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蘭香子 密封、低溫、防潮防曬。
再談談選購方面、選購蘭香子有幾點。
第一、顏色發黑發亮、無雜質。
第二、手感綿滑。
第三、聞上去沒有異味、淡淡的清香味就是新貨。
蘭香子做為一個眾所周知的減肥佳品、在各大特產商店、超市均有銷售。
網上的蘭香子也一樣物美價廉、分享一個鋪子 名字叫 藍葉茗品 大家可以嘗試選購。
葉梗用途
烹飪調料
葉梗又叫金不換，或者香葉，或者九層卷，做為一種烹飪用調料，這香葉最為廣東人所熟悉。是一種香料，可去除海鮮所帶之鯹毒;炒蜆，炒蟹，炒螺，凡跟海鮮有關的都可加之;更有另一番風味~~ 無論中西菜及東南亞菜均使用，香味獨特，易被接受且療效廣。甚至有餐廳以金不換之中(英文Basil)名字來命名，你就知金不換有多麼出名。又名九層塔、羅勒，為雙子葉植物綱，唇形目，唇形科，羅勒屬的植物。來源地：越南、泰國、臺灣。
