蔬菜類
食物
性味
主要功能
養生應用
芹菜
甘苦，涼
肝經
清熱平肝，祛風，利溼
頭痛目赤，高血壓，赤白帶下
白菜
甘，平
胃，肝，腎經
清熱解毒，利尿通便
發熱，小便不利，便秘，瘡瘍
捲心菜
甘，平
肝腸胃經
清熱解毒，健胃通絡
體虛，肢軟無力，食少，健忘
芥菜
辛，溫
肺，大腸經
宣肺豁痰，溫中，利氣
胸膈滿悶，咳嗽痰多，瘡瘍腫毒
青菜
甘，涼
肺肝、脾經
清熱利肺，和中滑腸
咳嗽，大便不暢，瘡瘍腫毒
莧菜
甘，涼
大、小腸經
清熱解毒，明目，止痢
目赤腫痛，小便不利，赤白痢疾
蕹菜
甘，寒
腸、胃經
清熱解毒，涼血，消癰
衄血，便秘，淋濁帶下，癰腫
菠菜
甘，涼
腸、胃經
養血止血，下氣，潤燥
消渴，衄血，便秘便血，高血壓
茼蒿
辛甘，平
肝、肺經
健脾益胃，化痰下氣
脾胃虛弱，咳痰，腕悶腹脹
韭菜
辛，溫
肝、胃、腎經
溫陽補虛，理血，解毒
腰膝冷痛，嘔逆，吐血，肛漏
萵苣
甘苦，涼
腸、胃經
清熱利水，通乳
水腫，尿赤，便秘，乳汁不通
芫荽
辛，溫
肺、脾經
發汗透疹，醒脾和中
疹出不暢，食積，食少
蓴菜
甘，寒
肝、脾經
清熱瀉火，解毒，止痢
瘡瘍腫毒，胃火牙痛，熱痢
竹筍
甘，寒
胃、大腸經
清熱化痰，潤腸
肺熱咳嗽，便秘，消渴，高血壓
金針菜
甘，涼
肝、腎經
清熱平肝，利水，消癰
頭暈，吐血，便血，水腫，乳癰
茭白
甘，寒
肺、脾經
清熱解毒，除煩，止渴
目赤，煩渴，黃疸，瀉痢
洋蔥
辛，溫
肺經
溫肺化痰，解毒殺蟲
咳嗽痰多，胸悶，瀉痢，高血壓
大蒜
辛，溫
脾胃、肺經
祛痰下氣，解毒殺蟲
食積，腕脹，瀉痢，高血壓
蔥
辛，溫
肺、胃經
祛風解表，通陽，解毒
風寒感冒，腹痛，瀉痢
薤白
辛苦，溫
心、肝、肺、大腸經
理氣寬胸，通陽散結
胸痺，脘痞，咳嗽，瀉痢
生薑
辛，溫
肺脾胃經
發表散寒，健胃止嘔
風寒感冒，胃寒嘔吐
蘿蔔
辛甘涼
肺、胃經
健脾消食，下氣化痰
食積不化，腕脹，咳痰
胡蘿蔔
甘，平
肺脾經
健脾消食，行氣化滯
食積不化，腹脹便秘，夜盲症
芋艿
甘辛，平
脾、腎經
補脾益腎，軟堅散結
脾腎虛衰，食積便秘，瘰癧腫毒
藕
甘，寒
心脾、胃經
生用清熱滋陰，涼血化瘀
熟用健脾開胃，養血生肌
熱病煩渴，吐衄，小便短赤，食少，洩瀉
慈姑
甘苦，微寒
心、肝、肺經
行血通淋，滋陰潤肺
尿頻，血淋，產後胎衣不下，肺熱咳嗽
百合
甘微苦，平
心、肺經
清心安神，滋陰潤肺
暑熱煩渴，肺熱咳嗽，咳血
馬鈴薯
甘，平
胃、大腸經
健脾益氣，和中，解毒
胃脘痛，便秘，燙傷，瘡癤紅腫
甘薯
甘，平
脾、腎經
健脾益腎，和血，通便
脾虛乏力，水腫，瘡癤，便秘便血，夜盲症
山藥
甘，平
肺、脾、腎經
健脾補肺，益腎固精
脾虛食少，咳嗽痰多，腹瀉，遺精
黃瓜
甘，寒
胃、小腸經
清熱解毒，利水
