百合具有較高的營養成分,又具有較高的藥用價值,早在2000多年前,百合就被中醫引用,歷代《本草》中有詳盡的記述。中醫認為:百合有潤肺止咳、清心安神、補中益氣之功能,能治肺癆久咳、咳唾痰血、虛煩、驚悸、神志恍惚、腳氣浮腫等症,常用的百合藥膳方有蜜煎百合、百合香米粥、百合黨參豬肺湯、百合雞子湯、百合煨肉等;臨床常用的方劑有百合知母湯、百合地黃湯、百合滑不散、百合乾粉、新鮮百合汁等。百合雖是滋補佳品和名食,但因其甘寒質潤,凡風寒咳嗽、大便溏洩、脾胃虛弱、寒溼久滯,腎陽衰退者均忌用。 如果有了滿意的回答請及時採納,不要辜負了回答者!
用百合花煮湯有甚麼好處
發布於 2022-11-26 20:04
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綠豆性涼,味甘,平時喝可以消暑止渴;由於其具有利尿下氣的功效,因此食物或藥物中毒後喝,還能起到排清體內毒素的作用。
綠豆湯的作用有解毒和防中暑的功能。現代醫學研究也認為,綠豆營養價值較高,蛋白質含量比雞肉還多,鈣質是雞肉的7倍,鐵質是雞肉的4.5倍,磷也比雞肉多。這些對促進和維持機體的生命發育及各種生理機能都有—定的作用。
有關實驗還表明,綠豆可能對治療動脈粥樣硬化,減少血液中的膽固醇及保肝等均
發布於 2023-09-21 16:43
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概述
白蘿蔔的吃法是非常多的,選擇是用白蘿蔔做湯進行飲食調理,效果都是比較好的,也可以選擇生吃白蘿蔔的方法來進行養生保健,通過使用喝白蘿蔔汁的方法,都能夠起到一定的輔助治療疾病的作用,白蘿蔔含有豐富的營養成分和礦物質成分,適當吃些白蘿蔔能夠起到一定的補鋅和補充維生素c的作用,而且適當吃些白蘿蔔有效預防癌症。
步驟/方法:
1、
白蘿蔔是比較常見一種食物,具有養生保健和緩解病情的作用,患者如果
發布於 2023-12-27 02:23
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概述
白蘿蔔是比較常見的一種食物,白蘿蔔的養生保健的方式也是非常好的,通過使用喝白蘿蔔湯的方法,能夠有效的避免出現的疾病的產生,白蘿蔔還具有一定的養生保健和清熱解毒的功效,具有一定的潤肺止咳的作用,所以應該選擇使用喝白蘿蔔湯的方法來進行調理,白蘿蔔湯的製作方法是非常多的,應該進行合理的飲食搭配,有效的避免出現了食慾不振的現象。
步驟/方法:
1、
白蘿蔔做湯飲食調理方法是非常好的,通過使用白
發布於 2023-12-27 10:39
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1、大白菜水份多,脆嫩爽口,味道清鮮,無論生拌、熟食,還是做泡菜,都令人久吃不厭。民問有“百菜不如白菜”之說。歷代文人墨客不僅喜歡吃白菜,而且大加讚頌。相傳,在巧oo年前,南齊太子問周圍的人:“菜食何味最勝?”名士周愚回答說:“春初早韭末晚秘。”說明古人對大白菜的評價是極高的。
2、大白菜營養豐富,含有多種維生素和鈣、磷、鐵等微量元素,對人體健康大有裨益。特別是大白菜中的鈣和維生素C含量比蘋果和
發布於 2023-12-04 04:53
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1、有助減鹽鹹味零食通常是高鹽食物。但鹹味花生的鹽含量,比同樣重量的切片面包、冰凍華夫餅還要少。因此,鹹味花生不但能滿足你吃鹹的愛好,還不容易導致攝入食鹽過量。
2、穩定血糖研究發現,如果人們把飲食中的一份紅肉換成花生,患糖尿病的風險會降低21%。花生會減緩碳水化合物的吸收。如果早上吃點花生,那麼你一天的血糖都不會過高。
3、保持心臟健康《營養學》期刊上一篇文章指出,吃花生最多的人,患冠心病的風
發布於 2023-12-01 13:50
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銀耳具有補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽等功效。經常食用銀耳,能夠提高肝臟解毒能力,保護肝臟,同時還能增強人體免疫力。因此,銀耳湯的功效非常多。但是在煮銀耳湯的時候,一些人遇到了問題。他們煮出來的銀耳湯清湯寡水的,沒有一點粘稠感。其實要煮出粘稠的銀耳湯還是要掌握一些小竅門的。
1、銀耳湯要煮得粘稠,一定要注意浸泡。銀耳在煮湯前先用溫水浸泡,等到完全泡發再煮。熬
發布於 2023-01-25 16:59
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準備一些綠豆,根據你的需求量來決定綠豆的多少。要注意選擇當年的新鮮的綠豆。
準備一個電飯鍋,一般的能燒水的就行。
將綠豆放入鍋中,加入適量的水,水量依個人需求自定,但要注意一定要沒過綠豆。否則有可能會燒乾產生危險。
蓋上鍋蓋,等著燒開以後就可以了。如果想讓綠豆更爛一些,燒開以後暫停一會兒,然後再次燒開,綠豆就會煮爛了。
5好了,清香的綠豆湯我們就做好了。是不是很簡單。
發布於 2023-09-21 16:23
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研究發現,綠豆的大部分活性成分都在綠豆皮裡,但在烹調綠豆時,很多人會把綠豆的皮扔掉;在製作綠豆粉絲和綠豆沙時,傳統做法也是去掉豆皮,把煮豆的水也扔掉。其實,綠豆的真正營養在它的皮。綠豆皮裡含有大量抗氧化成分,如類黃酮、單寧、皂甙等,還有生物鹼、豆固醇、香豆素、強心甙,以及大量的膳食纖維。為保證綠豆皮中的營養不丟失,在煮綠豆湯時應注意以下幾點。
煮綠豆湯別用鐵鍋。綠豆皮中的類黃酮和金屬離子作用後,
發布於 2023-09-21 16:36
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1).鴿子洗淨,放入滾水裡面,加點料酒,去血,撈出,洗淨。
2).放入薑片,蔥段,枸杞,紅棗小火燉1.5小時。
3).山藥刨皮,切棍刀塊,泡發黑木耳,鵪鶉蛋像煮雞蛋一樣的煮一下,剝殼。
4).用筷子刺一下,比較酥的時候,放入鵪鶉蛋和黑木耳。
5).小火燉20分鐘,放入山藥,再燉到山藥酥了,鹽,雞精調味即可。
發布於 2022-12-08 05:46
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1).鴿子洗淨,放入滾水裡面,加點料酒,去血,撈出,洗淨。
2).放入薑片,蔥段,枸杞,紅棗小火燉1.5小時。
3).山藥刨皮,切棍刀塊,泡發黑木耳,鵪鶉蛋像煮雞蛋一樣的煮一下,剝殼。
4).用筷子刺一下,比較酥的時候,放入鵪鶉蛋和黑木耳。
5).小火燉20分鐘,放入山藥,再燉到山藥酥了,鹽,雞精調味即可。
備註:
1).燉湯的鴿子買稍微老一點的,買的時候可以讓賣鴿子的人給你挑。
2).紅棗和枸
發布於 2023-12-15 04:21
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