1.南瓜薏米粥
營養師推薦：消炎止痛+降低血壓
材料
米飯1碗，南瓜100克，雞蛋1個，薏米40克，枸杞子10克，蔥1根
調味料
高湯4杯，鹽半小匙
做法
1.材料洗淨，蔥切末，南瓜切片，氽燙後撈起。
薏米於滾水中煮30分鐘後撈出。雞蛋取蛋清。
2.高湯入鍋，放南瓜片熬至入味後撈出，留湯汁，加米飯和薏米煮勻。
3.加鹽調味，倒入蛋清攪勻，盛入碗中再排上南瓜片，最後撤枸杞子與蔥。
2.蓮藕麥片粥
營養師推薦：消除疲勞+增強體力
材料
大米90克，麥片20克，蓮藕100克，豬裡脊肉50克，胡蘿蔔30克
調味料
鹽1小匙
做法
1.材料洗淨。蓮藕切片，胡蘿蔔切絲，豬裡脊肉切絲。
2.大米放入鍋中，加水煮開，再加麥片和蓮藕片，大火煮滾後轉小火，煮至濃稠狀。
3.加入胡蘿蔔絲和裡脊肉絲煮熟，再加鹽調味。
3.遮目魚肚粥
營養師推薦：修復傷口+強健牙齒
材料
遮目魚肚2個(每個約90克)，大米90克，姜4片，芹菜1根
調味料
米酒2小匙，鹽1小匙，酒酥蔥1小匙
做法
1. 材料洗淨。遮目魚肚對半切開，薑片切絲，芹菜切末，大米加水浸泡半小時。
2. 大米連水倒進鍋中煮成粥狀，加入魚肚和米酒，煮至魚肉變色。
3. 加入薑絲和鹽調味，再撤上芹菜末和油酥蔥。
4.甘薯粥
營養師推薦：清淡爽口+排除體內廢物
材料
大米90克，甘薯100克
做法
1. 大米洗淨，加入浸泡20分鐘。甘薯去皮，洗淨，切塊備用。
2. 大米連水倒進鍋中煮滾，再加入甘薯塊，煮至稠糊即可。
5.芹菜粥
營養師推薦：清熱健胃+利尿解毒
材料
大米95克，芹菜3根
調味料
鹽1/4小匙
做法
1.大米用水浸泡30分鐘。芹菜去根，切段。
2.撈起大米放入鍋中，加水，大火煮滾後轉小火慢熬。
3.米熟且成糊後放入芹菜滾煮，最後加鹽調勻。