煩渴，咽痛，目赤，瀉痢，肥胖，燙傷
苦瓜
苦，寒
心、脾、胃經
清熱解毒，消暑除煩
暑熱煩渴，目赤，痢疾，瘡瘍腫毒
冬瓜
甘淡，微寒
肺、大腸、膀胱經
清熱解毒，消暑，利水
水腫，喘滿，消渴，暑熱煩渴，癰腫
南瓜
甘，溫
脾、胃經
健脾利水，解毒，殺蟲
脾虛食少，咳痰，蛔蟲腹痛
番茄
甘酸，微寒
肝、脾、胃經
清熱涼血，健脾消食
暑熱煩渴，食少，高血壓
茄子
甘，涼
脾、胃、大腸經
清熱解毒，活血，降脂
瘡瘍腫毒，內痔出血，高脂血症
辣椒
辛，熱
心、脾經
溫中散寒，除溼，殺蟲
胃寒脘痞，風溼痺痛，蛔蟲腹痛
苜蓿
苦，平
肝、胃、小腸經
清熱利溼，利膽，明目
尿赤，尿路結石，黃疸，夜盲症
馬蘭頭
辛，涼
肝、胃、肺經
清熱解毒，涼血止血
血熱出血，咽痛，口瘡，黃疸，目赤
枸杞頭
苦甘，涼
肝、腎經
清熱滋陰，養肝明目
頭目眩暈，目赤
幹冬菜
鹹苦，平
肺、胃經
清熱化痰，寬胸，利腸
痰熱咳嗽，食少，喉嚨失音
薺菜
甘，涼
肝、腎、脾經
健脾利水，和中，止血
水腫，痢疾，目赤，便血，血崩，高血壓
木耳
甘，平
胃、大腸經
滋陰潤燥，養血止血
便秘，痔瘡出血，尿血，體虛，貧血
銀耳
甘，平
肺、胃、腎經
滋陰潤肺，益胃生津
虛勞，咳痰咳血，口渴，口乾，高血壓
香菇
甘，平
胃經
補益胃氣，託痘透疹
體虛納呆，小兒痘疹不透
蘑菇
甘，平
腸、胃、肺經
補益胃氣，理氣化痰
體虛，食少腹脹，咳痰
穀類：
食物
性味
歸經
主要功能
養生應用
粳米
甘，平
脾、胃經
補中益氣，除煩，止瀉
脾虛腹瀉，煩渴，自汗
糯米
甘溫
脾、胃、肺經
補脾益氣，溫中，止瀉
脾虛洩瀉，胃脘痛，消渴，自汗
粟米
甘鹹，涼
脾、胃、腎經
健脾益腎，解毒，止痢
脾胃虛弱，食積吐瀉，產後體虛
黍米
甘平
脾、胃、肺經
健脾益氣，除煩，止渴
胃脘痛，煩渴，吐瀉
小麥
甘，平
心、脾、腎經
養心安神，清熱，除煩
髒躁，心悸失眠，盜汗，腹瀉
大麥
甘鹹涼
脾、胃經
健脾消食，回乳
食積，腹瀉，水腫，乳脹
蕎麥
甘，涼
脾、胃、大腸經
清熱利溼，下氣消食
食積，腹瀉，白濁帶下，高血壓
玉米
甘，平
胃、大腸經
和中開胃，清熱利溼
食少納呆，水腫，高血壓
豆類：
食物
性味
歸經
主要功能
養生應用
黃豆
甘，平
脾、大腸經
健脾寬中，下氣利溼
疳積，腹脹，瀉痢，乳汁不通
豆豉
甘，平
肺、脾、大腸經
除煩解表，清熱解毒
外感發熱，虛煩嘔惡，斷奶乳脹
扁豆
甘，平
脾、胃經
健脾和中，消暑化溼
脾虛食少，暑溼吐瀉，赤白帶下
豌豆
甘，平
脾、胃經
補中益氣，利水消腫
脾虛吐瀉，消渴，乳汁不通
蠶豆
甘，平
脾、胃經
健脾益氣，利溼，止瀉
脾虛納呆，腹瀉，水腫，帶下
刀豆
甘，溫
肺、脾、腎經
溫中下氣，健脾益腎
脾腎虛寒，腹脹吐瀉，咳喘
豇豆
甘，平
脾、腎經
健脾和胃，補腎益精
