患有佝僂病就應該馬上接受治療，在治療的過程中對患者的護理工作也很重要，其中當以飲食為甚，俗話說，藥療不如食療，正確的飲食是可以起到輔助治療作用的，下面就我來介紹一下佝僂病的飲食建議和食療方法。
佝僂病食療(以下資料僅供參考，詳細需諮詢醫生)
1、 蝦皮豆腐
功能：補腎固齒，開胃化痰，調和脾胃，清熱生津。
主治：小兒佝僂病，出牙、行走等發育均遲於正常兒。
處方：蝦皮20克，豆腐50克，鹽少許。
製作：蝦皮洗淨，豆腐沸水燙過撈出切小塊。蝦皮入鍋，加水半碗煮沸，再將豆腐塊入鍋，共煮沸10分鐘即可。
服法：吃豆腐喝湯，吃時放少許鹽和麻油調味。佐餐或單獨服食，1天1劑，可連服數天。
2、 清燉二骨湯
功能：補虛益腎，補充鈣質。
主治：小兒軟骨病，出齒不齊，發育緩慢，頭顱畸形。
處方：豬骨頭250克，烏魚骨250克，鹽少許。
製作：豬骨、烏龜骨洗淨，砸碎，加清水適量燉至湯呈白色粘稠時，加鹽少許調味。棄渣飲湯。
服法：每日飲湯1—2次。經常食用。
3、栗子糕
功能：補腎益氣壯骨。
主治：腎氣虧損：身體瘦弱，面色不華，出牙、坐立、行走等發育均遲，骨骼畸形明顯，可見頭顱方大，雞胸，駝背，腹大如蛙及下肢彎曲，舌淡苔少，脈遲無力。
處方：生板栗500克，白糖250克。
製作：先將板栗加水煮半小時，待涼，剝去皮，放在碗內再蒸40分鐘，趁熱用勺將板栗壓拌成碎泥，加入白糖攪勻，再把慄泥填平成餅狀，擺在盤中即成色味俱佳的食品。
服法：可供患兒經常服用。
以上的文章介紹了佝僂病的飲食建議和食療方法，希望引起大家重視，食療方法在我國已經幾千年的歷史了，它承載了我國人民幾千年累積的文化和智慧，患者家屬不妨將以上方法運用到生活當中，相信一定能取得不錯的效果。
