常吃山藥可治療蛔蟲病

　　蛔蟲病吃甚麼

　　山藥桂圓粥

　　製作方法

　　1. 首先我們要把粳米淘洗乾淨，在清水裡浸泡以便備用;

　　2. 山藥刮洗乾淨，切成小薄片;

　　3. 桂圓肉、荔枝肉、五味子均洗淨備用;

　　4. 然後再往鍋中加入約1000毫升的冷水，把粳米、山藥片、桂圓肉、荔枝肉以及五味子一起放入鍋中，調成小火煎煮;

　　5. 待米爛粥稠時，用白糖調好味，稍燜片刻即可。

　　營養解析

　　桂圓肉：桂圓因其種圓黑光澤，種臍突起呈白色，看似傳說中“龍”的眼睛，所以得名。新鮮的龍眼肉質極嫩，汁多甜蜜，美味可口，實為其他果品所不及。

　　鮮龍眼烘成乾果後即成為中藥裡的桂圓。桂圓含有多種營養物質，有補血安神，健腦益智，補養心脾的功效，是健脾長智的傳統食物，對失眠、心悸、神經衰弱、記憶力減退、貧血有較好的療效。桂圓味甘性溫，有上火症狀者和孕婦不宜食用。

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