白癜風患者不應該吃甚麼?關於這個問題，是很多白癜風患者都想知道的，也是大家一致都關注的問題，白癜風是頑固型且易復發的皮膚病之一，生活中因素都會誘發白癜風的擴散和復發，這對白癜風病情的恢復極為不利，所以對白癜風飲食的特別留意，就是對白癜風最好有效的預防，那麼，白癜風人不能吃甚麼呢?
1、會致使白癜風復發或加重病情的食物都要忌口，例如蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、辣椒、酒類等。
2、白癜風患者忌吃菠菜，菠菜固然是綠色蔬菜，但綠色蔬菜不代表白癜風患者就能吃，由於菠菜含有大量的草酸，容易使患部發癢，另外還會影響銅的吸收。
3、白癜風患者的日常飲食忌吃過酸，如用鉛容器加工的爆米花類，都會影響黑色素的合成，遲緩黑色素數量的增加。
4、白癜風飲食還要儘量少吃富含維生素c的食物。由於維生素c能使血清銅與血清銅氧化酶程度降低，影響酪氨酸酶的活性，使黑色素的生成被破壞，干擾皮膚黑色素的合成。含維生素c多的食物有：獼猴桃、橘子、香菜、山楂等。
