油菜的營養價值與食用功效

　　主要功效：能夠潤滑胃部，通鬱結之氣，利大小便。

　　食療方選

　　1.用油菜煮汁食或搗爛絞汁溫服一小杯 (約三十毫升) 一日三次療程三天; 並用鮮油菜葉搗爛敷患處一日更換三次治癰疽丹毒乳癰無名腫毒等症.

　　2.生油菜子、炙甘草各15克共搗為散每次6克用水一杯煎至五分食前溫服治大腸風毒和下血不止.

　　3.油菜子研細末調香油敷患處或用油菜葉搗汁塗擦治小兒丹毒.

　　4.油菜葉搓爛擦患處治蕁麻疹、帶狀皰疹.

　　5.油菜子炒香加肉桂各等分共研細末用醋煮麵粉糊為丸如龍眼核大每次服一二丸一日兩次用溫黃酒送服治產後惡露不下血氣刺痛.

　　6.生油菜30克飲服若加生香蔥同服更佳治小兒蛔蟲腸梗阻.

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