發布於 2022-12-15 10:36

01.首先,蝸牛和哈密瓜不能一起吃,否則會出現胃病。這是因為哈密瓜和田螺它們都是寒性的食物,如果吃多了,就會拉肚子,而且過多的食用寒性的食物,也會損傷我們胃部的組織細胞,從而導致胃病。因此,你應該記得把它們分開吃。

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其次,蝸牛和木耳不能一起吃,因為這樣會導致血管硬化。因為如果它們兩個一起吃,膠質食物遇到脂質食物,很容易堵塞我們的血管,這樣食物就容易在血管壁上堆積,導致血管硬化。而對於 "小三陽",則是 "大三陽"。

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最後,蝸牛不能和麵食一起吃,因為這兩種食物是相剋的,如果一起吃會引起腹痛和嘔吐,也不能和玉米一起吃,如果一起吃,兩者進入我們的胃腸後會發生反應,容易中毒。

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發布於 2023-02-25 00:37
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發布於 2022-11-23 00:56
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發布於 2024-02-05 22:07
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醬香田螺 材料:田螺,紫蘇葉(中藥店有售)、沙茶醬,蒜蓉、豆豉等少量。 做法:將鍋燒紅,放油落鍋,把蒜蓉、紫蘇葉、沙茶醬、豆豉等倒入鍋中,爆香,加入田螺不停地炒,濺入滾水,用精鹽調味,炒至熟透,勾芡加包尾油、麻油和勻上碟。 五香田螺 材料:田螺、花椒、茴香、胡椒粉,糖、醋、醬油、精鹽、黃酒、薑末、蔥花、蒜末、紫蘇葉等少量。 做法:1、蒜粒用油炸至金黃出香味。紫蘇葉洗淨切碎。2、炒鍋下油,下花椒、
發布於 2022-12-27 17:23
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田螺的清洗方法一: 1、先在水裡反覆的搓洗,再用牙刷一個一個的刷乾淨,這一步很麻煩,要有耐心的。 2、上面只是把外表清洗了,要是清洗裡面,就得反覆的用清水搓洗,因為它們不但會吐出來很多髒東西、殼子上還會重新佈滿螺涎,溜滑溜滑的。為了更快的讓它們吐淨身體裡面的髒東西,放一點點的食鹽會好點,這樣處理3天左右,看水清了,就吐的差不多了。 3、最後用工具(我用的是鉗子)把螺尾斬掉,不但會清洗的更乾淨,還
發布於 2023-03-24 05:12
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田螺----剪掉尾部洗乾淨備用姜,蒜頭----切片蔥白----切段 紅尖椒,幹辣椒----切適量大小 八角----一粒紫蘇葉----適量 色拉油,鹽,醬油,雞晶,米酒,香醋,砂糖適量 做法:鍋子燒熱後,不要放油,田螺先下去炒,(在我老家叫打幹鍋)當炒到田螺的吸盤掉下來很多時就用碗裝出來備用,炒的時候可放一點鹽下去,這是打好乾鍋;備用的鍋子洗淨,燒熱,倒入適量的色拉油,跟著放下一粒八角,當八角燒出
發布於 2023-03-24 05:38
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田螺又稱田贏、田中螺、黃螺。我國大部分地區均有分佈。中國圓田螺或其同屬動物的肉獲得後,置清水中養之,使除去泥砂,或略煮後去殼取肉漂淨用。對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用,食用田螺還對利水消腫作和治療狐臭也有顯著功效[1]。 [性能]味甘、鹹,性涼。能清熱止渴,利尿通淋,明目,退黃。 [參考]含蛋白質、脂肪、維生素A、B1.B2.D和煙酸、鈣、磷、鐵等成分。 [用途]用於消渴喜飲水;水腫,
發布於 2022-12-15 10:22
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田螺與香瓜相剋:同食有損腸胃。從食物藥性方面分析,田螺大寒,香瓜冷利,並有輕度導瀉作用,二者皆屬涼性,二者同食有損腸胃。所以,食田螺後不宜馬上吃香瓜,更不宜同食。 田螺與木耳相剋:不利於消化,另一種說法是會中毒。木耳性味甘平,除含有蛋白質、脂肪、維生素、礦物元素(鈣、鐵、磷)之外,還含有磷脂、植物膠質等營養成分。這些類脂質及膠質,與田螺中的一些生物活性物質起不良反應,從食物藥性上來說,寒性的田螺
發布於 2022-12-27 17:30
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田螺的清洗方法一 1、先在水裡反覆的搓洗,再用牙刷一個一個的刷乾淨,這一步很麻煩,要有耐心的。 2、上面只是把外表清洗了,要是清洗裡面,就得反覆的用清水搓洗,因為它們不但會吐出來很多髒東西、殼子上還會重新佈滿螺涎,溜滑溜滑的。為了更快的讓它們吐淨身體裡面的髒東西,放一點點的食鹽會好點,這樣處理3天左右,看水清了,就吐的差不多了。 3、最後用工具把螺尾斬掉,不但會清洗的更乾淨,還有助於調料入味。而
發布於 2022-12-27 17:16
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田螺的挑選技巧: 1.首先,在挑選田螺的時候要注意,一定要挑那些粘在裝田螺的容器上面的,這些都是活的,這樣味才好,因為一旦挑到臭的,吃的時候口一吸很臭,是不是倒胃口 2、按一下田螺蓋如下按下去能彈起來就是活的田螺,如果彈不起來就是死田螺了。
發布於 2023-03-24 05:18
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