脾虛食少，吐瀉，消渴，夢遺
赤豆
甘酸，平
心、小腸經
利水除溼，解毒排膿
水腫，小便不利，瘡瘍腫毒
綠豆
甘，涼
心、胃經
清熱解毒，消暑，利水
暑熱煩渴，水腫，瘡瘍腫毒
調味品性味歸經功效應用：
食物
性味
歸經
主要功能
養生應用
白砂糖
甘，平
脾經
健脾益氣，潤肺生津
中虛腹痛，口乾煩渴等
赤砂糖
甘，溫
肝、脾經
溫中調經，和血化痰
婦女月經不調，虛寒腹痛，洩瀉
冰糖
甘，平
脾、肺經
補中益氣，潤肺止咳
脾虛食少，氣短乏力，乾咳少痰
飴糖
甘，溫
脾、肺經
緩中補虛，潤肺止咳
虛寒腹痛，倦怠乏力，肺虛久咳
蜂蜜
甘，平
肺、脾、大腸經
補肺緩中，潤燥通便
肺燥咳嗽，中虛腹痛，腸燥便秘
茶葉
苦甘，涼
心、肺、胃經
生津醒神，消食止瀉
煩渴，倦怠，食積，便溏，小便不利
食鹽
鹹、寒
胃、腎、大小腸經
清熱瀉火，涼血解毒
食積欲吐，腹脹，咽痛，齒衄，便秘
醬油
鹹、寒
胃、肺、腎經
清熱解毒，健脾開胃
食少，暑熱心煩，癢疹
醋
酸苦、溫
肝、胃經
開胃消食，解毒殺蟲
消化不良，高血壓，疥癬
酒
甘苦辛，溫
心、肝、肺、胃經
溫陽散寒，活血通絡
風寒溼痺，跌打損傷，筋脈攣急
豆油
辛甘溫
脾、腎經
健脾益腎，潤腸殺蟲
脾腎虛寒，便秘，腸道寄生蟲，疥瘡
麻油
甘 涼
大腸經
解毒生肌，潤腸通便
鬚髮早白，便秘，皮膚皸裂，疥癬
果品類
食物
性味
歸經
主要功能
養生應用
山楂
酸甘，微溫
脾、胃、肝經
消食化積，活血降壓
食積腹脹，腹痛，冠心病，高血壓
梅
酸，溫
肝、脾、肺、大腸經
生津止渴，安蛔，止瀉
暑熱煩渴，痢疾，蛔蟲腹痛
李子
甘酸，平
肝、腎經
清肝解熱，利水消腫
肝腹水，骨蒸潮熱，水腫，消渴引飲
杏
酸甘，溫
肝、腎經
清熱定喘，生津止渴
肺燥咳喘，便秘，口乾煩渴
梨
甘酸，涼
肺、胃經
生津潤燥，清熱化痰
熱病煩渴，咳嗽咳痰，咯血，便秘
桃子
甘酸，溫
肝、大腸經
生津潤腸，活血，消積
虛勞咳喘，暑熱煩渴，便秘，高血壓
蘋果
甘，平
心、脾、胃經
健脾開胃，生津解暑
脾虛乏力，食少，便溏，煩渴，盜汗
櫻桃
甘，溫
脾、胃經
益氣養血，祛風除溼
貧血，風溼痺痛，水火燙傷
草莓
甘酸，涼
脾、肺經
健脾潤肺，益氣養血
肺熱咳嗽，咽痛，食少，貧血
枇杷
甘酸，涼
脾、肺、肝經
潤肺止咳，和胃下氣
肺熱咳嗽，咯血，呃逆，胃熱口渴
林檎
酸甘，平
脾、腎經
健脾止瀉，補腎澀精
食積洩瀉，遺精，早洩
海棠果
甘微酸，平
脾、腎經
健脾止瀉，生津止渴
食積腹脹，腹瀉，痔瘡，口渴咽乾
橘
甘酸，涼
肺、胃經
潤肺止咳，開胃理氣
煩熱口渴，咳嗽痰多，食少，嘔逆，乳脹
橙子
甘酸，涼
肺、胃經
清熱生津，理氣化痰
食慾不振，熱病傷津，腹脹噯氣，咳痰
柚
甘酸，寒
脾、肝經
健脾消食，下氣化痰
消化不良，咳嗽痰多，脘腹脹滿，妊娠惡阻
