發布於 2024-11-02 19:11

  1中粉過篩,雞蛋打散,黃油室溫軟化待用。

  2黃油中加入糖打至沒有糖粒,加入雞蛋混合後加入中粉揉成麵糰,蓋上保鮮膜靜置30分鐘

  3把麵糰擀成麵皮,要薄厚均勻

  4用餅乾模壓出一個個圖案,再用牙籤扎出幾排小洞((最好將麵糰冷藏一會,不然感覺麵糰太粘不太好壓型)。

  5烤盤放錫紙,預熱180度15分鐘出爐。快好時最好看著點,喜歡著色深的可以把烤盤移到上層,最後的幾分鐘只用上火,這樣上色更快。

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發布於 2023-10-30 12:26
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發布於 2023-11-14 16:53
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發布於 2023-05-23 16:04
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發布於 2024-02-07 21:35
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