病症
暴飲暴食可能是最常見的飲食紊亂，其特徵是間斷性無法控制暴飲暴食(通常是隱蔽進行)，但是與食慾過盛不同，暴飲暴食患者不會強迫自己嘔吐或者吃瀉藥。結果暴飲暴食必然會導致體重極大增加。暴飲暴食症患者發現很難處理傷心、憤怒、抑鬱或焦慮的感覺，所以她們就是通過吃東西來排遣。很多人把這個過程描繪成一個恍忽狀態，說她們一旦不浪費她們吃的食物，她們就是全部塞到嘴裡，然後嚥下去。所有肥胖的暴飲暴食症者中，約有一半患有抑鬱症，而肥胖但不暴飲暴食的人中只有5%被診斷為患有抑鬱症。暴飲暴食患者通常精神沮喪，沒有自信，可能還會有其它的問題，如戀愛或工作困難。
對暴飲暴食症(BED)患者來說，食物是一種癮，從某種意義上來說，是最難治療的一種癮，因為有酒癮或毒癮的人通常可以慢慢完全避免酒和毒品，但是不可能完全放棄食物。當吃的過多成為一種慢性病時，暴飲暴食症患者最後會以暴飲暴食來安排她們的時間。為了吃，她們可能不去上班、不去上學或者避免與人接觸，這種隱蔽行為意味著暴飲暴食症患者最後完全把自己孤立起來。吃得過多，對身體的影響是血糖不穩定、對食物的渴求、胃疼、畏熱怕寒、頭疼、新陳代謝紊亂、月經不調。伴隨著肥胖又有其它很多疾病的風險：高血壓、高膽固醇、血管阻塞、心臟病、中風、糖尿病、骨質疏鬆症、慢性腎臟問題或腎臟衰竭以及某些癌症。
食慾過盛
食慾過盛患者一般性格外向、自信、自立，但是內心她們很焦慮，沒有安全感。她們害怕批評，避免不同意見。因為她們很難處理和表達她們的感情需求，所以她們就直接吐出來。大多數食慾過盛者關注吃喝飲食已經很多年了。這可能是源於父母對飲食的擔心，或者是瘦削與“被人接受”之間的聯繫。很多人節食失敗的時候，就去用藥物摧瀉，擔心沒有別的辦法可以減肥。矛盾的是，這個時候飲食紊亂可以暫時提高自信，源於一種不該有的成就感。食慾過盛者會撒謊，她們裝作不需要節食，就能變得這麼苗條。但是，食慾過盛者的安慰來自於吃東西，以及他催瀉的時候的那種寬慰。這種安慰成為控制感情的讓她們上癮的方式。一旦狂吃、催瀉的循環開始形成，身體和精神上的後果會破壞她們最初的自我價值感和控制力。
食慾過盛被錯誤的認為沒有厭食症或癮那麼危險，因為如此食慾過盛尤其有危害。儘管死亡率低，但它會產生嚴重的精神和身體危害。食慾過盛者把自己同朋友和家庭孤立起來，迷茫、情緒不穩定、易怒，除了等待下次狂吃、催瀉之外無法集中精力做任何事情。經常嘔吐導致臉頰和下巴部位異常腫脹，會在手後面和指關節長胼胝體。食慾過盛者可能會月經不規律，或者月經完全停止。經常嘔吐會導致脫水，會導致鉀和鈉流失，引起體內電解質失衡。這會導致心跳異常，可能導致心臟衰竭和死亡。嘔吐時釋放的胃酸會導致牙齒變壞，氣味難聞。嘔吐還會引起口腔潰瘍、嗓子沙啞、胃功能紊亂。長期食慾過盛者還會食管發炎或破裂，甚至胃破裂。