檸檬
酸，平
肺、胃經
生津止渴，祛暑安胎
暑熱煩渴，妊娠惡阻，食少，高血壓
香蕉
甘，寒
脾、胃經
清熱潤腸，解毒，降壓
煩渴，咽乾，便秘，痔瘡出血，高血壓
橄欖
甘澀酸，平
肺、胃經
清熱生津，利咽，解毒
煩渴，咽痛，咯血，百日咳，解河豚，甲魚毒
菠蘿
甘微酸，平
胃、腸經
清熱利溼，消食止瀉
煩渴，食積，洩瀉，水腫，小便不利
葡萄
甘酸，平
肺、脾、腎經
益氣養血，利水消腫
體虛，咽乾，煩渴，水腫，小便不利
西瓜
甘，寒
心、胃、膀胱經
清熱解暑，利尿降壓
暑熱煩渴，口瘡，小便不利，咽痛，高血壓
甜瓜
甘，寒
心、胃經
清熱解毒，利尿
暑熱煩渴，胸脘痞滿，食少，小便不利
甘蔗
甘，寒
肺、胃經
清熱利水，下氣，潤腸
熱病煩渴，咽痛，妊娠嘔吐，水腫，小便不利
椰子
甘，平
心、脾經
清熱解暑，殺蟲利尿
暑熱煩渴，水腫尿少，絛蟲病
芒果
甘酸，涼
肺、脾經
健脾利水，理氣止咳
食少，嘔吐，水腫，咳嗽痰多
羅漢果
甘，涼
肺、脾經
清肺明目，潤腸通便
外感咳嗽，百日咳，目赤，咽痛失音
無花果
甘，平
脾、大腸經
健脾潤腸，解毒消腫
消化不良，便秘，咳嗽，咽痛，痔瘡脫肛
大棗
甘，溫
脾、胃經
補益脾胃，益氣生津
脾虛食少，便溏，心悸怔忡，神疲乏力，貧血
楊梅
甘酸，溫
肺、胃經
生津止渴，和胃消食
暑熱煩渴，嘔吐腹瀉，腹脹食少
柿
甘澀，寒
心、肺、大腸經
清熱潤肺，生津止渴
煩渴，咳嗽，口舌生瘡，痔瘡，高血壓
桑椹子
甘，寒
肝、腎經
補益肝腎，補陰血
心悸失眠，頭暈目眩，耳鳴腰痠，便秘
龍眼
甘，溫
心、脾經
補脾益氣，養心安神
失眠多夢健忘，心悸，自汗盜汗，貧血
荔枝
甘酸，溫
脾、肝經
養血生津，理氣止痛
煩渴，呃逆，胃痛，疝氣痛，瘰癧，瘡腫
石榴
甘酸，溫
大腸、腎經
生津止渴，澀腸殺蟲
咽乾，音啞，肺結核，久痢，小兒蟲積
獼猴桃
甘酸，寒
脾、胃經
清熱利溼，除煩止渴
黃疸，煩渴，尿赤，癌症放療後虛熱咽乾
檳榔
辛，溫
脾、胃、大腸經
殺蟲破積，下氣利水
蟲積，水腫，青光眼
榧子
甘，平
肺、胃、大腸經
殺蟲消積，滋陰潤燥
蟲積腹痛，燥咳，便秘，痔瘡
菱
甘，涼
胃、小腸、大腸經
清熱解暑，健脾益氣
暑熱傷津，煩渴，自汗，脾虛食少，洩瀉
栗子
甘，溫
脾、胃、腎經
健脾補腎，活血止血
脾虛洩瀉，腎虛咳喘，腰痠，衄血
荸薺
甘，寒
肺、胃經
清熱利溼，化痰消積
熱病煩渴，消渴，尿赤便幹，痰熱咳嗽
胡桃
甘，溫
肺、腎經
溫肺定喘，補腎通便
咳喘日久，陽痿遺精，體虛便秘
芝麻
甘，平
肝、腎經
補肝益腎，烏髮潤腸
頭暈眼花，大便乾結，鬚髮早白
薏苡仁
甘，平
脾、胃、肺經
健脾滲溼，清熱抗癌
小便不利，水腫，洩瀉，痺證，腫瘤
白果
甘澀苦，平
肺、腎經
斂肺定喘，補腎固澀
哮喘，肺結核，帶下，夢遺，遺尿
