1、預防貧血、補血。紅米的營養很豐富,其中鐵的含量非常高,所以有預防缺鐵性貧血和補血的功效。
2、降血壓、降血脂。紅米中所含的麴黴素K可阻止生成膽固醇,有降血壓、降血脂的作用。
3、抗氧化、防治AS。實驗證明,紅米有提高機體抗氧化能力的作用,可升高血漿高密度脂蛋白膽固醇(HDL),對防治AS有重要意義。
4、清除自由基、延遲衰老。現代實驗證明,紅米、黑米等稻米兒可改善缺鐵性貧血、清除自由基、延緩衰老、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能。
紅米是一種營養價值很高的粗糧,有補血、延遲衰老的功效,也有降血壓、降血脂等作用,常吃紅米,對自身的滋補保健很有好處哦。