發布於 2024-07-10 23:38

  1.富含食物纖維

  蘭香子每10克中約含有2個半萵苣的食物纖維,在胃中可以包覆醣類,減少醣類的吸收,降低飯後血中葡萄糖的濃度,同時抑制血糖質上升,加上纖維質遇水膨脹的特性,大大提升飽足感,有利於糖尿病和體重的控制。

  2.富含亞麻油酸和不飽和脂肪酸

  蘭香子咬碎後種子約含有30%的良質油份,多為α-亞麻油酸,是一種多價不飽和脂肪酸Omega-3,佔油份中的70%以上,且無法由人體自行合成,必須從食物中攝取獲得,再經由人體代謝轉變產生DHA和EPA,於國際上具有植物黃金的美稱。

  EPA:具有防止血小板凝集和血管舒張的作用,可預防心腦血管疾病、雙向調節血壓、血脂和血膽固醇,能抑制出性和栓性腦性疾病、預防動脈硬化、腦中風、心臟病的發生機率。

  DHA:有助於大腦垂體細胞及視網膜纖維細胞的生長髮育,增強學習能力、記憶力及維護視力等多方面功能,為人體健康不可或缺且必須的脂肪酸。

蘭香子的營養價值相關文章
蘭香子可健胃、治便秘、淨化腸道、改善皮膚、排毒、減肥、可降血壓、血糖、膽固醇、蘭香子可促進體內新陳代謝。最近網上流傳蘭香子致癌的消息,蘭香子具有見水會膨脹,並把水分保存住的功能。不被胃腸等消化器官吸收,吸收水份後的膠狀外皮可以將附著在腸壁的廢物吸收之後排出體外,是保持良好體內環境的好幫手。蘭香子的優質纖維能促進體內血脂及脂蛋白的代謝正常,減少腸內膽固醇的吸收,進而減少血中脂肪的濃度,降低心臟病、
發布於 2023-12-27 17:34
0評論
1、正確食用蘭香子也是避免蘭香子出現副作用一種方法。蘭香子是一種可以直接用水泡製的食材,泡製蘭香子的水溫應該在六十度到八十度之間。在蘭香子中加入水之後,要進麼攪抖,最後給持續一分鐘左右,這時蘭香子在水的作用就會全部漲開了,種子的外表就像果凍一樣誘人。 2、蘭香子本身是一種無味的食品,人們在食用時,如果想改善它的口味,那麼就可以與蜂蜜、果汁以牛奶等多種飲品一起食用。但是在用這些飲品沖泡蘭香子時,一
發布於 2024-07-10 23:32
0評論
蘭香子的副作用 蘭香子過量食用會導致腹脹,刺激腸道,切勿過量,一般建議每次5克為宜。孕婦忌用。 蘭香子這種天然食材,是一各植物精華,對人體是沒副作用存在的。對於人說蘭香子食用之後能引發癌變的說法,是沒任何的科學證明的,大家可以放心食用,但是大家也應該注意,食用蘭香子時,應該把食用量控制好,任何食材過量食用後對身體都是不利的,蘭香子也不能例外。
發布於 2024-07-10 23:18
0評論
1.清理腸胃 刺激腸壁肌肉的蠕動,活化腸道代謝機能,軟化及刺激排便增加腸推率,避免糞便裡的毒素及宿便等廢物囤積於體內過久,影響身體機能及皮膚的美觀,是腸道中最天然的清道夫,為人體進行最自然的體內環保。 2.降血脂 蘭香子的優質纖維能促進體內血脂及脂蛋白的代謝正常,減少腸內膽固醇的吸收,進而減少血中脂肪的濃度,降低心臟病、中風、高血壓的發生機率。 3.預防心腦血管疾病 可預防心腦血管疾病、雙向調節
發布於 2024-07-10 23:25
0評論
香瓜子可以說是我們最常吃的一種瓜子了,也是有著眾多口味的一種瓜子。但是香瓜子不僅口味豐富哦,而且還含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素和微量元素等對身體有益成分,能夠給人們的身體帶來不少的好處哦。 營養成分 每100克香瓜子含熱量597千卡,蛋白質23.9克,脂肪49.9克,碳水化合物13克,鈣72毫克,鐵5.7毫克,磷238毫克,鉀562毫克,鈉5.5毫克,銅2.51毫克,鎂264毫克,鋅6.03毫
發布於 2023-11-08 03:59
0評論
一、蘭香子有哪些作用 1、抑制血糖上升 豐富的食物纖維在胃中可以包覆糖類、減少糖類的吸收、降低飯後血中葡萄糖的濃度、同時抑制血糖質上升、加上纖維質遇水膨脹的特性、大大提升飽足感、有利於糖尿病和體重的控制、建議過度肥胖及糖尿病患者攝取纖維量高的食物。 2、減少膽固醇的吸收 優質纖維素能促進體內血脂及脂蛋白的代謝、減少腸內膽固醇的吸收、進而減少血中脂肪的濃度、降低心臟病、中風、高血壓的機率。 3、加
發布於 2023-12-27 17:47
0評論
橙黃的烏魚子風味獨特,吃後齒頰留香,不但國人喜歡,日本人也視之為珍品。烏魚子含有豐富蛋白質及脂質,而蛋白質所含之各種必需氨基酸都很好,脂質含多量高度不飽和脂肪酸如EPA與DHA。烏魚子含高量的蠟酯是造成烏魚子吃起來有特殊嚼感的主因。 烏魚子的營養信息(營養素含量/每100克) 硫胺素(mg)0.02 錳(mg)0.10 鐵(mg)1.00 維生素E(mg)1.49 熱量(大卡)78 核黃素(mg
發布於 2023-01-12 18:19
0評論
1.西瓜子含有豐富蛋白質、脂肪酸、B族維生素、鈣、鎂、鉀、鐵、硒等營養元素,有清肺化痰的作用,對咳嗽痰多和咯血等症有輔助療效; 2.西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用,沒有食慾或便秘時不妨食用一些西瓜子之類的種仁; 3.含有不飽和脂肪酸,有降低血壓的功效,並有助於預防動脈硬化,是適合高血壓病人的小吃。
發布於 2022-12-27 12:28
0評論
中醫認為,李子味甘酸、性涼,具有清熱生津、瀉肝滌熱、活血解毒、利水消腫之功效。並有解酒毒、清醒的作用,適宜於治療胃陰不足、口渴咽乾、大腹水腫、小便不利等症狀。 李子對肝病有較好的保養作用,每天食用3個李子,對慢性肝炎有很好的療效,唐代名醫孫思邈評價李子時曾說:“肝病宜食之”。 李子中的維生素B12有促進血紅蛋白再生的作用,適度食用對於貧血者大有益處。 李子的悅面養容之功十分奇特,經常食用鮮李子,
發布於 2023-06-27 01:20
0評論
1、性大熱。對風溼類風溼及腎虛引起的腰膝痠痛,性功能衰退,婦女月經不調,痛經,崩漏均有很好的療效。2、含有豐富的蛋白質和氨基酸,可有效地調節人體酸鹼度,增強人體免疫力及抗疲勞,抗衰老作用。 3、含有天然雪蓮黃硐類蘆5,雪蓮內脂、雪蓮多糖等。其防曬係數高達22DSE。因此,可有效地保護皮膚受紫外線侵害,改善皮膚色素沉著,延緩人體衰老,使人常葆青春。 4、雪蓮子另有一種叫法:皂角米,跟雪蓮子應該是同
發布於 2023-10-29 01:16
0評論