蓮子
甘澀，平
心、脾、腎經
養生益腎，補脾止瀉
失眠多夢，脾虛洩瀉，崩漏帶下，遺精，淋濁
芡實
甘澀，平
脾、腎經
健脾止瀉，補腎固澀
脾虛洩瀉，尿頻，帶下，遺精早洩
松子
甘，溫
肝、肺、大腸經
滋陰潤燥，養液熄風
乾咳少痰，皮膚乾燥，便秘，頭目眩暈
榛子
甘，平
脾、胃經
健脾止瀉，開胃調中
脾虛食少，腹瀉，頭暈眼花
南瓜子
甘，平
脾、胃經
健脾利水，驅蟲，消腫
脾胃虛弱，浮腫，便秘，貧血，絛蟲病
冬瓜子
甘，涼
肺、大腸經
清熱解毒，化痰利水
咳嗽痰多，瘡癰，水腫，便秘
葵花子
甘，平
脾、肺經
健脾益氣，殺蟲，消癰
氣虛便秘，血痢，蟯蟲病，癰癤膿腫，高血壓
落花生
甘，平
脾、肺經
健脾潤肺，養血，通便
乾咳少痰，百日咳，貧血，便秘，水腫，帶下
甜杏仁
甘，平
肺、大腸經
滋陰潤燥，止咳平喘
虛勞久咳，體虛便秘
肉類：
食物
性味
歸經
主要功能
養生應用
豬肉
甘鹹，平
脾、胃、腎經
滋陰潤燥
熱病津傷，體虛嬴瘦，消渴，乾咳，便秘
豬肝
甘苦，溫
肝經
補肝，養血，明目
貧血，浮腫，視力減弱，夜盲症
豬心
甘鹹，平
心經
養心安神，補血益氣
心悸怔忡，失眠多夢，自汗
豬肺
甘，平
肺經
補肺益氣
咳嗽，咳痰，咯血
豬腎
鹹，平
腎經
補腎益精
腰膝痠軟無力，陽痿，遺精
豬血
鹹，平
心，肝經
補血生血
貧血，病後體弱
豬腦
甘，寒
腎經
補腎健腦，填精義髓
精血虧虛，健忘，頭暈
豬蹄
甘鹹，平
腎經
滋陰養血，補腎託瘡
腰膝痠軟無力，產後少乳，皮膚乾燥，癰疽瘡癤
豬膚
甘，涼
腎經
滋陰潤膚，清熱利咽
陰虛煩渴，皮膚乾燥，咽痛音啞
牛肉
甘，平
脾、胃經
補脾胃，益氣血，強筋骨
脾虛食少，消瘦，水腫，洩瀉，筋骨不健
牛筋
甘，平
肝、腎經
補肝益腎，強筋壯骨
腰膝痠軟無力，氣血虛弱
牛鞭
甘鹹，溫
肝、腎經
補肝益腎，溫陽暖下
陽痿，不孕症，腰膝無力，畏寒肢冷
羊肉
甘，溫
脾、腎經
補脾益氣，溫腎暖下
年老體虛，腰膝痠軟，寒疝腹痛，脾虛反胃
狗肉
鹹，溫
脾、胃、腎經
健脾益氣，溫腎助陽
脾虛食少，氣短乏力，浮腫，腰膝痠軟
鹿肉
甘，溫
肝、腎經
溫補五臟，養血益精
虛勞消瘦，畏寒肢冷，陽痿
兔肉
甘，涼
肝、大腸經
補中益氣，涼血解毒
體虛消瘦，消渴，嘔吐，便秘便血
雞肉
甘，溫
脾、胃經
補精填髓，溫中開胃
體虛，食少，洩瀉，帶下，產後少乳
鴨肉
甘鹹，平
脾、胃、肺、腎經
滋陰潤燥，健脾利水
骨蒸勞熱，咳嗽咽乾，盜汗，便秘，水腫
鵝肉
甘，平
脾、肺經
補脾益氣，潤肺止渴
消渴，消瘦，神疲乏力
鴿肉
鹹，平
肝、腎經
補腎益精，祛風解毒
年老久病，體虛，閉經，消渴，瘡癤
鵪鶉肉
甘，平
肝，脾、腎經
補中益氣，補肝益腎
脾虛食少，消化不良，腰膝痠軟
麻雀
甘，溫
腎經
溫腎壯陽，填精益髓
