概述
貧血是小兒時期常見的臨床表現,也是影響小兒生長髮育,誘發感染性疾病的主要因素之一。造成小兒貧血的原因很多,最常見的是營養性貧血。營養性貧血危害很大,但完全可以預防。建立科學的餵養觀,合理搭配寶寶飲食,按時添加輔食等等。眾所周知,鐵質缺乏就會引起貧血,而引起貧血的原因,除了一般常見的原因外,主要是由於寶寶日漸長大,母體裡帶來的鐵質及母乳中鐵質的不足而引起的貧血,還有出生後有缺陷或後天護理不當而引起的貧血。
步驟/方法:
1、 注意添加鐵含量高的食物,寶貝除了吃母乳或牛奶,飲食中還有蛋、菜、肉都含有較高的鐵元素。此看來,在寶貝輔食中,不論是植物性食品還是動物性食品,都有含鐵量高的種類。所以要科學添加輔食。
2、 寶貝補鐵單純看食物中的鐵含量還不夠,如果吸收率低,即使食物中的鐵含量很高,補鐵的效果也不會太好。一般動物肝臟、血液、畜禽肉、魚肉和蛋黃中的鐵是血紅素鐵,寶貝吃了很容易吸收,補鐵效果很好。
3、 在補充鐵含量高的食物的同時,給寶寶多吃一些含豐富維生素C的水果,對提高鐵的吸收率特別有好處,吸收率可以提高好幾倍。獼猴桃、鮮棗、柑橘等都是富含維生素C的水果,可以增加水果的攝入量。
注意事項:
有研究發現,發酵食品中的鐵比較容易吸收,因此,饅頭、發糕、麵包要比麵條、烙餅、米飯更適合寶貝吃。吃葉菜時,先用開水焯一下,去掉大部分草酸,可以讓寶貝吸收更多的鐵。科學合理的烹飪方法也可以大大增加寶寶對鐵的吸收。