佛手花茶
成分是5克佛手花和2克綠茶。首先要做的是把花和綠茶一起放在杯子裡,用開水沖泡10分鐘,然後蓋上蓋子。每杯可以連續沖泡3-5次,最好是在同一天完成。佛手花是蘆薈科植物佛手的花和芽。性質微苦、溫,具有疏肝理氣、和胃快隔的功效,主要用於肝胃氣痛、食慾不振。現代科學研究證實,綠茶不僅具有提神醒腦、清熱解暑、消食化痰、解膩減肥、清心除煩、解毒醒神、止渴、降火明目、止痢除溼等藥理作用,而且對現代疾病,如輻射病、心血管病、癌症等,也有一定的預防作用。
橘絡玫瑰茶
配製的原料是3克橘絡和3克玫瑰花。首先要做的是把橙子和玫瑰花洗乾淨,放在杯子裡,用開水沖泡,蓋上蓋子,熬煮5分鐘。每杯可以連續沖泡3-5次,最好是當天喝。很多人吃桔子時,喜歡把桔子肉外面的白筋扯乾淨,其實這種吃法並不科學。橘子肉外面的白色網狀筋,通常被稱為 "橘絡"。中醫認為,橘絡具有化痰、順氣、活血的功效,是治療多種慢性病的良好食品。他說:"我覺得這是個很好的選擇,因為我覺得這是個很不錯的選擇。
三花茶
成分:杭白菊、玫瑰花、玳瑁花各3克。杭白菊、玫瑰花和玳瑁花各3克。
《本草綱目》記載,玫瑰花性微涼,味甘,入肺、腎、經,有平肝、潤肺、養顏之功效;菊花性苦,平,無毒,治諸風眩脹,目欲脫,淚出,皮膚死肌,及邪風溼痺。久服可益氣血,輕身延年。龜板花能疏肝和胃理氣,善治胸中悶氣,腹中脹痛,嘔吐少食。此三花茶能疏肝理氣、調和腸胃,適用於肝鬱氣滯、肝鬱化火的患者。
禁忌:酒精是肝病患者的大忌,無論是單純的非酒精性脂肪肝、各類免疫性肝病、病毒性肝病以及肝纖維化、肝硬化甚至是肝癌,各類酒精飲料都會加重肝臟的負擔,而中醫認為酒精會產生溼熱,所以無論從現代醫學還是傳統醫學角度。肝病患者不應飲酒。有些患者覺得白酒才是酒,其實啤酒、黃酒、白酒、藥酒以及各種洋酒、葡萄酒,包括現在市場上所有含有酒精的飲料都是絕對禁止的。建議肝病患者多吃各種水果,因為水果中含有豐富的維生素,但由於肝病患者,尤其是各類肝炎急性期的患者,往往肝膽有溼熱,而脂肪肝患者往往有肝鬱氣滯的特點,這些人在吃水果時應避免過多食用熱帶熱性水果,如榴蓮、荔枝、菠蘿、桂圓等。辛辣、刺激的食物,如流行的麻辣燙、水煮魚、麻辣火鍋等名菜,與熱帶水果一樣,容易滋生內熱,肝病患者應儘量避免過量使用此類食物。