陽痿早洩，腰膝痠軟，頭暈
蛋乳製品
食物
性味
歸經
主要功能
養生應用
雞蛋
甘，平
心、腎經
滋陰潤燥，養心安神
咽乾煩渴，目赤，胎動不安
鴨蛋
甘，涼
心、肺經
滋陰清肺
咳嗽，咽痛，消渴
鵪鶉蛋
甘，平
脾、腎經
補中益氣，強筋壯骨
脾虛食少，倦怠乏力，眩暈，腰膝痠軟
鴿蛋
甘鹹，平
心、腎經
補腎益氣，養心安神
腰膝痠軟，神疲乏力，心悸
牛乳
甘，平
心、肺經
補氣養血，生津潤燥
體虛乏力，消渴，便秘，皮膚乾燥
羊乳
甘，溫
心、肺經
益氣補虛，養血潤燥
消瘦乏力，咯血，便秘，產後體虛
水產海鮮類
食物
性味
歸經
主要功能
養生應用
鯉魚
甘，平
脾、腎經
清熱解毒，利水消腫
水腫，黃疸，咳喘，乳汁不通
鯽魚
甘，平
脾、胃、大腸經
清熱解毒，健脾利水
脾虛食少，乏力，水腫，癰腫
青魚
甘，平
肝、胃經
養胃益氣，祛風除溼
氣虛乏力，風溼痺痛，頭暈
白魚
甘，平
肺、胃、肝經
健脾利水，開胃消食
脾虛食少，便溏，浮腫
鰱魚
甘，溫
脾、胃經
健脾益氣，明目止痢
體虛消瘦，食少，瀉痢，目糊
鱖魚
甘，平
脾、胃經
補氣養血，健脾益胃
脾虛食少，神疲乏力，腸鳳便血
鱸魚
甘，平
脾、腎經
健脾補腎，益氣安胎
脾虛洩瀉，頭暈，胎動不安
黑魚
甘，寒
肝、脾、腎經
健脾利水，補血益腎
脾虛食少，水腫，病後體虛
石首魚
甘，平
脾、胃經
健脾益氣，明目止痢
體虛消瘦，食少，瀉痢，目糊
鯧魚
甘苦，平
胃經
補血養胃，柔筋利骨
脾胃虛弱，食少乏力，頭暈，筋骨痠痛
帶魚
甘，平
胃經
補氣養血，調中開胃
脾虛食少，氣短乏力，皮膚乾燥
比目魚
甘，平
脾、胃經
補氣健脾，養胃調中
體虛消瘦，食少乏力
鱔魚
甘，溫
肝、脾、腎經
健脾除溼，強筋壯骨
虛勞，風溼痺痛，痔瘡出血
鰻鱺魚
甘，平
肝、腎、脾經
祛風除溼，補虛殺蟲
虛勞，風溼痺痛，痔瘡出血，小兒疳積
鮑魚
甘鹹，平
肝、腎經
清熱滋陰，養肝調經
虛勞骨蒸，月經不調，便秘，帶下
鱉
甘，平
肝經
清熱散結，滋陰涼血
虛勞骨蒸，久痢，帶下崩漏，瘰癧
烏龜
甘鹹，平
肝、腎經
滋陰降火，養血止血
虛勞骨蒸，久咳咯血，痔瘡出血
螃蟹
鹹，寒
肝、胃經
清熱解毒，通絡散瘀
跌打損傷，燙傷，瘀血腫痛
蝦
甘，溫
肝、腎經
補腎壯陽，解毒通乳
腎虛陽痿，產後乳汁不下，癰腫
蛤蜊
鹹，寒
胃經
滋陰利水，軟堅化痰
消渴，水腫，癭瘤瘰癧
淡菜
鹹，溫
肝、腎經
補肝益腎，軟堅散結
眩暈，盜汗，帶下，遺精，癭瘤瘰癧
海蜇
鹹，平
肝、腎經
清熱解毒，軟堅化痰
哮喘，咳痰，痞滿，便秘
海參
鹹，溫
心、肝經
補腎益精，養血潤燥
體虛消瘦，貧血，陽痿，遺精，便秘
海帶
鹹，寒
肝、脾經
清熱利水，軟堅化痰
水腫，癭瘤，瘰癧
哈士蟆
鹹、寒
肺、腎經
補腎益精，潤肺止咳
虛勞，消瘦，盜汗，咳嗽
