈性心臟病有一定的作用。食用新鮮菠蘿時,先將菠蘿用鹽水浸洗,味道會更甜。 1、挑選菠蘿要注意色、香、味三方面:果實青綠、堅硬、沒有香氣的菠蘿不夠成熟,色澤已經由黃轉褐,果身邊軟,溢出濃香的便是果實成熟了,捏一捏果實,如果有汁液溢出就說明果實已經變質,不可以再食
發布於 2024-03-07 10:28
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舉例如下:原料為一杯大米,半杯糯米,1/4杯小米,1/4杯大麥、1/4杯黑米和8枚乾紅棗。先將大麥和黑米提前在涼水中泡8個小時,泡好後和大米、糯米、小米放入電飯煲中,按平時做飯的比例加入適量水,由於大麥、黑米比較硬,水可以比平時多加一些,大概是電飯煲的一格量。然後加入紅棗,像一般煮飯一樣煮熟就可以了。 還可以嘗試加其它的穀物,只要軟硬度相配就行了。比例可根據自己的喜好定,一般來說大米、糯米與其它
發布於 2023-09-23 05:15
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高粱米三色蒸糕 原料:糯米10克、粘小米10克、粘高粱米10克、大米70克、白糖5克、精鹽5克、綠豆100克。 做法 1、將糯米、高粱米、粘小米、大米洗淨後磨成粉。將大米分成三份,分別放入其他三種米粉裡。 2、將綠豆粗磨一下泡到水裡,剝皮後放入籠屜裡蒸成豆泥,然後上面撒一點精鹽。 3、在準備好的麵粉(3種)中倒入摻了精鹽和白糖的水,邊用兩手搓、邊用篩子篩。碗裡跟辣白菜一起端出。 4、在蒸籠裡鋪上
發布於 2024-01-20 13:44
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1、賦予食物獨特的香氣 與蔬菜相比,水果中含有更多的芳香物質和有機酸。所以菠蘿入菜可以賦予食物清新的香氣,例如菠蘿炒雞丁中菠蘿的香與雞肉的軟嫩相得益彰。 2、破壞菠蘿蛋白酶 一般的水果建議生吃,可以最大化的獲得其中的營養成分。然而生的菠蘿中含有菠蘿蛋白酶,這種酶在吃的時候同樣會將口腔黏膜上的蛋白質分解,讓人口中有麻澀的不舒適感。加熱之後這種酶變性失活,吃著就沒有任何不舒服了。 菠蘿中的蛋白酶本身
發布於 2024-03-07 10:35
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1、板油清洗乾淨 2、切成大小一樣的小塊 3、放入鍋中,先把板油表面的水分炒幹 4、開中小火,5分鐘後就有油熬出來了 5、繼續中小火,人不能離開,要不時翻動板油 6、在熬製過程中也可以用炒菜的鏟子壓一下板油,可以加速出油 7、當板油已經變成金黃色,而且已經縮得很小,浮在油的表面時就已經差不多了,開大火10秒鐘可以讓出鍋的油渣沒有油膩感 8、把豬油倒入碗裡 9、油渣放在另外一個碗裡,撒點鹽 10
發布於 2023-09-20 20:59
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一、火腿腸順切2半,小黃瓜切細條狀,蟹肉棒順切2半,雞蛋1個加鹽,胡椒粉少許打散後放入平底鍋中煎成蛋餅,稍冷後切絲待用 二、在壽司捲簾上鋪上紫菜 三、戴上一次性手套,把菜飯均勻的抹在紫菜上,這個過程要把飯按按壓壓才行。在紫菜的上頭留半寸,是為了最後收邊的 四、在鋪好飯的紫菜上放入黃瓜、火腿腸、雞蛋、蟹肉棒。要放在離最下端一寸的地方 五、拉起下方的壽司簾,先把包裹的材料卷好,要用點力均勻的捲起,卷
發布於 2023-11-27 22:15
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現在介紹一下做紫菜包飯必備的材料: 一米飯一小鍋不要太熱會燙手也不要太冷太硬了也不好吃(可以大米糯米等摻著煮吃起來會更香) 二韓國紫菜若干張(是那種薄的一大片一大片的在韓國有很多可是在中國很少買不到就不好辦了!) 三若干個香腸最正宗的做法是加這個但也可以根據自己的口味加肉鬆或臘腸~~ 四若干個雞蛋一定要適量不要浪費了——其實我很喜歡吃煎雞蛋的 五胡蘿蔔一至二條與之搭配的是日本醃蘿蔔---太鹹了
發布於 2023-11-27 22:22
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菠蘿味甘、微酸、性平,入胃、腎經;具有健胃消食、解熱消暑、解酒、降血壓、抗癌、補脾止瀉、清胃解渴等功用。可用於消化不良、腸炎腹瀉、傷暑、身熱煩渴等症,也可用於高血壓眩暈、手足軟弱無力的輔助治療。 菠蘿中所含有的糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對於患高血壓和腎炎的病人有好處。此外,菠蘿酶還有溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊的作用,能改善局部的血液循環,消除炎症和水腫。 菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”
發布於 2024-06-09 14:15
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首先,菠蘿他具有消除炎症和水腫的功效,這是由於菠蘿他含有一種可促進血液循環的激素,從而幫助我們消除炎症和腫脹,所以,大家記得要多吃啊!效果很好的。 其次,菠蘿它還有利尿作用。這是由於菠蘿他含有可助利尿的糖分和酶,所以才有此奇效,因而大家記得,在平時的飲食中一定要多吃些菠蘿啊!對身體很好的。 最後,菠蘿它還具有預防癌症的功效。這是因為菠蘿它含有一種可抑制細胞癌包癌變的激素,所以,多食用它以後的確實
發布於 2022-10-11 17:10
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