安胎鯽魚姜仁湯[原料] 鯽魚1條約400克,生薑6克,
春砂仁15豬油、精鹽、味精少許。[做法]
①鯽魚去鱗、內臟,洗淨;春砂仁洗淨,瀝乾,研末,放入魚肚;生薑去皮,洗淨
,切絲,待用。
②洗淨燉盅,將魚放入,再放入薑絲,蓋上盅蓋,隔水燉2小時,加豬油、精鹽、味
精調味,稍燉片刻,即可食用。安胎、止吐、醒胃。對於婦女妊娠期間嘔吐不止、
胎動不安,有較好的療效;同時,又能增加孕婦的食慾。
蓮子糯米粥[原料]蓮子50克,糯米100克,白糖適量。[做法]
①溫開水浸軟蓮子,去皮、芯,清水洗淨;糯米淘洗乾淨,清水浸泡1~2小時,撈
出瀝乾,待用。
②刷淨煮鍋,放入蓮子、糯米,清水適量,置火上,煮成粥,白糖調味,即可食用
。補中益氣,清心養神,健脾和胃,養胎。對孕婦腰部痠痛有一定療效,常食可以
養胎,防止習慣性流產
(1)鯉魚粥。鍋中放水先煮鯉魚一條,然後將鯉魚拿走,用魚湯煮糯米、蔥三莖和
豆豉。煮熟後食用,可安胎。
(2)阿膠粥。阿膠30克搗成末,備用;先煮糯米粥,快熟時兌入阿膠末,攪勻溫食
,可治療胎動不安。
(3)鯉魚棗粥。鯉魚一尾,大棗六枚(撕開),同煮,加少許鹽。喝汁,可治療胎
兒不長。
如果有先兆流產,在中醫辨證施治的前提下,注意選用療效確實的安胎中藥,
效果較好。那麼哪些食物有安胎的功效呢?
黃芩:性寒,有清熱燥溼、瀉火解毒、涼血止血、除熱安胎之功,適用於懷胎蘊熱
之胎動不安,常與白朮、當歸等配伍。也可治療妊娠期溼熱瀉痢、黃疸及肺熱咳嗽
、高熱、熱毒熾盛之出血、瘡瘍腫毒等。
白朮:性溫,味甘,具有補氣健脾、燥溼利水、和中安胎之功。適用於脾虛氣弱之
胎動不安,可配陳皮、茯苓、黨參、生薑等使用。還廣泛用於懷胎蘊熱(配黃芩、
梔子、白芍等)及血虛(配當歸、白芍、生地等)、腎虛(配桑寄生、續斷、山藥
、山萸肉等)所致的胎動不安。
菟絲子:性溫,味甘,能補腎益精、養肝明目、固元安胎,用於肝腎不足之胎動不
安,常與續斷、桑寄生、阿膠等配伍適用。還可用於腎虛之腰痛、消渴、尿頻帶下
,肝腎不足之眼目昏暗、視力減退及脾腎虛瀉等。
阿膠:性平,味甘,有補血止血、滋陰潤燥、安胎之功,適用於衝任不固或陰血虧
虛之胎動不安、崩漏下血,可配生地黃、艾葉等,還用於治療婦女月經過多、產後
便秘等。
竹茹:性微寒,味甘,有清熱化痰、除煩止嘔、安胎之功,用於懷胎蘊熱之胎動不
安,可單用,也可與黃芩、苧麻根等同用。
葡萄:性味甘、酸、平,入脾、肺、腎經,有補氣血、益肝腎、強筋骨、生津液、
止煩渴、利小便之功。
檸檬:性味酸、平,入脾、胃、腎經,有生津止渴、安胎祛暑之功,對孕婦中暑胎
動不安甚效。
雞肝:性味甘、苦、溫、入肝、腎經,有補肝養血、溫腎益氣之功,對妊娠後氣血
不足、胎動不安有效。
鯉魚:性味甘、平,入脾、胃、腎經,有補益脾胃、利水消腫、養血通乳之功,與
苧麻根同用,安胎效果甚佳。
瓜子;瓜子,諸如葵花子、西瓜子、南瓜子等。葵花子富含維生素E,西瓜子含亞油
酸較多,而亞油酸可促進胎兒大腦發育。南瓜子的優勢則在於營養全面,蛋白質、
脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、尼可酸等應有盡有,
而且養分比例平衡,有利於人體的吸收利用。