1.包裝上的標籤標識應齊全。
2.營養成分表中標明的營養成分應齊全,含量合理。營養成分表中一般要標明熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物等基本營養成分,維生素類如維生素A、維生素D、維生素C、部分B族維生素,微量元素如鈣、鐵、鋅、磷,或者還要標明添加的其他營養物質。
3.看產品的衝調性和口感。質量好的奶粉衝調性好,衝後無結塊,液體呈乳白色,奶香味濃;而質量差或乳成分很低的奶粉衝調性差,即所謂的衝不開,品嚐奶香味差,甚至無奶的味道,或有香精的香味。
4.根據自身的條件和需要,選擇適合自己的產品。中老年人在選擇奶粉時要根據自身的身體狀況和需要來選擇產品。一股身體較胖者,或高血脂和心、腦血管疾病患者選高蛋白、低脂型產品比較好。