1、 鮮姜中所含成分可抑制附著於呼吸道細胞上的病毒,能削減其複製能力,從而預防消化系統的疾病。生薑性溫,有解表散寒的作用,可以熬薑湯喝,也可以炒菜吃。但是不是為了發汗,要適量吃。
2、 綠茶中含有的茶多酚能破壞和抑制細菌病毒,預防人體感染。綠茶微寒,冬日喝不宜過濃,易上火、體壯身熱的燥熱體質者宜飲,有助降火,但胃寒者少喝。
3、 胃腸喜熱不喜冷,熱飲散發出的氣味和水蒸氣,能刺激唾液和其他黏液產生,從而緩解消化道乾燥,增強抗病能力。冬日熱飲宜選綠茶、紅茶、檸檬水、雞湯等,這樣做可以加強抗病毒和細菌的功效。
4、 吃魚可不止是變聰明,魚肉中含有可促進人體生成抗擊感染的細胞,具有一定防治消化系統感染的作用。如果對海鮮或者魚類過敏,其他的食物也可以選擇核桃、亞麻籽等也可適當吃一些。對冬天預防胃腸炎也有積極的作用。
5、 發酵食品的好處在於發酵食品中含有一種益生菌能抑制炎症,控制細菌繁殖。冬天常吃發酵食品可增強免疫力,發酵食品中尤以酸奶防病效果顯著,酸奶不僅能增強免疫力、產生抗菌素,還能調節腸道菌群,預防便秘和腹瀉。