甘草茶的作用
甘草素在體內可分解為甘草次酸及葡萄糖醛酸,甘草次酸具有類似於腎上腺皮質激素的作用,能增強肝臟的解毒作用,並增強免疫力、抑制炎症。
甘草素是一有機酸,甜度雖然是砂糖的50倍,熱量卻相當低,所以用作瘦身飲食的甘味料十分理想。
在感冒咳嗽時食用以甘草加工過的零食很有好處,因為甘草有化談止咳的作用。
甘草茶的喝法
甘草+蒲公英+金盞花
在初秋,這種茶可以預防喉嚨痛。
甘草茶泡法喝法
方法一:甘草的泡法及喝法:適合單泡,一茶匙(約10克)乾燥的葉片,用一杯滾燙開水沖泡,燜約十分鐘後即可;可酌加紅糖或蜂蜜飲用。
方法二:將甘草20克,泡上半小時,再小火煮上10分鐘,分兩次喝完。
超級囉嗦:喝半個個月,一次購入300克即可。甘草先泡上半小時再煮,藥效才能充分發揮,這是中藥的煎煮方法。